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蛋糕很受欢迎，就连榴莲蛋糕都被大家称赞不已，之后这些人都爱上了榴莲，以至于在战争结束之后，榴莲蛋糕成为列宁格勒最受欢迎最贵的点心，供不应求，这可就是叶莲娜没有想到的了。不过现在叶莲娜又有了一项新的任务，那就是处理在香港避难的朋友们和为她工作的手下的安全问题。
香港此时聚集了许多的文化界名人，社会名人，更是叶莲娜的贵重礼服和玉石宝石生意的重要基地，她这下子可有的忙了。不过好在，日本和苏联没有宣战，叶莲娜的飞机过去，日本人也不会找麻烦。名义也是现成的，撤离本国的侨民。日军这边偷袭珍珠港，另外一边也同时发动了对南洋的进攻，叶莲娜直接给犹太组织、中国的救国会，在美国的金融机构和公司发电报，询问是否有本公司和银行的关系户需要帮忙。好在日军和英军还在打着，暂时还没有完全的占领香港，这也是一大有力的条件。这一次叶莲娜让飞机运过去了一批西药，着是给延安的，还有给延安的一些领导们的书籍、报纸和纸，给他们的好烟、好酒和好茶，这都是叶莲娜存着的，和咖啡比起来，显然苏联这边不是那么继续茶叶，但在中国就不同了，一些被服、迫击炮、火箭筒和轻武器，数量同给苏联的没有办法比，但此时延安的军队也不多啊！足够用一阵子了。药品不少，因为叶莲娜认为，此后很长时间外国援助的物资都很难运到中国了，因此趁着哥哥维克多运来不少物资，叶莲娜就直接将其中一些物资装上飞机，这些都是从美国运来的，直接运走也不会有人查账，具体操作的也是自己的人，不怕出纰漏，这些药品不仅有消炎抗菌的，治疗感冒和结核病、鼠疫、流感的特效西药，也有不少的维生素和医疗器械。此外还运过去一些被服，都是现成的棉衣、面被、靴子、毯子和防寒帐篷等，最重要的还是大功率输出电台，普通的无线电。
叶莲娜这一次派出的运输机是民用飞机，但载客量不小，一次可以运输出去五百五十个人，另外还可以带十吨的货物。叶莲娜直接给在香港的人发电报，让富家、师傅的孟家，孙夫人等救国会的民主人士马上准备上飞机离开。另外还给杜月笙和上海过去的朋友发电报，让他们带领自己的家人和朋友离开。叶莲娜算过，上了日本人黑名单的，可能会被利用想离开的各界人士超过五百人，更何况，他们还有家属，叶莲娜这边的重要工人和家属也不少，何况他们也会有亲朋好友，叶莲娜想着一只是赶，两只羊也是放，所以直接派出了四架飞机，他们到了香港之后，还会在那里为延安那边装上不少的从印度运来的棉花、布料、烟草、中药材和海产品、水果，叶莲娜也写明了，这些水果对于什么人吃最好，什么样的病人不能吃。另外，叶莲娜让他们带去的药材有什么功用也说了，因为这些药材不能像过去那样由中医大夫开方子，即使有大夫，也没有办法凑齐全一副药，所有叶莲娜才写了这些说明书。东南亚产的药材不少，如党参、三七、何首乌、黄莲等，这些药材都非常的贵重，价格不便宜，及时买，数量也不够，何况对于贫苦出身的红军来说，人参等贵重药材未必就是最需要的。但是有两种药是例外的，一种是名为东革阿里树，还有一种就是大量购买的千里追风油。
东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中潮湿砂质土壤里的一种野生灌木植物，成熟期一般为5年以上。树高4-6米，最高可达12米，东革阿里是叶莲娜早就开始收购的药材，如今已经有很长时间没有去取货了，此时正好运到中国去，因为西方医学对于这种药材还没有重视起来，研究的人不多，因此价格也便宜。叶莲娜以前收购，并且存放在空间的东革阿里都是年份很足的好东西。这一次飞机会把人度送到重庆，然后经过西安，再回苏联，因此这两种药也是叶莲娜让人大量收购给自己国家的军队和平民使用的。
马来西亚的其它土著人把东革阿里当作能量滋补药、退热药、催情药和中毒、蛇毒的解药治疗头疼、溃疡、伤口和止痛，它的萃取物还具有提升体力与活力、减轻疲劳、杀菌、抗溃疡、解热的效能，亦有改善各种的病症如高血压、糖尿病等功效。这些都是叶莲娜空间的资料里详细的介绍的，相关的资料不少，而且叶莲娜早在前世就很了解。因此即使已经收购了不少，但是在空间当中也是种了几棵的，但是空间中的树木药材太多了，所以也没有办法多种。
东革阿里最显著的疗效就是强肾，而且可以提高生育能力。因为还有活血化瘀的功效，所以对于前列腺疾病有很好的疗效。而对于女人来说，它还是产后滋补品，东革阿里含有多种生物碱，还能能够治疗黄疸病、痢疾、肺结核、过敏症、发烧等病症，另外，它也含有多种元素可以抗癌、抗氧化、抗风湿等等，适合男女老少各年龄层的人士。
但是，这种药也不是万能的。对于危重病人、怀孕妇人和未成年人（16岁以下）不能食用，东革阿里对高血压和心脏病人有益。但是高血压导致脑中风不久的病人，和心脏极度衰弱的病人不要食用。
而千里追风油则油缓解精神困倦，治疗精神困倦、风湿骨痛、头晕目眩、蚊虫咬伤、皮肤疾病、头痛牙痛、肠胃疾病、酒醉呕吐、顽癣毒疮等，尤其是它止血止疼的功效，效果非常好，也正是此时苏联急缺的。其成分上含有白油、白樟油、桂叶油、丁香等，在患处轻轻擦抹即可，使用方便，给部队的战士配上一瓶，那可是一药解百病了。
东南亚的药材和物资在日军占领之后，就很难运出来了，因此，飞机的一个重要任务，就是带这些药材回来。因为叶莲娜已经很长时间没有过去了，所以那边的人收购的药材如果不能及时的运出来，那么对于叶莲娜来说，损失也是极大的。
当孙夫人和一些民主人士听到是叶莲娜派了飞机来接他们的时候，真是不知道如何表达他们的感激之情了，要知道叶莲娜的祖国正在遭受着和他们一样的战乱，这个时候还能在听到消息之后，立刻派了人来接他们，这份关心和重视，他们如何能不感动的，尤其是除了家人之外，还可以带上几个朋友，他们都很好奇，这么多的人，叶莲娜怎么可能一个飞机就把人都运走呢？这样是不是会涉及到先走和后走的问题呢？来人告诉他们不用担心。一起走的。
而杜月笙和富家、孟家的人就更是感激了，尤其是杜月笙，别看在上海他是呼风唤雨，跺跺脚都会让整个上海颤三颤的人，可在香港，恰逢日本人要打进来了，他也是很危险，不是那么容易离开了。但叶莲娜给他那么多的名额，不仅可以带走全部的家人，还可以带上他的朋友，手下，一些人知道他要离开了，都求上门来，叶莲娜仿佛预料到了一样，给出了二百人的名额，这可真是太够了，而且还不会问对方的身份来历，这是对杜月笙的信任。
富家和孟家的人就更不用说了。另外，叶莲娜手下为她工作的工匠们，也是如此，还让他们可以带上不少的行李，要知道，能够在这个时候想起他们来，就已经让这些老工匠们感恩戴德了。
叶莲娜的行动，让飞机上形成了极为罕见的奇观，孙夫人一群民主人士和杜月笙等黑帮的人，还有穿着普通的工匠和他们没见过什么世面的家人，都坐在了一起，还有许多的文人、巨富商贾，不同党派的政客，国际志愿者和陕西那边的人，这可以算是真正的抗日统一战线了。他们此时的感想可能各不相同，但是他们却有一件事想到了一起，那就是叶莲娜真是一个非凡的女人，这个时候，派出军用运输机来接人，还是这么大的飞机，不但接人，还在中途装了不少的货物，这么大的飞机，庞然巨物啊！三十多米的机翼让所有人都显得很是渺小，他们心中另外一个共同的想法就是，苏联真是好强大，他们的技术真先进啊！中国什么时候也能有这么大的飞机啊！他们当中有许多人的坐过民航飞机的，但是和叶莲娜派来的飞机比，就如同玩具一般啊！
没多久，叶莲娜就接到了消息，所有的人都安全顺利的到达了目的地，叶莲娜心里也是很不放心的，且不说这次飞行是不是能够顺利，就说这些人当中，有许多年老体弱的人，还有孩子和孕妇，叶莲娜就不能放心。不过好在没有人不舒服。等到飞机偷着去了一趟延安，将物资卸下来的时候，不只是延安的高层领导们惊讶，就是负责安排地勤的人也很惊讶，为什么呢？因为来的是一架飞机，运来的人不过二十多个，但是这飞机太大了，他估计不足，飞机场的跑到不够长，也幸好是叶莲娜派来的飞机是军用飞机，够壮实，否则非得出事不可，另外一件事情，就更是让他挨批评了，飞机上一共有二十八吨物资，大小都有，有B超机、X光机，心电仪器，生化分析仪、电解质分析仪等等，个头都不小，货仓一打开，大家都有点手足无措了。负责运输的车子没有，人员也不够，没办法只能上报。花了一整天才把东西全部卸下飞机。天虽然黑了，但是机组人员非常坚持，他们必须返回去，此时来这里，已经是让叶莲娜和他们很冒险了。
最后这价飞机回来晚了，冶只能上报说是出了故障，耽误了一下。但是此时的延安的窑洞里，几个伟大的领袖和将帅们非常没有形象的开心的不得了。为什么呢？自然是叶莲娜送来的礼物了。叶莲娜不亏是叶莲娜，大家都这样感叹道，因为送给他们的礼物全部都是单独包装，一人一个箱子，礼物更是不同，就比如说主席，他的箱子最大，用叶莲娜的话说，有棺材那么大，还是大号的棺材。外头的模板箱子是用了哥哥给她运东西的木板箱子，里面的木头箱子和垫板、泡面等，这箱子里最多的是书籍、杂志、报纸，然后就是十只极好的钢笔，像布料那么大卷的上好宣纸十捆，羽绒防寒服一套，内衣五套、毛衣、绒衣各十套，袜子五十双。端砚五块，湖笔一盒共有二十支。夜光手表两块，上好的香烟五十条，极品的好酒二十瓶，极品茶叶共有八种，每一种都用不同图案和造型锡罐装着，一罐能放半斤茶叶，一共有四十罐。另外还送了专用泡茶的瓷器和紫砂壶各两套。当然，不是那种小小的杯子那种成套的，而是茶壶和大茶杯。此外还为他准备了补脑的药。提神的药，自然，为她夫人准备的衣服也是这个标准，此外两个人还同样有两双棉靴。护肤品一套，香皂、肥皂、牙膏等，专门给夫人准备的补身体的药就多了，当然，手表也有，都是很朴素的。给他们家的孩子准备的维生素、日常可能用到的药物、十套内衣和十斤毛线毛线、四套羽绒服，两部随身听，另外还带了不少磁带，有外语磁带，也有歌曲和轻音乐。当然，给孩子吃的糖果盒饼干也不少。
大家沸腾了。最先去看的都是书，等看到笔和纸张的时候，就都想来抢了。主席马上阻止他们，说道，“我保证，你们的箱子里，绝对有这些你们感兴趣的东西。”
果然，主席说的不错，他们的箱子里也有书籍和文具，还有给夫人和孩子的礼物，根据个人的爱好不同，有人送咖啡，有人送茶叶。不抽烟的，你的箱子里就绝对没有，喜欢喝酒的，箱子里的酒甚至会比主席还多。是啊！叶莲娜就是叶莲娜，心够细，也够厉害，对他们这些人的一切都可以说是了如指掌啊！不过大家不担心叶莲娜会将这些告诉别人，因为她更像是一个无政治倾向的人。