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傍晚时分，展蒙一家三口，还有高老夫妇，皆稳坐在石桌前。桌上堆满了月饼和买来的水果，还有从田里刚摘下来的自种蔬果，大家高兴的谈论着收成的喜悦和其它话题。小方则猛吃广式月饼，噎的直翻白眼！慌得薛淑又是给他灌果汁又是为他捶背！嘿嘿，这真是“七八个星天外，两三点雨山前！稻花香里说丰年，听见打嗝一片”。月到中秋分外明，一会儿，一轮又大又圆的月亮慢慢升起，洒着清辉，越升越高，低头看着所有喜悦的人们。
高老高兴的说：“我们今年收成不错，难得的节日啊，吃着我们自己种的蔬果，真真是格外的让人高兴。”
展蒙说：“是啊，日日是好日，时时是好时，无时无日不高兴。”
高老说：“是啊，人生是个创造的过程，也是个感恩的过程。山河大地，众生，无不是我们的衣食父母。只要做到做而无做，无做而做，心中无事，去妄心存真心，就会平静快乐，法喜充满。”
小方说：“爸爸你们在说什么？我只知道你和妈妈是父母，什么众生也是父母了？还有做为什么又无做呢，我怎么听不懂啊！我只知道有爸爸妈妈是最快乐的。”
众人哈哈大笑，高老抚mo着小方的头，慈爱的说：“孩子，你还太小，好好学习快快长个儿。长大了做个有出息的人，到时你自会听明白的。”
小方仍是懵里懵懂，只管往嘴里塞马奶子葡萄，涨的腮帮子跟河马一样。
高老说：“该为种养业起个名字。”
展蒙沉吟了一下，脱口而出：“叫绿野庄园咋样？”
高老说：“好！绿野仙踪，取其绿色天然无公害之意，意境又好，又有诗意和深意，我看就叫绿野庄园吧。”
展蒙说：“我们佛教慈悲为怀，只吃素食。现在西方发达国家和国内有识之士，为了身体健康，也掀起了素食热潮。我们庄园有的是各色新鲜果菜，不如开家饭店，这儿挨着小镇，又离市区不远，岂不是很好。”
高老说：“和我想一块去了，我也有这么个想法，还没想成熟，你就提出来了。”
展蒙说：“那咱们说干就干，节后就干！”
高老说：“很好啊，我就喜欢你身上这股子年轻人特有的劲儿，看准了就动手，不拖泥带水，也从不前瞻后顾。”
此时，已是金秋，再有三个多月，大地就该上冻了。展蒙用雷霆手段跑材料，找施工单位，办审批手续！高老在方方面面也鼎力相助。于是两个半月后，一座崭新的三层小楼拔地而起，建筑面积八百平方米，营业面积七百平方米。
进行简单的环保式装修后，展蒙又找厨师，雇员工，筹备各种用具。到当年圣诞节时，一个拥有中西厨师，加员工等总计二十九人的中型饭店就开张了。
鞭炮声中，前来祝贺的朋友不断，宋行长、刘局长、驴三儿、马六、小跤王、宁牛，甚至还有朱丽娅女士等！都带来花篮和匾额。饭店前，六米高的圣诞树上挂满了“金苹果”和小风铃，有点驼背弯腰的圣诞老人撅着洁白的山羊胡子，张着手臂敞开了怀抱，鼻子头冻得红通通地站在前厅门口，欢迎着八方来宾和朋友。
展蒙身穿笔挺西装，领扎蝴蝶结，满面春风的站在圣诞老人旁边，和来宾一一握手。
饭店取名“绿色农家”！专门经营素食，和各色粗粮细作的小面点，西餐以及各种鲜榨果蔬汁，果酒和素酒，以及各地有代表性的小吃，还有各色滋补粥等。
其中招牌菜有蛋类系列：如鸽蛋、鹌鹑蛋、火鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸡蛋、野鸡蛋、鸵鸟蛋，每种蛋光做法就有八十多种。
还有杏鲍菇，帝王菇系列等菌类菜。
有金瓜，南瓜、老倭瓜、砍瓜、北瓜等几十种不同味道的风味水饺。
有驴打滚，花式糯米糕，什锦粘糕等粘食。
有陕西锅盔，天津贴饽饽和新疆囊，自制俄罗斯大咧巴，干饼，秘制私房火烧夹橄榄油素焖子等。
众宾朋相继入座，欢聚一堂。
由于开业前两周，展蒙就通过当地报刊电台和邮递形式做广告，并承诺开业一周内酒水免费和主食免费。又加上许多有条件常进饭店的人的确吃腻了大鱼大肉，生猛海鲜，再加上他的饭店距市区只有两分钟左右的车程，所以当天饭店就食客爆满。
朱丽娅经营饭店多年，业内经验丰富，还向展蒙毫无保留的介绍了许多经验，并不要任何报酬的当了饭店顾问。
饭店当月营业额就达三十一万元。
一切都在有条不紊的发展进行着，绿野庄园初具规模，形成了初步配套产业模式。
当地政府也给了他不少优惠政策，在水，电，种养占地，各种手续上都给予了扶持帮助和照顾，简化等。
展蒙还拿出两万元现金捐给当地小学，同时资助了三名失学儿童。并长期给村里养老院无偿提供新鲜蔬菜水果，作为对政府和社会的感恩及回报。
然而，正当展蒙一帆风顺，事业如“二月二龙抬头”一样时，薛淑却病倒了，而且病得很重，一病不起。
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