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十天很快就过去了。
这几天中,王刚神出鬼没,经常摸不到人影,家里人问起来,他就说在准备厨艺大赛的事情。
陈雯雯打了几次电话,还要求王刚录制了现场的视频,确实是在厨房里忙活,搭档也是个中年男人,就这样大家才放下心来。
嗯,也有人没放心,老妈就有点担心,主要是她害怕到手的鸭子又被王刚放跑了。
每次见到王刚就拽住他让他发誓保证一番,弄个王刚都不敢回家了。
终于今天就是厨神大赛的比赛时间了。王刚跟蒋天阳在后台准备着最后的事宜,今年的参赛选手比往年都要多,经过王玫的通风报信,王刚知道今年的参赛人数已经达到了五百人,其中不乏各地的精英。
可是王刚根本没在乎,哥们今天就是来砸场子的,谁来也没用。
厨神大赛的比赛其实很短暂,就一天的时间,参赛的厨师们一整天都会在比赛现场,比赛分三场,第一场早餐,决出前三十名的名单,第二场午餐,决出前十,第三场就是传统的晚餐了,决定出前三名的名次。
泰和把比赛场地选在了泰和投资建设的永成游乐场中,一大早,很多热心群众和持票观众们就在排队入场。
群众们还有区别,有票的观众是在现场有座位的,而且拥有投票权。
没票的观众纯属就是凑热闹的,基本上都是打着不花钱尝尝大厨手艺过来的。
这不五点半的档口,整个比赛现场已经人山人海,本地外地的观众们把游乐场的比赛现场围了个车水马龙。
从这些方面就能看出来这次的厨神大赛多么的重要,对于厨艺这个华国的传统国粹,在老百姓的心中无疑是有着重要地位的。
这时候,厨师协会和应邀嘉宾评委们全都进了现场,泰和的各种广告也打了起来,山城电视台的工作人员也对现场进行了直播拍摄,随着一声钟响,厨神大赛正式开始。
后台,很多工作人员也在进行最后的抽签。
抽签的事情很重要,抽到靠前的名额肯定有便宜占,一大早,大家肯定都是没吃饭的,饥饿感和空腹感全都是高分的关键,五百人参赛,评委嘉宾不可能每一份都吃,所以排名的先后在比赛中占有很大程度的加成。
你反正不能要求嘉宾评委们吃五百份食物吧,这个吃法不叫评委,那叫猪。
蒋天阳是个有经验的,他挺紧张的道:“师傅,要不你去抽签把,我的运气一直不好,基本上遇见大事就坏菜。”
“出场顺序跟咱们有关系么?难道我的实力连初赛都拿不下,放宽心,咱们就算是最后一名也不着急。”王刚道。
“可是前面都出场了,咱们做出来的东西再好吃,大家都吃饱了不也没辙么?师傅,您是不知道啊,上次就有一个省级大厨就是因为抽签没抽好,无缘决赛,您可不能大意啊?”蒋天阳还是很担心,他忍不住劝了一句。
王刚不在乎的道:“交给我,你放心吧。”
说话间一个青年就抱着一个箱子走到王刚面前道:“哎,该你们抽签了,速度点,后面还有不少人呢。”
这人说话的口气很冲,王刚隐约的想起来,在泰和的会议室见过这人,上次厨师协会去声讨自己的时候,这人就在会议室后面,还是抗议比较激烈的那种。
得,王刚没心情搭理他,伸手就在箱子里面捞了起来。
下一秒王刚的表情就不对了。
尼玛,一人抱的大纸箱子,里面就一个号码牌。
“咱们每个箱子都是一个号码牌么?”王刚忍不住问了一嗓子。
青年一脸不耐烦的道:“你哪来的这么多问题,赶紧抽签,我这箱子就剩一个了,你爱抽不抽,不抽就退赛。”|“呵呵。”王刚被这人气笑了。
厨师协会的人还真有能耐啊,刚开场就给自己下绊子,王刚此刻已经闻到了一丝不寻常的味道,果然厨师协会的人不会这样善罢甘休,诚心就是来为难他的。
不过这手法也太低级了,明眼人一看就能看出来,简直跟自己以前的对手没得比啊,看看人家以前的对手都干嘛,网络攻击,花钱黑自己,起码在战斗力方面人家舍得花钱不是,你堂堂一个厨师协会,竟然玩这样低级的手段,王刚都替他们脸红。
没含糊,王刚伸手把唯一的号码牌拿了出来。
蒋天阳急忙拿过去看了一眼,下一秒蒋天阳就一脸愤怒的喊道:“你们不公平,凭什么我们就是最后一名,你们这是暗箱操作,我要抗议。”
眼前的青年一脸藐视的道:“抗议?行呀,出门左转,那边有厨师协会设立的督查部门,你去吧,去了这次的比赛你就别参加了,光是调查事件就得花个十天半个月的,有能耐你去啊。”
这人气焰嚣张,简直是有恃无恐。
蒋天阳还想发作,被王刚伸手在后面拉了一把,“老蒋,别闹了,咱们就这样参赛。”
蒋天阳看了王刚一眼,他狠狠的叹了一口气,蹲在边上不说话了。
青年看见王刚他们服软了,轻蔑的笑了一声“还以为多大能耐呢,有本事跟我闹啊。”
蒋天阳再也憋不住,他跳起来就要跟这人拼命,不过他没能的手,被王刚一把抓住,扔在了身后。
青年人看见情况不妙,他没在敢多说什么,主要是他的任务已经完成了,多说几句话也是过过嘴瘾,没什么意思,要真身把王刚惹急,今天被打了,传出去对厨师协会也不好看,那就不美了不是,所以他哼着小曲就溜了。
其实王刚比蒋天阳更生气,他什么脾气啊,哪吃过这样的亏,暗箱操作自己,搁在平时王刚早就一拳头砸过去了,不过王刚这次没这么干,一方面,自己欠着泰和的人情呢,他不能捣乱,另一方面,他这回要正面打脸,一定要全方位的击败厨师协会这群人,用厨艺说话。
我不是这个圈子的人?
我没资格当评委?
给我使绊子?
那哥们就让你们见识见识什么叫真正的后悔。
取完号码牌,参赛人员纷纷按照顺序进场,王刚和蒋天阳走在了最后。
第一题是公开题,没有任何的主题,就是让参赛选手随意发挥,时间一个半小时,到七点半的时候正式开始评分,评委嘉宾和现场有票的观众们一起投票打分,分数高的晋级,分数底的退场。
赛场边上各种食材已经堆放妥当,全是新鲜食材,大赛选手可以任意取用,王刚看了一眼,食材确实很丰富,只要你能想得到的,基本上都有。
进场以后大家纷纷开始动手。
油条,包子,煎饼果子。
米粥,胡辣汤,甜汤,银耳莲子粥。
各种传统早餐纷纷被大家做了出来,不一会各种香味就传了出来,大家基本上都没吃早餐,围观的群众们闻到味以后纷纷开始流口水。
五百个各地有实力的种子选手,那做起饭来叫一个赏心悦目,煎炒烹炸,各展其能,助手们也忙成了一团,和面的,倒油的,切馅子的眼花缭乱。
王刚也静了静心,开始考虑这次的初赛。
王刚先是观察了身边大家的做法,基本上都是奔着精品去的,这也是没办法,数量多了质量肯定保证不了,现场上万人,时间有限,谁也不能做数万人的食物,那就不是厨师了,那就该叫机器人。
不过也有一些人份量做的挺足,百人份的早餐还是难不住有两个助手的厨师的,不过也就是这样了,百人份就是他们的极限。
对于做什么王刚也有自己的考虑,作为最后一名的选手,到他展示的时候,主要的嘉宾评委,肯定是吃撑了,再加上几个嘉宾评委跟自己不对付,肯定给不了高分,没准他们都敢把自己直接刷下去,以厨师协会刚才耍的手段看,他们还真能干出来这样低级的事情。
这时候做什么就非常有讲究了。
首先要做到新鲜感,这个倒是不难,厨艺技能里面就有很多食物的做法,在这个世界上都没有出现过。
其次就要做到量大,这个很重要,厨师协会的人不用想就会跟自己耍手段,根本指望不上他们,只有把数量做出来,让更多现场的观众们吃到自己的手艺,这样才能博取一个高分,顺利晋级前三十名。
再次,王刚憋着火气呢,他要的就是反差,只有评委们不屑一顾,观众们大声叫好的反差才能达到打脸的效果不是。
三点一综合,王刚有了目标。
王刚对蒋天阳道:“老蒋,你把所有的大锅都拿来,你先烧水,不怕多,越多越好。”
蒋天阳疑问的道:“师傅,咱们做什么?”
王刚神秘的一笑“今天就教你一招,咱们做白玉什锦套餐。
“师傅,那也用住着这么多水啊,要是按您的意思,咱们可得烧几十锅,数量这么多,质量能保证么?”蒋天阳倒不是不相信王刚的实力,主要是他害怕王刚使用秘制酱料,秘制酱料一用出来,就没了神秘感,决赛的时候被别人提防住了,要是有了针对性不知道又会闹出什么幺蛾子来。
王刚第一时间理解了蒋天阳的意思“放心,用不着秘制酱料,单纯的早餐,绝对能晋级。”
蒋天阳拿王刚没辙,名义上王刚是自己的助手,可只有他自己知道,这次的大赛,自己才是助手,人家王刚才是大厨。
蒋天阳咋咋呼呼呼的烧水去了,王刚也没闲着,他迅速的走到食材堆放处,找到工作人员道:“打扰,小米,大米,大豆都在哪里?”
工作人员是个年轻女性,她是泰和的会计,这次就是负责食品数量的,她倒是对王刚熟悉。
“战神,哎呀,早就听说你也参赛了,现场人多没看见你,你好,我是你的粉丝。”这小姑娘一脸的兴奋,就跟见到偶像一样,可不,王刚还真就是她的偶像。
王刚笑道:“这不是叙旧的时候,我要的数量比较大,你这里有多少?”
这小姑娘笑嘻嘻的道:“战神,我这边多着呢,小米有六百斤,大米一千斤,大豆少一点,只有三百斤,你要多少?”
王刚暗中算了一下,要是想保证群众全都能吃到,东西还真不够。
“不够,我一样要一千斤,仓库里面还有没?”
“一千斤,行我给你秤出来……什么?您要一千斤?”这姑娘愣了好几秒才反应过来,她还以为这一样十来斤呢,一个半小时一千斤,你做的过来么?
王刚点头道:“没错,一样给我来一千斤,不够我再来找你要。”
小姑娘听见这话立刻变了脸色“战神,虽然我是你的粉丝,可是你也不能这样浪费粮食,你这个要求我不能答应,这样吧,一样我给你一百斤。”
王刚无语的道:“一千斤我都不一定够,你给我一百斤这不是折腾人么?”
“反正我不给,不能浪费粮食。”小姑娘还挺坚决。
正在两个人较真的时候,杨杰从后面走过来了。
“刚哥,你干嘛呢,怎么给我们小崔闹上了。”
王刚一摊手“我想要食材,这姑娘不给我。”
小崔道:“杨秘书,不是我不给,是战神他要的数量太多,我觉得这是一种严重的浪费,反正我不给。”
杨杰一头雾水:“刚哥,你想要多少?”
王刚道:“小米,大米,大豆,一样一千斤,要是不够一会我再来拿。”
“什么?一千斤,刚哥,你又要玩大的啊?”
“嗯,我是想玩个大的,主要是厨师协会的人有点过,我跟他们练练手。”
杨杰捂着脑门子道:“刚哥,您就别折腾了,这次的厨神大赛我们泰和拿出了两个亿,您高抬贵手吧,不至于。”
王刚拍拍杨杰的肩膀道:“我这就留着力气了,要不是看在泰和的面子上,我一准动手揍他们,怎么,你是想看我动手?”
杨杰一听王刚要动手赶紧道:“刚哥,我谢谢你了,得,这事我给你办,一千斤是吧,我给你批,你可不能捣乱啊。”
“不捣乱,我是那样的人么。”王刚咧嘴笑道。
小崔虽然不愿意,可是董事长秘书发话了,就算知道是浪费她也只能咬牙认了。
不过这姑娘憋着一肚子火气,本来遇见王刚的激动劲也没了,里外里的全是冷脸。
她指挥着工作人员去仓库取了食材,全都堆在了边上。
“王刚,我不给你送,你能拿动多少拿多少。”
小崔这是故意的,作为一个会计,勤俭节约是刻在她骨子里面的品德,他觉得王刚浪费的严重,现在直接粉转黑,跟王刚对上了。
王刚哭笑不得,得,我跟你一个小姑娘较什么劲啊,王刚笑了笑,没吱声。
杨杰吓得赶紧上前解围道:“刚哥,别生气,我给你安排工作人员,我给你送。”
“不用了,这点东西难不住我。”
泰和准备的食材都是标准的,一袋子标准的一百斤。
王刚伸手就抓起了两个袋子,手上一用劲,两个袋子就被王刚甩到了肩膀上,脚底下用力一挑,一袋子大米再次被王刚挑到了肩膀上,几次以后,一千斤大米直接被王刚抗住了。
王刚脸不红心不跳,溜达呵的扛着大米就回去了。
小崔忍不住咽了一口唾沫。
妈呀,自己竟然跟战神掰腕子,幸亏王刚没跟自己生气,她吓得脸都发白了。(未完待续。)