第60章 老板娘生气了

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    第60章老板娘生气了

    通过这种万不得已的手段,一段时间以后,一二楼的销售营业额又开始和三四楼持平了。

    孟利自然气的够呛。

    而老板娘似乎认可了这种竞争行为。事她都知道,可是她也没什么,没说好也没有说不好。

    每个周末,财务会计都是把这周的详细报表交给老板娘。以前的时候,是会计把这些东西带到老板娘家里交给她。后来老板娘来酒店的次数明显增多,每周都要来两到三次,每个周日更是必到。

    周日晚上下班后,财务会计就会把报表送到总经理办公室里。

    这个周日晚上,老板娘准时出现在了酒店里。不过刘小东非常轻松,这周的业绩可能还要比三四楼稍微的好一点点。

    他也特意给服务迎宾的服务员作了交待,只需要比三四楼多一点就好了,不要那么狠,差不多就行。

    这种手段毕竟不是什么光明正大的行为,至少刘小东是这么想的。

    下了晚班,刘小东正在餐厅吃饭,有服务员过来叫他:“杜经理让你过去一趟。”

    老板娘有请,他自然不敢怠慢,放下吃了一半的饭,跑上了二楼,进了总经理办公室。

    刘小东本来以为老板娘会对他夸奖一番,毕竟这周一二楼的表现相当不错。但是进门一看老板娘黑着脸,刘小东顿时暗叫不好,肯定不是什么好事。

    “你过来看看。”老板娘生气的将一叠报表扔在了桌子上。

    刘小东对财务报表这个东西不太懂,看着满纸的数字不知什么意思,可是他又不敢问老板娘。

    “你看看那些涂改的菜单。”老板娘手指了一下。

    刘小东这才注意到一些包间的菜单有涂改的痕迹,确切的说把上面已经点好的菜又划了。

    不过,他仍然不知道老板娘这是什么意思。点餐的过程中,客人本来要点这个菜,但后来又改变了主意,这也是很正常的。

    “我已经和后厨的菜单对过了,上面的菜都做过,为什么你的菜单显示没有,而且没有收费。这到底是怎么回事?这部分钱去了哪儿了?你在说谎还是后厨在说谎?”

    老板娘冷冷的眼神盯的刘小东心里直发毛,怎么还会有这样的事?怎么可能出现这种事?

    谁干的?

    刘小东把一沓子菜单都翻了翻,出现涂改痕迹的有很多,不下十几张,每张都有一个或者两个涂改的。而且惊人的是,出现这种情况的都是一二楼的包间。

    刘小东额头上流出汗来,按照这上面的涂改掉的菜的价格算起,总共要有一两千块。

    就是说,这几千块钱,要么是后厨浪费掉了,要么就是进入了某个私人的腰包。

    一二楼的菜单都是要交刘小东过目的,因为他是领班,上面得有他的签名。

    自从他上班以来,酒店里还从来没有出现过这样的事,所以每次他签名的时候也是大概的看一看,包间里点了几个菜,大约可以收费多少,然后就签上自己的名字,他从来不会进行详细的比对。究竟有没有涂改过,他也是一点印象都没有了。

    “你来告诉我,这是怎么回事?是后厨的问题吗?”老板娘眼神像刀子一样,恨不得扎进刘小东的心脏。

    “杜经理,坦白的说,我也不知道,这是我的失职。”刘小东低下了头。

    他也只好这么说。

    “那你说说,出了这样的事,应该如何解决?”老板娘继续问道。

    “不知道。”

    刘小东真的不知道,他现在一个月的工资不过八百块,如果由他来赔偿,两个月的工资都不够。

    “你倒好,什么也不知道,那你这个领班是怎么当的?”老板娘生气的问道。

    刘小东只好低着头,不说话。

    “这样,你这个月的工资全扣掉。如果我再发现这种情况,那就不是扣工资的问题了。”

    老板娘的意思也很明显,如有再犯,直接卷铺盖走人。

    刘小东从老板娘的房间里出来,神色沉重。那十几个有问题的单子他拿在手里,本来也想看看会不会是同一个包间的,这样的话就说明负责那个包间的服务员有问题。

    但不是这样,十几个单子出自十多个包间,还很少有重复的。

    刘小东不知道该怎么办,最后他想出一个主意,把这件事广而告之,让大家都知道出了这么一档子事。但愿那个隐秘的当事人知道后能悬崖勒马,不再搞这种把戏。

    第二天,田玲来找刘小东。看见田玲刘小东就有些头大,八成又是因为马计刚的事。

    “我找你有别的事。”田玲直接说道。

    “我知道菜单是怎么回事?”田玲冷冷的说道。

    刘小东眼前一亮,拉着田玲进了一个包间里,急切的问道:“怎么回事?”

    “孟利在整你,她和会计合伙起来,把菜单上动了手脚。”

    刘小东大吃一惊,的确,如果酒店里有人对刘小东恨之入骨,想陷害他的话,这个人肯定是孟利。但是刘小东毕竟不是别人说什么他就信什么的那种人。

    孟利害自己,是个人就能想到,而且听上去合情合理。

    听说田玲和孟利的关系也不怎么好,两人的性格都比较要强,据说很久以前两人还吵过一架。

    “你怎么知道的?”刘小东问道。

    他尽量使自己的语气不是对田玲的怀疑,可是女孩子毕竟都很多疑。再说田玲最近心情不太好,马计刚令她很不自信,人当不自信的时候总是过分的敏感。

    “你不相信我?”田玲反问。

    “不不,玲姐,你多心了,我只是问一下你是怎么知道的?也不要冤枉了人家不是。”刘小东急忙陪着笑脸。

    “反正我话就说这么多,你自己看吧。”田玲不高兴的说了一句,转身就走。

    刘小东开始思考田玲说的。

    无论如何,自己得长个心眼,行动起来。

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