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() 襄王送来赏金,让江龙想起了淮王在杏林时还当众许诺了一千两黄金,也就是一万两白银。
本来他把这事给忘在脑后了,没想去上门讨要。
但现在襄王履行了诺言,而他此时又是手头缺钱,自然是想要让淮王也兑现许诺。
要在农庄搞大型养殖场是要花费不少银子的。
因为没有饲料,所以比起前世的世界,这里的羊与牛都要瘦上一些。
成年可以出肉的羊平均下来可以出四十斤羊肉,每斤羊肉市场价在十五文左右,这是指田大壮阉割过的公羊,如果是一般的羊肉,价值要低上一些只有十文左右。
母羊的羊肉没有臊腥气,但养羊的人家可不舍得杀母羊来卖肉,要让母羊生羊羔的,这样一来只有等到母羊老了才会卖,而老羊的肉不但肉丝很粗像干柴一样,嚼不动,而且味道也是不太好的。
所以一斤的价格也是十文钱左右。
一斤十五文,能出四十斤肉,再加上羊皮,一共有六百五十文钱左右,这是养好了,卖出去的价格。
而收购羊羔自然是要便宜一些,不过一只两三个月大的羊羔也在一百五十文上下,母羊则要更贵上许多,因为母羊能生小羊羔,有的品种的母羊甚至一年可以生两胎,一只在九百五十文左右。
一只羊羔加一只母羊算一肉银子,一千两白银不过能买一千只羊羔一千只母羊。
而农庄里的人口足足有一千三百多人,平均下来一人不足两只羊。
农庄里的小孩几乎是没人上私塾去读书识字的,个顶个的能干,半大小子即便是下农田,也能当作半个大人,而养羊养牛则是只需要放牧割草而已,不用下太大的体力,所以只有六七岁大也可以当作半个大人来看待。
所以是按人头来算,不是按每一家来算。
牛的价格就要贵的多。
成年公牛体力好,可以拉着犁铧耕地,也可以套上牛车载人拉货。
老了杀掉宰肉,肉价与羊肉的价格差不多,不过牛肉是剔骨的,羊肉一般不剔骨,所以真算起来,牛肉的价格要便宜一些,不过光是一头牛的牛皮也是价格不菲。
一只价格在十五两银子上下。
母牛更贵,体力虽然不比公牛,但也差不了多少,而且还能生小牛犊子,一只要二十两银子。
这般算起来一千两银子还真是不多。
当然,要搞养殖,自然不能少了猪与鸡。
不过猪肉的价格最是便宜,价格只在七文上下,而且一般有条件的普通百姓家里都会养上几头猪,到了过年过节的时候宰猪换钱。
既然有这么多人养,养猪自然也是能挣到不少钱的。<天抓来小猪当年冬天就可以宰杀,而且出肉多,猪也比较不容易得病。
养鸡也比较划算,一来卖肉,二来可以卖鸡蛋。
不过需要有一定的规模。
但养鸡的缺点明显,那就是疾病多,一场疫情下来,几乎全部死绝,这也是百姓们就算能养的起但也不敢多养的原因。
另外就是养鸭子还有鹅了。
鸭子与鹅要好养一些,很少得病,也能产蛋卖钱,唯一的条件,是必须要有一个较大的水场。
水场中有小鱼小虾以及水螺之类的,鸭子与鹅吃了长的又快又壮,也能增加蛋的产量。
江龙与田大壮商议过后,首先决定养牛,养羊,还有养猪。
养牛养羊田大壮比较有经验,只要购买的时候眼力好,不要错把带病的买回来就不会有事。
猪则是非常的皮实,只要喂好别饿着,就不会有事。
商定好之后,立即就是开始行动。
收购羊羔,母羊,以及牛犊与母牛这些事情必须要由田大壮亲自来办。
交给外行去做是绝对不行的。
这样一来田大壮就是忙碌的脚跟打后脑勺,整天不见踪影。
除了收购,农庄这边还要砌牛圈羊圈以及猪圈。
江龙既然要往大里搞,自然是把牛羊猪圈起来集中化饲养,这样方便管理效率也高,不是让佃农们各自分上一些回家养。
<.推荐了两个农庄里头脑比较灵活的人给江龙。
一个叫郑治,一个叫杨强。
二人生活在农庄,以前也是不怕胡管事,不过他们与胡管事之间的关系没有田大壮与胡管事之间弄的那般僵。
江龙与二人见面后,发现这二人比较激an滑,不足以重用。
甚至二人眼珠转动间,他还看出来这二人想要看自己的好戏。
显然是觉得自己有几个钱在瞎胡闹,到时牛猪羊养不好,要赔钱。
江龙虽然不喜二人,但农庄里的佃农们大多憨厚朴实,就像是木偶一样你让做什么,他们才去做什么,江龙即便是有八个脑袋八张嘴,也是指挥使唤不过来的。
所以只能先用着二人。
二人能力还是有的,选择砌盖羊牛猪圈的场地,联系购买青砖,再找来瓦匠泥匠,一系列的事情江龙只是大概说下要求,就不用再多管了。
但就算是这样,江龙也是一连忙了三天才轻闲下来。
没办法,有些事情涉及的银两较多,田大壮,郑治以及杨强三人又从来没有和江龙打过交道,不敢擅自做主,总要先来汇报再去施行。
不过接触了三天,发现江龙很大气,手放的开,也没有生过气,便是不再老是往他的小院这边跑了。
林雅也是有点忙,因为江龙把银子全都交给她来管理。
像是前世公司的会计。
那三人要来拿银子,她得问清楚,记账,等东西买回来后,还要亲自带着人去检查核实。
这一天中午,天气晴朗,江龙练过拳,带上玉钗宝瓶,以及几个贴身护卫走出院落,第一次来到了农田边上。
天气转暖,佃农们中除却帮着砌盖牛羊猪圈的那些人之外,其余的人都是在田地里劳作。
快要播种了,先要耕地。
不过江龙看到佃农们在用人力拉着犁铧耕地,就是眉头一皱。
在前世,已经几乎全部是机械化了,用牛耕地的人家都已经是不多了。
而人力耕地除却非常辛苦外,人的力量小,也是不能深耕。
只是犁开很浅的一层土。
太深了,人就是拉不动了。
来自现代,又在孤儿院里种过农田,江龙自然知道深耕好处多,在深耕的过程中,可以翻土,松土,混土,碎土,改善土壤结构,增加土壤的底墒,疏松土壤的下层,使土壤的水部下移,从而增加土壤的含水量。
深耕一寸土,多耐十天旱便是说的这个道理。
再有,深耕能增加土壤的透气xing,从而提高土壤中的有效成份。
三是有利于消除杂草和病虫害。
四是促进粮食作物的根系发育。
五,可以深层施肥,有利于逐步熟化下层土壤,增加根系吸收范围。
这么多好处集中起来,自然就是会增加粮食作物的产量。
江龙带着一众人来到田边,见一个头发已经花白的老佃农坐在不远处吸着旱烟杆,便是走了过去。
远远见到江龙一行人,老佃农就是赶紧站起身来,神se拘谨紧张。
“老丈不必紧张。”
江龙轻轻摆了摆手,笑道:“我只是打问些事情。”
老佃农一身麻布衣衫,上边打满了补丁,闻言神情稍稍舒缓了一些,恭敬的回道:“小少爷请问,老奴若是知道,定然是不敢隐瞒的。”
“咱们农庄一般都种些什么粮食作物……”
随着江龙的询问,得知这个年代和华夏的古代差不多。
粮食作物有一般有小麦,粟米,水稻,高梁,荞麦,以及各种豆类。
其中水稻一般只有南方播种,北方适合种水稻的农田较少。
江龙详细的打问之后,发现大齐似乎还有没有播种玉米,土豆以及地瓜。
地瓜就是红薯。
要知道玉米,土豆与地瓜这三样,是绝对的高产粮食作物啊。
若是能寻到种子,至少可以让农庄里的百姓不必再饿肚子。
看了眼老佃农破旧的麻布衣衫,江龙很难想象这么大年纪的老人是怎么熬过寒冷的冬天了。
麻布保暖差,而且还透风,冬天走在外边,只要稍稍刮点风,就像是没有穿衣服一样,风能直接吹到身体上。
今年一定要让佃农们全部富裕起来,不再饿肚子,也要能穿的起棉布衣衫。
江龙心中暗道。
接下来江龙问及产量,才是恍然明白为什么农庄有这么多农田,但佃农们为何还是这般的穷困。
小麦的平均亩产居然只有二百五十斤左右。
这还是良田。
次田堪堪能达到二百斤。
沙田就不用说了,除了外行又不听劝的,没人敢用沙田去种小麦。
高梁的平均亩产到是要高上一些,但也远远比不上现代,一般农庄里每家每户都会在次田里种些高梁,良田种的小麦秋收后卖出去换些钱,自家只是吃高梁米。
高梁米又苦又涩,江龙是绝对吃不下去的。<耕过后,就要立即播种了。
江龙此时一番打问,才是想起来一件迫待的事情。
现在才打问寻找哪里有玉米与土豆,以及地瓜的种子是来不及了。
他想到的是制作土家肥。
前世为什么粮食的产量会那么高?
主要原因不就是肥料好么。
不过化肥制造起来有些个太过繁琐困难了。
所以江龙只能选择制作土家肥。
土家肥虽然不及化肥,但对于提高粮食产量也是有很大作用的。
也可以改善土质,如果长年坚持的话,几十年后亩产也不会比现代的亩产差到哪里去。
这件事情比较紧迫,现在离播种只有几天时间,而且制作土家肥除了要寻找到足够的原料外,还得要堆放着发酵几天的,江龙和老佃农告辞,就是让人去寻田大壮,郑治,以及杨强过来。
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