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落夕手里做着香芋球,边给项昊翔解释:“看我这儿弄了那么多红薯没?”
项大厨(助理)点点头
“很简单,将鸡翅膀和里脊肉先用刀子划开密密麻麻的口,用生粉——你知道啥是生粉吗?——哎和你说也是白说,就是这个,白白的啊——揉过之后,肉就变软了,然后将蒸熟变得软糯了的红薯压成泥——”
“怎么压?”
“将鸡翅和里脊放进去,不停地用钵碾这样一来,肉的筋络碾碎了,而且红薯也被压进了肉间的缝隙里,最后,表面沾上一层红薯再放到花生粉里滚一圈……上锅生煎,一会儿就熟了”
哦,项昊翔算是明白了,难怪那么香滑入口呢
哎!他对这个宝贝老婆,噢,不,是宝贝老板娘还真厉害……
以前住在他那豪华半山大宅的时候是一点儿也没发觉,原来她这个女主人比玛丽大姐的手艺还要好!到底是什么时候修炼出来的呢?难道是一个人生活那几年?
——可那家伙当时不显山不露水的,一点儿也没表现出来啊!
——恨!
——到了现在自己从项大总裁变成了一个打下手的,她才在他面前逞威风!
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此时门口新雇来的小伙计汤圆(因为白白胖胖,落夕就给他取了这个名字)扯着嗓子喊道:“老板娘,还有菜吗?外头的客人都等的来不及了”
落夕白了项昊翔一眼,挑眉道:“哎,最近我们家的生意那么好,本大小姐作为老板,几个人都忙不过来,你看看,我每个月花三百五的工资养了你这么个大厨,就只知道在旁边干瞪眼看着,什么事都不会做你说,我养你有什么用?——”
一贯呼风唤雨,叱咤风云惯了的项大总裁此时却像个受气小媳妇
——亲爱的们,以前虐的时候乃们都嚷着别虐了别虐了,怎么现在甜蜜了大家反而不吭气了呢,呜呜呜呜,桑梓啊!