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一行人回到了客厅，土发伟见长发乞丐哥怀里还抱着“瓮头春”，就上前一步：“长发帅哥，坐下歇歇脚，这酒就交给我保管吧。”说着伸手去接。
“不行、不行、老大有交代，见到‘御宴’才撒手，没见到，门儿也没有，我还要你们赔‘小黄’性命！”长发乞丐哥紧紧地抱着酒坛，坐在沙发上，很是滑稽。
“可恼、可恼呀！你怀疑狗哥的手艺就是小瞧俺们石头村的人，看我一拳砸了你的酒坛！”二牛发起了牛脾气，扬起了饭钵大的铁拳。
二牛在后面追，长发乞丐哥抱着“瓮头春”满屋跑。
“好了、好了、别闹了！都给我坐下，相互给彼此一点信任好不好？”杨不凡有点气恼。
“我看中！”老乞丐示意长发乞丐哥放下酒坛坐了下来。
“二牛，到厨房帮帮承艺。”杨不凡支走了二牛。
“我也去。”马小贱闻到了烤肉香，早想去尝点荤。
“小帅哥，你就别去了吧，早上你们不是信誓旦旦要重新做起，干嘛又、又穿起了乞丐装，又想做乞丐呀！”百灵看到马小贱脏兮兮的衣服制止道。
“妹子，瞧不起哥了吧。哥现在就叫你看看我们三丐的名牌。”
马小贱三下五除二脱掉衣衫褴褛的外套，露出了一身名牌，大家眼前为之一亮。
老丐也换上了光鲜亮丽的西装：“怎么样？咱也是当年叱咤风云的成名人物，怎会没有几身行头，瞧瞧我这条领带，你猜值多少钱？”老丐眯缝着眼睛炫耀道。
“样子挺新，颜色挺艳，滑不溜秋，大概值一条鱼的价格。”土发伟上前摸了摸赞道。
“什么？不识货！就这条领带够买一车的鱼，你知道什么牌子吗？算了，说了你也不懂。”老丐激动的有点恼怒。
“这个你更没见过。”长发乞丐哥从一个不起眼的袋子里摸出三双油光锃亮的皮鞋。
三乞丐是一身新装，脚蹬皮鞋在客厅走起了台步，长发哥一甩长发从怀里掏出一瓶香水“滋滋滋”地喷了几下，嘴上还不停的说：“外国名牌，这几下值好多钱呢！”
满屋子立刻被一股浓烈的怪异气味儿所笼罩，二牛捂着鼻子：“外国货，俺实在受不了！啊嚏——”
“哈哈哈……”
“以后这么穿就对了，既干净又体面，人也精神。”百灵赞道。
“那是当然，以前不是为了好乞讨吗？现在我们幡然醒悟，也想自食其力，做乞丐的日子今天就到此为止了！”三乞丐应道。
“有志气，这样就对了！”杨不凡点头称赞。
“想当年我……”长发乞丐哥一甩长发又要讲他的那个又臭又长、没完没了的故事。
“你们聊，我去厨房看看承艺忙的怎样了。”杨不凡实在是烦，起身就走。
“我也去。”百灵追在身后。
“我也去帮忙。”土发伟紧跟在百灵身后进了厨房。
客厅里只留下三丐，长发哥一见都走了，只好缄缄的闭了嘴。
厨房里香气四溢，承艺腰系围裙，忙的团团转。不过每道工序都安排的井井有条。
“承艺，我们来帮你。”
“不用，你们歇着吧，我和二牛能行。刚才我和二牛烫好了狗，用手搓掉了狗毛，你看这狗多肥呀。”
“我还烤好了狗皮，承艺说这烤皮可讲究呢，火不要太急。火急狗皮容易烤裂，影响质量。”
“看你们累的都出汗了，大伙一起来，怎么做你说吧。”百灵关切的为承艺、二牛擦去额头的汗水。
“那好，发伟、百灵你们准备辅料。”
“什么？准备辅料还用两个人？”百灵有点不情愿和发伟一起干活，撅着嘴。
“辅料十四样呢。我在厨房都找齐了。这房东老太看来还是个美食家呢。”
“哪十四样？”
“准备好酒、葱丝、野生苏、香菜、芝麻油、辣椒油、胡椒粉、芝麻酱、蒜泥、腐乳、香醋、韭花酱、味精、精盐、”
“啊这么多,不愧是在做‘京都御宴’呀！”
“凡哥、二牛，你们帮我弄主料。”承艺给杨不凡系上了一条崭新的围裙。
“凡哥，狗肉我已经用水泡30分钟了。你按各部位分切十几块，每块750—l000克左右，”
“好的。”杨不凡捞起泡好的肉操作了起来。
土发伟见鲜嫩的肉，乳白的汁液，张着大嘴，流着口水。
“咵”百灵抬起土发伟的上下颚给合上了。“别把口水流进辅料离了！”
土发伟回过神来，也不生气冲着百灵露出满口白牙笑道：“肉好香，百灵妹子好看，呵呵呵……”
“去去去，听长发哥讲故事去。”百灵把土发伟撵出来厨房。
“二牛你将大锅内放入水；将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开，撇去浮沫，烫透后捞出洗净杂质。再将狗肉块和野苏子一起放入锅内，加足水，盖上锅盖，用中火煮3至4小时，你可以看电视去了，记住常来查看，皮烂肉离骨即可。”
“好叻！”
“注意，煮肉时，水要一次加足，切不可中途加水.”
“俺收到”
“烦哥你先歇着，等二牛把肉煮好后，你把肉块捞在盆里。洗净手，把狗肉用手撕成丝，码在盘内，剩下的狗骨头再放锅内煮，煮得时间越长，汤汁越白，味道越鲜美，汤色以乳白为佳。”
“这个有没有注意事项？”杨不凡就是虚心。
“有，狗肉煮熟后，切不能用刀切，要用手撕成丝，以保持火锅的独特风味。”
“呵呵，今天真是学了不少东西呀！”杨不凡很是得意。
“百灵你把各种作料分别装入小碗内，每个小碗再放一个小汤匙，供大伙任意选用。”
“我说承艺，活我们都干了，那你干什么呢？”百灵不解的问道。
“我的操作是最关键的——把火锅内放入煮狗肉的汤，再用烧红的木炭烧开，加入精盐、味精、绍酒调料。最后把火锅端上桌，放入撕好的狗肉丝。吃肉时蘸自己调配好的作料，边吃边喝锅内的汤即可。这可是决定味道的关键步骤，不敢有丝毫马虎呀”
“呵呵呵，你说的对，那大家就按部就班赶快忙活吧。”
土发伟嘴馋被白领撵出来厨房，一出来就和三丐撞了个满怀。“干什么？瞄些什么？”
三丐吸溜了下口水：“我们、我们随便看看……”
“不行！，想学艺呀？去去去，这可是俺兄弟老狗家祖传手艺，概不外传。”土发伟像轰着一群苍蝇一样轰着三丐。
“不是，我们就是看看解解馋，土哥你看就是叫我们学，也学不会呀。”马小贱拍起了马屁。
“呵呵，这是实话，就你们这智商，手把手教都够呛。”土发伟吹嘘了起来。
“哈哈哈”几个人一阵大笑。
时间在等待中总是显得那么漫长，三丐歪斜在沙发上打起来了盹，客厅的聒噪声归于宁静。当厨房一切齐备，狗承艺宣布即将开宴时，天不知不觉已近黄昏。
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