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张周怡有些无奈，但也无可奈何。汪永久是个厨爷，入了府就理所当然的成了他们家的厨爷。其实这并不是张周怡懒得不想做饭做菜，而是张周怡确实力不从心，她既要教孩子们读书，又要时刻注意着鞣制兽皮过程的变化，还要每天早晨清点赵虎子他们送来的兽皮。而且现在府里吃饭的人多了，张周怡的臂力也算不错，但是要炒大锅饭，还是得专业的人来才行。
“汪叔，帮我把灶台烟囱上的肉取两块下来。”张周怡看着烟囱上的肉，嘴里分泌这唾液......实在是因为太过怀念这种味道了，所以才会那么克制不住。
汪永久有些不解，但还是听话的爬上了灶台，将烟囱上的烟熏肉给取了下来，递给张周怡。
起初他见张周怡洗了这些兽肉往肉上面撒哪些精白的玩意儿也是不解，他不明白，这些肉腥膻味儿十足，骚/味更是堪比羊肉，这公子留下来干嘛？这些东西断不会在大户人家出现。现在更是不明白，放在满是烟灰的地方，这么脏，还能吃么？
张周怡刚想拿一个锅，汪永久就赶紧上去拿了一个锅来，恭恭敬敬的站在张周怡面前，“公子，要做什么我来做就好了，你说说我就懂了。”
张周怡拿过汪永久手里的锅，看着汪永久道：“汪叔，其实你不必如此拘谨的，我只是想要做个菜给大家尝尝罢了。我们都是一家人，谁也不比谁高不比谁低，我知道我说这些有些假了，但是我还是希望你们能够把我当成你们的家人。”
张周怡不理怔怔的不知言语的汪永久，将烟熏肉洗了个干净，然后在锅里面加了水，放上了蒸屉，将洗好的烟熏肉放在了蒸屉里，然后将锅放在了灶台上，汪永久识趣的上前点燃火石，帮张周怡烧火。
张周怡看了一会儿，觉得这肉要好还得不长世家，便交代道：“汪叔，待锅里的水烧干了，就把蒸屉拿开，加点水，然后放上蒸屉再烧，再烧到没水了就不用烧了。”
汪永久点了点头，看着灶炉里的火焰，“公子放心，你交代的事情我一定会做好。”
张周怡点了点头，看向一直站在厨房怔怔的孩子们，张周怡笑着摇了摇头，是了，除了第一天他们来这里的时候她做了饭菜给他们吃，从哪之后都是汪永久做的，第一次看到她动手，这些孩子难免会错愕，“张黑？怎么？看傻了？”
张黑摇了摇脑袋，还是有点神志不清。
张末拉了拉张黑的衣袖，“小黑子，公子问你呢！”
看着张黑呆呆的样子，张周怡抬手敲了一下张黑的脑门，“回神了，在想什么呢？”
张黑呐呐道：“公子，你怎么会做饭呢？”主家公子会识字，会教他们读书，可是书生通常都是看不起粗俗的黄白之物的，而公子却鞣制兽皮挣钱。可是公子会挣钱也没什么，他不觉得讶异，本来嘛，一朝飞天的公子也得养家糊口不是？可是君子远庖厨，公子怎么连饭菜都会做？虽然他看到的不多，但是就刚刚那几下，他也看得出来公子做得非常之熟练。