第65章 农家乐

叶田田 / 著投票加入书签

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    听了于群的话,韩笑半信半疑地看了于群一眼,跟在于群和夏江南的后面朝村子里走去。

    于群领着夏江南从古色古香、高高耸立的“西府天地”牌楼下面穿过,就进入了陵塬美食村的主干道。

    村子里面又是另一番风景。

    村子里的街道两旁,相间种植着形态各异的各类观赏花树。

    于群和同事春天上来爬山的时候曾经来过。那时候街道两边的樱花、桃花等各种花树正逢盛花期,和煦的阳光下,各色娇艳花朵仰着一张张笑脸,从每一条刚刚吐绿的树枝上探出头来,你挤着我,我蹭着你,活像一群花枝招展的小姑娘在嬉戏打闹着。那些被挤掉的片片花瓣纷纷扬扬飘散而下,在春风中调皮地翻着跟头、旋转着身子,在路面上、在草丛间、在游客的脚下纠缠盘旋着,播洒着隐约的甜香。

    刚一踏进街道,夏江南就对街道尽头的巨型雕塑赞叹不已。

    那是一个碗口直径将近10米的巨型青花瓷大海碗。它树立在五彩缤纷的圆形花坛中间,碗的底座被各色草本花卉围绕着,碗肚上、碗口边缘都描绘着藏蓝色的工笔牡丹图案,整体色调朴实端庄,宛若一条漂浮在鲜花海洋中的圆形花船。

    于群原来曾经研读过海碗雕塑底座上的说明文字,这个雕塑通过西府地区常见的食具——大海碗的独特造型,夸张地表现了西府人民朴实、豪爽、乐观的性格特征,抒发了勤劳善良的西府百姓通过辛勤劳动实现了丰衣足食、走向小康的喜悦心情,也展现了西府人敞开家门,倾情迎接八方来客、款待四海朋友的似火深情。

    听于群讲述了大海碗雕塑的意义,夏江南赞许地频频点头:“这个雕塑不错!造型很形象,感情很真挚,非常传神地表现了西府地区的独特民俗文化。看起来这是个碗,其实它又不是碗。饭碗吗,自己家人吃饭用它,招待客人也用它。这个村子立这个大碗,就是想告诉大家,西府人饭量大,度量更大,他们个个性格直爽、率真坦荡,愿意倾其所有,用大海碗盛满美味,让客人都吃得高高兴兴。对吧于群?”

    于群看他一眼,笑一笑,没说话。

    她心里说:你都已然在同学群里笑话过凤城同学啬皮小气,把人都已经得罪完了,现在给我一个人说这些,把西府人夸到天上去又顶什么用?还能挽回影响吗?

    韩笑站在路边又开始喊叫了:“你俩还有完没完啊?对着个大空碗胡发的啥感慨嘛?不就是个碗吗,还说什么文化不文化的,酸死了!我看你们俩就是不饿!”

    于群忍住笑,指引夏江南往村子里的一条小巷道里拐弯。

    走了没几步,三人就到了一个农家乐小院前。

    于群看看小院门上的广告牌,又掏出手机看看短信,点点头:“对了,就是这里,翠翠小院。好了,都进去吧!”

    听到于群的声音,头顶上方突然有人大声搭话:“于群,你们总算来了!我都靠在椅子上眯了一觉了,你们要是再不来,我可就一个人开吃了!”

    于群循声往上望去。小院的二楼平台窗口边,站着一位高大魁梧的中年男子。他俯身看着于群他们三个人,笑着催他们赶快上楼。

    于群一边上楼,一边小声对夏江南和韩笑介绍:“这是我在同城好友群里认识的一个老哥,姓董,人很憨厚实在,平时我们在群里很谈得来。今天我专门请他来陪着喝酒的。男人吗,干吃饭不喝酒多没气氛。”

    不知是不是于群过于敏感,她无意间好像看见夏江南皱了一下眉毛。她再一回头,夏江南脸上的表情又好像和往常没什么不同。难道是她刚才眼花了吗?

    见他们上了楼,老董热情地招呼夏江南和韩笑坐下,又让于群检查他点好的菜:“你来看看,你说要招待外地贵客,我就点了咱们凤城比较著名的小吃。你看还需要添啥不,我再去安排。对了,我今天还从家里带了一瓶好酒,是汉阳出的三粮液,我朋友十年前送给我的。今天机会难得,咱们一起来品尝你老家出产的好酒!”

    于群扫了一眼饭桌。圆形的桌面上已经摆上了一圈凉菜,都是西府的各色小吃,常见的有擀面皮、醋粉、搅团、苋菜,不常见的有腌辣椒、面皮呱呱、香椿鱼鱼、苜蓿菜、马齿苋、鱼腥草根,还有一盘金黄诱人的薄煎饼。

    于群欣慰地笑了。她从包里取出两包软抽纸放在桌上,又招呼韩笑给大家倒酒:“董哥,你太客气了,你今天专程来帮我招呼客人,我感激都来不及呢,还能挑拣你的不是?看你点的这些菜多好!起码都是我们女士爱吃的。我相信我老同学也一定爱吃。对吧,夏局长?”

    夏江南一听,脸上就带了愠色:“你叫我啥呢?咱们到了单位外面,就没有官职称呼了,都是朋友。你可不敢和我开这个玩笑啊!”

    这人!也太经不起玩笑了!于群楞了一下,随即又笑了:“好好好,我错了!你老人家坐下,我来给你敬酒赔罪!”

    于群的话音刚落,腰间系着碎花围裙的老板娘就端着菜上楼来了。她轻手轻脚地在桌上放下了一大盆热腾腾、香喷喷的红烧土鸡,对着客人们莞尔一笑,然后就转身下楼了。

    老董指着土鸡肉,告诉于群,他刚才可是在厨房一直盯着他们把整只鸡肉都下到锅里烧上才走的。现在的人利欲熏心,塬上的农家乐已经没有原来那么实在了,有的心狠一点的,在一只鸡里掺上大量土豆啊、豆腐啊之类的杂菜,就能做出满满三盆鸡肉来。

    于群突然想起了一个有关北坡土鸡肉的笑话。

    其实也不算是笑话,那是她听一位同事讲的真人真事。

    话说有一个星期天,同事上小学的女儿和班上同学们一起来爬北坡。到了午饭时间,几个孩子商量着AA制吃饭,就找到了一处农家乐。

    孩子们点了几样小吃以后,看到菜单上标着“土鸡28元”感觉还不算贵,就在老板引领下挑选了一只土鸡下锅。

    土鸡出锅,老板端菜上桌以后,突然问桌旁的孩子们:“小朋友,你们知道这一盆鸡肉多少钱吗?”

    正伸着筷子争抢着夹鸡肉吃的孩子们都愣住了,傻傻地看着老板。

    老板叹了一口气:“看,你们刚才点土鸡的时候我就应该多问一句的。你们挑的这只鸡重5斤3两,土鸡一斤28元,这盆鸡肉一共是148元,加上你们点的这几盘菜,餐费合计是216元。小朋友们,你们身上带的钱够不够啊?”

    几个孩子立马就像霜打过的茄子一样,耷拉着头不说话了。

    当于群的同事接到孩子的求救电话,打车赶到农家乐时,聚餐的孩子们已经一个接一个都跑光了,只剩下她女儿孤零零地守着一桌子饭菜发呆。

    一桌人听完故事,先是哈哈大笑一阵,然后就都沉默不语了。

    韩笑问于群,最后那娘俩把饭菜都吃完了吗?

    “吃啥呀吃!哪有心情啊?我同事说,她当时付完钱,看着一桌饭菜,心里一阵阵恶心得想吐。这都是啥世道吗?老板心里知道孩子没带够钱,也不说清楚,还由着孩子们胡乱点菜;一起去的那些孩子呢,一见闯了祸,溜得一个比一个快,生怕让他们承担餐费。最可气的是,那些孩子的家长们事后没有一个主动找她联系的。”于群说着话,帮身边的夏江南拆开了餐具包装,准备开饭。

    老董听完点点头:“没办法,就算你同事掏钱给孩子上了一课吧!让她认识一下社会,认识一下朋友,以后也知道怎么擦亮眼睛,怎么为人处事。”

    见酒已倒满,于群端着酒杯站了起来:“今天董哥和韩笑给我面子,帮我招待老同学,我非常高兴。我们先共同举杯,为了咱们四个人的相识干一杯!”

    一杯酒下肚,于群赶紧招呼大家吃菜。

    对凤城市民来说,上北坡公园游玩,品尝农家乐饭菜是必不可少的节目。于群已经数不清在北坡吃过多少次饭了,每次就餐的地点都不相同,每次都有满意程度不同的体验。

    董哥说他在这家农家乐吃过一次饭,觉得他家厨房卫生很好,饭菜味道也还可以,所以才定了这家。

    一尝之下,于群觉得这家农家乐的饭菜味道还真是不错。

    北坡农家乐以各类凤城小吃为主,其中像擀面皮、醋粉之类都是从外面进的大批量生产产品,各家竞争靠的主要是调料。而在所有调料当中,醋对菜品的味道有着决定性的作用。

    于群家里吃的醋都是王毅从雍山专门订购的地道农家醋,所以她对醋的优劣最有体会。

    这家农家乐的烹调用醋明显比较高档,不是寻常餐馆使用的那种有多种无机添加剂的普通食醋。

    几滴正宗好醋加入菜肴,就像画匠在龙眼睛上描绘的最后一笔,一下就把菜品的所有美味都悉数调动出来了,再普通的食材也有了不寻常的诱人味道,令人食欲大开,难以停箸。

    于群吃着菜,观察着正和老董大声谈笑的夏江南。

    他和老董正在聊着玉阳的风土人情。老董说他曾经在玉阳当过几年兵,在玉阳也有很多好朋友。聊起玉阳的种种话题,两个男人头抵着头又是碰杯,又是点烟,看起来已经越来越熟络了。

    于群再看看韩笑。她正低头认真地对付着一只鸡爪,脖子上的丝巾已经解掉了,鼻梁上还挂上了细密的汗珠。

    于群暗想:看来这会儿气氛还行。该找机会提说一下今天的正事了。

    一想起今天的主题,她就觉得心里发堵。在这么好的天气里,在这么美味的饭菜前,就在这么融洽热烈的气氛中,她却要利用最纯真的同学友谊来进行最庸俗的商业公关,这也太大煞风景了!

    她该怎么给韩笑巧妙递话,帮她顺利地把话题引出来呢?唉,真是一个头两个大!