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老柴尔德他们算是在庄园住下了,对于这里的一切都非常好奇,神农庄园的蔬菜他是知道的,根本就不会在市面上流传,而是专门提供给餐厅和酒店,而且还是供不应求,价格高,其实心里对于蔬菜价格高柴尔德并不这么认为,王宇卖蔬菜已经非常便宜了。
那么好的食材出卖高价格是非常正常的事情,只能算是偏低,当然现在蔬菜的价格也贵不到哪,王宇卖的菜价格算是高了,甚至听说庄园里饲养牛羊,只是宰杀了不到三头,这让老柴尔德纳闷,艾迪和他解释总之买了肯定买错,现在很多人都盯着这里的牛羊呢。
卖出去的话可不是按个买的,而是按斤卖,无疑现在价格都是上涨,尝过的人对于牛肉的质量非常推崇,只是现在和牛肉已经收到了波动,虽然没有很大影响,但神农庄园里的牛羊肉一出现,那么和牛肉肯定会受到非常大的冲击,特别是在R国的西餐厅他们会直接订购。
虽然不知道王宇和那里有没有合作,虽然和他们是死敌,但一些R国友好人士还是王宇佩服的,至于那些整天想着军国主义的混蛋们就算了,见一次那是打一次,可是一直没有这个机会,说起牛肉艾迪的话题就多了,不光牛肉就连羊肉都是非常非常的美味。
柴尔德知道王宇的手艺,羊肉可是很好吃,而且还有羊排什么的就更加美味了,不过王宇现在可没有卖它们的打算,他现在正在和米歇尔商量种植的事情,“你说咱们种一些葱花和大葱怎么样?还有一些香菜,毕竟这些蔬菜非常不错,没一顿都需要不是么。”
“老板你终于想到了种葱花香菜了,我还以为你想不起来呢。”米歇尔一脸苦笑,看着庄园那么多的蔬菜唯独少了每顿必用的葱花和香菜,无疑要不是王宇突然踢起来她还不知道呢,不过王宇也是突然想起来的,在做啤酒鸭的时候就已经考虑到了,好像少了葱花什么的。
果然来到菜园一看少了这些,莉莉则是在一旁问,“老板,你种葱花是自己用还是要卖出去啊?”王宇摇摇头,“当然是自己用了,卖出去种葱花不划算,虽然成长起来很方便,土地也多,要是规划合理的话可以卖出去,我只是不想种太多而已够自己吃而已。”
“必须种。”王宇听到了艾迪的声音,他带着老柴尔德参观庄园呢,听到王宇种葱花和香菜想想庄园里还真是没有,看着他要不种赶紧开口,“怎么哪都有你呢?在说了种的是小葱和大葱,种那么多你用啊?”艾迪脸皮厚,“全都给我也行我不嫌多的,真的。”
“想得美呢你。”老柴尔德看到了采用的蔬菜,非常漂亮,质量非常好,难怪会做出那么好吃的菜,看来市场决定了一切,“你怎么想起来种这些了?”艾迪好奇,王宇耸耸肩,“不是我想起来,而是前面做菜的时候少了这些就想到了,这不来菜园看看种在哪。”
“虽然葱花可以卖,但需求量很多,不说小葱,大葱的需求量也非常大,我想你餐厅里的大饼生意肯定会需要这些,我打算种植一些,味道肯定会很好的。”王宇可不是随便说说,神农戒指里就有着大葱和小葱种子已经经过浸泡然后装到了袋子里王宇一直没动。
现在好了有机会种植这些了,艾迪肯定同意,“必须种,而且葱花这些生长非常快,你收一次蔬菜可以收它们好几次了,我非常看好,对了能不能给我多点量,你也知道我纽约看餐厅了,总不能就这么一些量吧?虽然你增加供应量可还是不够啊,在加一点行不行。”
王宇笑了:“得了吧你,我还不知道你,就这个量,完全够你用了,谁让你开分餐厅的,再说了可以从其他地方采购食材啊,虽然蔬菜,鱼虾蟹什么的你都是从我这里买的,可你也可以从其他地方买一些海产品回来啊,总不能就来我这里要食材吧。”这可是大实话。
其实艾迪早就那么做了,“你当我不想,这是海产品的一些海鲜真的不太在行,而且自然而然的和你做的菜比较,食材质量什么都比不上。”艾迪纯属废话,王宇看到老柴尔德在一旁说到,“你赶紧去订海鲜,帝王蟹和一些大海虾回来,今晚我做一顿好吃的给你们。”
有好吃的艾迪自然不会放过,胖子他们也听到消息了,帝王蟹不需要从澳大利亚空运过来,洛杉矶就有分店可以直接去买,王宇做海鲜这可新鲜了,无疑胖子和安德森他们早就打听去了,不说什么帝王蟹了,直接弄一些海产品回来,越多越好只有这么一次机会。
天知道他再一次做海鲜还要等到什么时候,而且海鲜必须要活的新鲜,运来庄园这里也不是很久,三四个小时就成,晚一些吃饭也没什么,“柴尔德先生不好意思了,晚饭的时间要延后。”王宇和老柴尔德聊天,他倒是非常看得开,“呵呵没关系的,这是我的荣幸。”
“要知道你做的菜可是有钱都吃不到,今天一来我就吃了两顿一惊很满足了,晚饭我很期待,我已经让人去送来一些红酒了。”老柴尔德知道有了海鲜肯定要配一些美酒的,听说王宇自己也酿酒,只是一些药酒和果酒还没有好,看来自己是没有口福了,要等一段时间。
“王先生我曾孙的病真的会没事么?”其实心里还是担心治病的事情,王宇苦笑,“那不是一种病,只是被不干净的东西沾上了而已,时间久了自然要用一些非常理的办法,我希望您能为我保密,我不想让太多人知道我会治病,这是一个非常麻烦的事情你知道的。”
老柴尔德知道,王宇会的医术非常神奇,换成谁都会过来慕名求医的,无疑他的医术可是救治了很多人,打听到的就有很多,狠人都已经保密了,他知道这些事情透露出去肯定有着无穷无尽的麻烦,他自然会遵守,而且还会帮忙,毕竟这些事情知道的人越少越好。
胖子这时候和艾迪走过来,“你要种葱花香菜?太好了,那么好的两种食材不种真是可惜了,记得多给我一些供应量,虽然我知道不会有,但今天说定了,等海鲜回来就做菜,现在时间也合适,去厨房里整理一会,等海鲜一来就可以直接做了,我看看你的手艺怎么样。”
王宇苦笑,“你是除了吃就没有其他的事情了么?”胖子点头,“是的。”真是不要脸啊,王宇看了他手里的清单,挺不错的,人多,帝王蟹和大海虾要来八只,非常的不错,聚敛一些鲍鱼什么的都运来,还有扇贝,看来他们这是要大吃一顿了,连啤酒也买回来了。
胖子联系了纽约的那间酒吧,要了几百件的啤酒,话说美式啤酒他喝不惯,倒是德式啤酒还行,毕竟德国可是啤酒消耗量非常大的国家第一位,当然这些酒他们也可以喝,可是没有王宇喝的那种口感好,还是家乡的啤酒好啊,至少口感什么的非常不错也不差太多。
把清单交给胖子,王宇和米歇尔她们忙活起了,开垦了一些土地,把葱花和香菜的土地预留出来,明天早上起来就可以直接种植了,他的庄园又是多了两种食材,价格肯定不会太便宜,而且都是必需品,不买的话就等着后悔吧,其实心里多少是想留着自己用的。
开垦完土地王宇才回到别墅里洗澡然后来到厨房整理,这时候已经过了两个小时,从来的海鲜已经到了,“不是吧那么快!”看了看手表,我去还真是挺快的,从洛杉矶空运过来的,尼玛的太奢侈了,用的是商用飞机,直接运过来到西雅图然后开着车子就来了。
这绝对是王宇见过最快的一次运送,看着箱子里的帝王蟹很大,非常熟练的拿出来开始检查了,不错很好,可以做了,不过先要把它们弄死,然后放入冰箱,王宇要准备一些调料,就这样花了他大半个小时时间,做人多的菜就这样非常麻烦,要是几个人就另外一个情况。
看着厨房里忙活的王宇,安德森已经把摄影设备带过来了,开始录制王宇做海鲜时候的样子,艾迪则是记录一些配菜和调料的信息,他知道这些对于一道菜非常有用,而且海鲜王宇第一次做不知道会怎么做?是要用中式的方法么?他还真是猜对了。
弄好这些从冰箱里弄出蟹和虾,开始快速的清理,手法非常娴熟,杀螃蟹用筷子,螃蟹很大,但王宇用一个长木棒级搞定了,没有把壳给清理掉,而是过了一遍开水,反正已经清理过了,再清理一遍也没有什么,剩下就是看怎么处理扇贝和鲍鱼了。
王宇想了想这两种直接用烧烤吧,“胖子把外面的草坪清理一下,今晚在外面吃饭。”要玩大的,胖子一脸激动,米歇尔和卢克他们都已经开始行动了, 出去清理草坪,弄上火堆,让后等王宇出来。
看了看手里的食材,让莉莉把鲍鱼拿出去靠,调料等会他出去放,二十分钟后记得叫他,不过最后嫌麻烦没有拿出去,而是放进冰箱里,先处理螃蟹和虾子在说。