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车子在一间酒帜高挑的高楼前停下。楼高三层,华丽非常,如果不是高高迎风飘扬的酒帜,乐思齐还以为是哪家千金小姐高搭的彩楼呢。
门前迎客的女子衣着光鲜,娇笑对先他们而到的马车道:“哎哟,我的爷,你可来了。”
紧跟苏玮下车的乐思齐听这调调,马上跟电视剧里某些画面联系上了,不由退了一步,警惕地道:“这是什么地方?”
上他们车前的迎客女子笑道:“小姐是第一次来?”
乐思齐见她脸上一层涂着粉,更是缩了一下,道:“我还是回去吧。”
苏玮停步转身,笑得不行,道:“不会把你卖了的,走吧。”
身后的秋菊小声解释:“这是京中有名的酒楼墨规楼,等闲人来不了呢。”
是吗?乐思齐游目四顾,门楣上墨迹淋漓两个大字“墨规”,显然是名家手笔。门前的马车轿子果然豪华,一眼看去,便知不是普通人家。
“走不走啊?”走了两步见乐思齐没跟上来,苏玮回头问,语气隐隐有些不耐烦。
“走就走,谁怕谁?”乐思齐昂首挺胸大步而进,抢在苏玮前头迈进门槛。
楼下散座虽没人满为患,倒也坐了个七七八八。跟别的酒楼不同的是,客人们没有大声喧哗,或者低声谈笑,或者吟咏诗词,看得出,很有素质就是了。
二楼是一间间门扉紧闭的雅座,偶尔传出丝弦之声。
前头领路的女子走到通道尽头一扇装饰豪华的门前,轻轻推开,道:“客官,请。”
乐思齐看苏玮,苏玮踏步而入。
这是一间二十平方左右的房间,靠窗处摆放案几。整间房铺牡丹图案的波期地毯。乐思齐有脱了鞋子在地毯上走的冲动,只是在苏玮和秋菊面前,才强自克制。
苏玮在案几后坐下,就坐在地毯上,朝乐思齐招手:“过来坐吧。”
乐思齐坐好,才问:“这是什么地方?”
苏玮饶有趣味地打量她,笑道:“你不会以为是妓/院吧?这儿是正儿八经的酒楼。不过。要在这儿狎/妓也是可以的。”
听说是酒楼,乐思齐一颗心才放回肚子里,道:“怎么迎客的是女子?”
苏玮嘲笑道:“亏你还是开酒楼的呢,经营之道懂不懂?再者说。这儿并不仅仅是卖酒水,还有文化底蕴呢,不是读书人,没有身份地位,不好上这儿来。”
乐思齐点头,道:“不做贩夫走卒的生意。”
说话间,几个着墨绿色缎衣的伙计上了菜,先是四盘冷盘,很精致的点心。再是四个热菜。量很小,但卖相很漂亮,乐思齐看不出是什么。
苏玮道:“来一壶酒,温好的。”
伙计躬身答应,放好菜后下去。
乐思齐挟起一筷子菜。尝了一口,还没说话,苏玮把一个点心放她碟子里,道:“先试试这个,很好吃的。”
粉红色的点心,呈蝴蝶结状,光是看着已是不忍下嘴了。乐思齐赞叹道:“做得真好。京城中的酒楼,都是如此出挑吗?”
“那倒不是。”苏玮道:“不过要在京城一炮而红,也不是那么容易的,你慢慢砸摸吧。”见乐思齐只是看着点心不忍下嘴,不由失笑,道:“你放心吃吧,走时给你带些回去看个够。”
耳听旁边案几秋菊的笑声,乐思齐老脸一红,佯怒道:“说什么呢?”轻轻咬了一口,淡淡的香气渗合着丝丝甜意在口腔中回荡。
果然好看又美味。
随着酒上桌的,还有四个菜,伙计退下去后,门又被敲响,一个五旬左右,胖胖的男子向苏玮行礼:“东家。”
乐思齐吃了一惊,手里的筷子掉地毯上。
苏玮捡了起来,递给秋菊,对男子道:“老刘,坐吧。”
男子谦逊道:“谢东家。”就在站的地方跪坐下来,道:“最近生意还好,新创了几样菜式,知道东家来,特地做来请东家品尝。”指了指案几上几个热菜。
苏玮“嗯”了一声,道:“今天让你过来,有件事交待你。这位乐小姐打算在京城开酒楼,你帮她推荐个好掌柜。另外,把京城中的禁忌跟乐小姐说说。”
刘掌柜向乐思齐行礼:“参见乐小姐。”
乐思齐还没才震惊中回过神来,还了礼,道:“有劳了。”
刘掌柜客气地道:“不敢。东家吩咐,小的不敢有丝毫疏忽。在京城中开酒楼,别的也还罢了,菜式新奇是第一位的,只有菜好,才能招徕食客。”
乐思齐细细问了京城中各阶层的喜好,刘掌柜还真知无不言,言无不尽,苏玮闲坐吃菜,静听两人对答。
待乐思齐心中有个大概,刘掌柜告退,才发现案几上的菜早凉了。
“你不是国公吗?怎么还开酒楼?”乐思齐盯着苏玮问。
苏玮笑道:“府中几百号人,全指着我吃饭,光靠几个俸禄能养活谁?不变着法子挣钱怎么行?”
“不是当官就有银子了吗?”乐思齐小声嘀咕。
“说什么呢?”苏玮没听清,问了一声。
“说你好本事呢。”乐思齐大声道:“别人在你这年纪,恐怕还在读书吧?你已经挣钱养活一家老小了。”十七岁,要搁现代,才上高中,边上学边玩游戏的快乐时光啊,可见当古人确实不易。
苏玮一副自得的神情,道:“那是。京都的勋贵人家,教导子弟,谁不说一声‘瞧瞧人家徐国公’,全以我为榜样呢。”
秋菊看向苏玮的眼睛,亮晶晶的,和冬儿一块儿捂着嘴笑呢。
乐思齐打趣道:“以你为偶像吧?瞧把你得意的。”
估计这家伙除了开酒楼,还有很多来钱的行当,乐思齐想着要养活几百号人,还有日常人情来往,各种排场,确实很费银子,对他的好感陡增。
苏玮让重新上了菜,把凉的菜撤下。秋菊在冬儿耳边道:“国公爷对小姐好得很,他平时对堂姐妹都没这么上心。”
冬儿轻笑道:“他们遭遇相同,都是霜雪一肩挑,都不容易,谈得来。”
秋菊便点头,道:“确实是。”
白瓷盘里几片鹅肝,浇上暗红色的酱料,看得乐思齐食指大动,挟起一片放嘴里,嫩滑绵和,入口即化,比现代的粉肝味道更好。乐思齐赞道:“好吃。”又挟了一片。
苏玮轻轻呷了一口酒,道:“我最见不得那起矫情的女子,明明心中喜欢,还得装出淡淡的模样。你这样很好,喜欢便是喜欢,想吃便吃,率真。”
乐思齐嘴里塞了一片薄薄的鹅肝,筷子上挟了一片,准备随时塞进嘴里去,听他这么一说,反而有些不好意思,含含糊糊道:“我吃相是不是很难看?”
筷子上鹅肝的酱汁滴了下来,落在裙袂上,冬儿和秋菊同时站了起来,一人拿一块湿毛巾,要上前擦拭。
乐思齐只好搁下筷子。
苏玮接过秋菊手里的湿毛巾,道:“不是,挺好看的。”一边很自然的帮她擦拭。
乐思齐可以清晰地瞧见他唇上淡淡的绒毛,皮肤光滑几乎没有毛孔,他轻轻擦拭的神情专注而又认真。室内一片静谧,两个丫头情不自禁放轻呼吸。
“好了。”苏玮把湿毛巾递给秋菊,裙子上只有一片淡淡的湿痕,却没有暗红色的酱汁。
他平时做任何事都是这样认真专注吗?乐思齐怔怔地想。
苏玮瞥了她一眼,笑道:“担心裙子坏了不能穿?最多我赔你一条就是了。”随后吩咐秋菊:“回去跟管事的嬷嬷说一声,以后表小姐有的,同样给乐小姐备一份。”
秋菊欢喜应:“是。”侧过头朝冬儿眨了眨眼睛。
乐思齐觉得不妥,道:“这样不好,我只是一个客人,怎么好跟你表妹一样?”
苏玮毫不在乎地道:“你现在名义上可是我的‘妾侍’。哈哈。”想起叶黛儿的误会,只觉心中畅快,这笑呀,便收不住了。
乐思齐觉得他的笑声特别刺耳,沉下脸道:“很好笑吗?”心想:“这混蛋,明明知道她们误会,不仅不澄清,还跟着她们的思路走,真是可恶。”想着,手里的筷子便打向他手背。
苏玮乐不可支,没防备,被打个正着。好在他是国公,乐思齐也不敢真用力。
“老羞成怒了?”苏玮缩回放在案沿上的手,笑得更响了,道:“你可真逗。不知道有多少人想做我的妾侍呢,难道这名份就辱没了你?”
乐思齐真生气了,道:“还乱说?再说,我回去了。”
“好好,”苏玮强忍着笑,眼睛里满满的都是笑意,道:“不说不说。你接着吃吧,再闹,就凉了。这么三番四次的重新做菜,我这东家可亏死了。”
秋菊也笑道:“国公爷跟您逗着玩的,快别当真。”
乐思齐想想以他这样的人家,确实不知有多少人家想巴结着往上爬,别的不说,任威不就存着这样的心思吗?也就不再言语,坐下认真吃起来,把一盘鹅肝全吃光了。
苏玮倒没吃多少,只是目不转眨看着她吃,好象看她吃东西就是最重要的事似的。
就在这时,门外一阵悠扬的笛声响起。乐思齐停筷细听,苏玮已轻声道:“好一曲《凤求凰》。”
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