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“自我介绍下,我叫孙汐,潮汐的汐。”孙汐知道让这些立刻信服自己不可能,先笑道,“没有意外的话明天开始就会和大家一起共事,希望未来的日子可以相处的很愉快。”
孙汐这绝对是有史以来最好脾气的一次,完全没有任何负面的表情展现,不论其他看法如何,起码在第一印象上加分了不少。
说实在的孙汐本来就不是个处处强势的人,对于这些员工来说他还是很理解的,要不是之前程勇的苛刻还有吝啬,也不会激起这么多怨言,更不会连带着他们对自己也不看好。
“孙总,你人还不错。”滕光许对孙汐也很赞许,但仍说道,“可我就是不想在这干了,就算说破大天都没用。”
“我也一样”滕光许说完,立即又站出一人,跟着剩下的人纷纷都符合开口。
“这样啊,那没关系”孙汐还是没有动气,却问道,“先不讨论你们去留的问题,我想先问下你们每个人的薪酬待遇,这个可以告诉我吗”
“我是六千。”滕光许没有反对,率先开了口。
“恩恩。”孙汐闻言点点头,没有发表意见,但他知道这个待遇相对于个有特级证的主厨来说的确不高。
“我是两千五”
“我是三千”
“我也是两千五”
其他人也都纷纷把自己的工资说了出来。
“我明白了。”听完所有人的薪酬,孙汐想了下笑道,“对于你们是留在这里还是离开,我不强迫,不过有件事我想强调下,只要是肯留下来的人,薪酬全部翻倍,而且这还不是永久性的,只要工作出色,酒楼的营业额高,每年我都会上调一次,年底也会给优秀员工给予奖励”
这话一出,立即让所有人心里暗惊,他们见惯了程勇的吝啬,先入为主的以为新老板更是如此,哪想孙汐上来就先给把工资翻了一倍,这是他们从来都不敢想的。
“如何还是没人肯留下来吗”孙汐看着众人笑问道。
这个待遇在整个登海可能都找不到第二家了,刚才还喊着要走的员工们纷纷犹豫起来,先不说离开后工作是否好找,就看这份待遇就找不到更高的了。
“我不留”只见滕光许直接说道,“就算你把待遇提了我也还是不干,别说翻一倍,哪怕是两倍三倍,我不干也还是不干”
没想到这家伙的脾气还真是执拗,认准了打死不回头。
“倒是执着,不错。”认死理的人在某种意义上还是值得欣赏的,孙汐笑道道,“如果我说不让你走呢”
“你没有权力留下我。”滕光许冷笑哼道,“就算是程勇和我签的合同最多再有三个月就到期了,那时候别说你,他也留不下我”
“原来如此”孙汐装作恍然大悟的样子慢慢走到菜板旁,顺手抄起案上的菜刀,说道,“不如这样,咱们来打个赌,一人做一道拿手菜,谁的好吃听谁的,你输了就乖乖留下来继续给我当主厨,要是我输了”
“你输了就放我走”滕光许冷笑,“这似乎有些多此一举吧”
“不”孙汐将菜刀放下,看着对方笑道,“我输了就把这家酒楼无偿赠送给你,到时候你就是老板,如何公平吗”
真是没想到孙汐能说出这话来,只要赢了这次赌,自己立刻就能从打工仔荣升成老板,就算滕光许性格执拗,现在也难免有些意动。
“你确定要和我打这个赌真的要比做菜”这种赌摆明了是稳赢的,要知道自己可是在厨艺上钻研了十多年了,虽然不敢说是国宴水平,但绝对不会差太多,所以滕光许感觉真要比起来的话自己倒有些欺负人的嫌疑,于是反问道。
“我很确定”孙汐很肯定的说道,“我这提议公平吧不过咱可事先说好了,谁输了都不准赖账了,可是有这么多人证在”
这种赌约可是在场所有人都未曾听说过的,纷纷倒吸口冷气,暗想这个新老板还真是胆大,居然把刚买下的酒楼都押上了。
说实在的他们怎么都不肯相信孙汐是个懂厨艺的人,只看他这年纪还有身份就知道肯定是个养尊处优的大少爷,这场赌局摆明就是要给滕光许送超大福利来的。
“好,既然孙总都这么说了,那我就答应了。”滕光许也不推辞,大声说道。
“诸位,你们都是裁判,今天的赌局最后就靠你们评判了。”见滕光许应允了,孙汐大声说道,“不过大家伙待会儿评判的时候可不能偏袒啊,公平咱们还是要讲究的。”
“好”所有人齐声答应,这可是个新鲜事儿,他们活这么大还真是第一次见着。
“那咱们现在就开始”孙汐摆出个请的姿势,说道。
滕光许不多言语,走向另一张菜案,略微思考便开始动手,工序一道道展开,只看手法就知道的确是名副其实的特级厨师。
而孙汐却没有任何动作,只是站在原地不动,似乎在想着什么。
滕光许却不管这些,心无旁骛的做着自己的拿手菜,精神高度集中。
看来这个滕光许对自己的技艺还是很重视的,虽然只是一场他认为的一面倒的赌局,但仍是拿出全部实力。
“孙总,你要做什么菜需要什么材料”一个改刀见孙汐迟迟不动作,上前询问。
“让我想想。”孙汐顿了一顿道,“这样吧,麻烦你拿点鸡蛋和西红柿给我。”
“啊好”那人一愣,他实在想不通这两样东西能做出什么不一样菜来,但还是跑去给拿了过来。
不要说是他,就算其他人也不明白孙汐想要干什么,这两样东西加在一起貌似除了西红柿炒蛋外就是西红柿蛋花汤了。
本以为孙汐说的这么肯定,那应该会做出什么惊世骇俗的菜品来,如果真的是这两种菜其中一样的话,这赌约不用问百分百要输。
孙汐果然不负众望的做出了一盘西红柿炒鸡蛋,虽然面相很好看,但再好看也摆脱不了这道简单的家庭小炒的本身,怎么可能和滕光许那道菜比较。
做得晚出的早,那是因为孙汐做的这道菜耗时无需多久,反观滕光许,还在继续烧制自己的菜,再过十来分钟,一道烧椒鲜鲅鱼才真正亮相。
“你确定想用这菜比试”滕光许差点没被眼前的西红柿炒蛋给逗乐了。
大家也都纷纷看着孙汐,似乎这菜做的太儿戏了点,虽然孙汐做菜时用的时间比寻常的西红柿炒蛋要长了一些,但也还是西红柿炒蛋,这不摆明是来送礼的吗。
“我确定。”孙汐完全没有反悔的意思,笑道,“下面有请裁判团品尝。”
滕光许反倒后悔答应这场赌局,要早知道孙汐只会做这个的话,那他说什么都不会应允,同时他也暗自下定决心,一会儿自己赢了以后立即就回绝掉赌约,否则那就是对自己的侮辱。
“你们都来尝尝吧。”滕光许意兴阑珊的挥挥手道。
一个小厨先走了上来,拿起筷子夹块鲅鱼肉放进嘴里仔细品尝,这道菜他曾见滕光许做过无数次,自然清楚对方在这道菜上的造诣,细尝之下仍是一如既往的好吃,咸鲜适口糊香鲜辣。
“很好吃”小厨品尝完后,立刻出言赞道。
用水漱漱口,那小厨又来到西红柿炒蛋面前,反倒有些犹豫,他先是看了眼那菜,又看了眼那菜,似乎很不好意思,为难的表情好像已经宣示了结果。
“尝尝吧,然后在发表意见。”孙汐自然知道对方在想什么,笑道。
小厨见状只能叹口气,用筷子同时夹起西红柿和炒蛋放入口中,品尝起来。
说实在的,本来他只是想随便尝尝,然后随便说一句把结果公布出来就行了,可谁曾想这菜刚一入口就立即改变了他的想法。
“这”小厨本还没什么精神的眼睛立即睁圆,又夹起一筷吃下,不可思议道,“为什么会这么好吃”
其余人见状俱都好奇,一道普通到不能再普通的菜居然会让小厨如此模样,众人纷纷上前,拿起筷子尝了起来。
“真好吃”
“原来这道菜还能做出如此美味”
只要是吃过的无一不是赞声连连,甚至有的人停不下吃菜的筷子,这盘子普通的西红柿炒鸡蛋很快就剩个菜底子了。
“你们是怎么搞的还说不说结果了”滕光许有些生气,暗恼这些人势利眼,居然为了巴结新老板连公平都不顾。
听到这话,这些人才放下筷子,只是看那表情似乎有些恋恋不舍。
“至于结果”小厨看看滕光许,显得很不好意思,但还是小声说道,“我觉得这场比试是孙总赢了。”
“你说什么”滕光许有些恼怒,“你说他赢了一道西红柿炒鸡蛋能赢得了我的烧椒鲜鲅鱼你们是不是有点太过分了”
“滕哥,我没偏袒孙总。”小厨有些委屈,“但他做的菜真的很好吃。”
滕光许仍是不肯相信,目光看向其他人,得到的答案却惊人的一致。
“我不相信”滕光许快步走上前,亲自拿起筷子从菜底里夹起一点放进了嘴里。
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