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我来到客厅,看了一下墙上的钟11点5分,还好,能赶上,于是走到厨房,开始淘米。
“我能帮你干点啥?”她来到我旁边问。
“你先看我做,我和你讲要领,你以后就会了。”我说,“只有我和爸吃的时候,只要两杯半米。现在你来了,就加一杯。”我把米放到高压锅里,“加一次水,用手搓一遍,将淘米水倒入洗碗盆。然后加第二次水,再次将淘米水倒入洗碗盆。第三次加水要把握尺度,保持水面与米的距离两个指结就可。淘米水不仅可以用来洗碗,还可以用来洗脸美容。”我笑着说。
“真的呀,你怎么知道?”她好奇地问。
“你没看到我房间里那么多书吗?不然我怎么会是书呆子呢?我的银子姐。”
“不许你叫我姐,会被叫老的,我可不想老得那么快,再叫当心你的嘴。”她说完在我嘴边掐了一下,但没用力。
“好,好,好,不叫姐,叫银子成吧!”我投降。
“这样才乖,赏你一个。”她在我脸上吧哒了一下。
我把锅盖上,然后把锅放在煤火上,把火门打开煮饭。
“来,我们开始弄菜。”我从冰箱里拿出几个土豆,“我先教你削土豆皮。”我拿一刨子示范削了一个,然后让她削了起来。
“我去洗菜切菜,你先削,削完去洗干净给我切。”我说完又去拿辣椒、茄子等。
等到我们把抄菜的准备工作全部完成了的时候,饭也差不多煮熟了。那时候煮饭都是用高压锅,一般都要20分钟左右的时间才能把饭煮熟。我俩来到灶边,就对她说道:“你看,只要你能从这高压锅上面这个气阀冒出的气里面能闻出饭香,就说明饭已经熟了。”我给她示范了一下,就把高压锅端开了,然后将抄菜的铁锅放到煤火上先放了一点水开始洗锅。
于是我就边炒菜边和她讲解炒菜的要领:水不干锅不热不要放油,油不热不要放菜,菜不变色不要放盐,味精和酱油要到最后才放等等。
12点差5分,餐桌上摆满四菜一汤,青椒肉丝、红烧土豆、爆辣椒、九味茄子和紫菜蛋花汤。
“哇,好香哦,口水都流出来了。”她盯着桌上的菜说。
“可以先尝一尝,但真正开吃,要等我老爸回来。”我拿出碗和筷给她。
她逐一尝过后,不停向我树大拇指,表示赞不绝口。
“看来,我未来的日子......幸福不是毛毛雨。”她捂着嘴笑道。
不久,门响了,老爸进来,看见银子,愣了一下。她慌忙站起身说了一声:“伯父,你好!“
“爸,这是我在城里认识的朋友,潘紫音,在银行工作,她今天来我们这玩。”我忙解释道。
“好啊,欢迎!我们这没有城里那么繁华,你别介意。”爸客气地说。
“哪里,这里空气好,食物纯天然,营养好,吃了身体健康。”她冒出一套词。
......
这顿饭吃得很开心,大家有说有笑的。
我带着银子收餐桌和洗碗后,父亲回房午睡了。
她也打了个哈欠说:“走,困了,和我去睡会儿。”我看了一下父亲的房门,然后和她进了自己的房间,轻轻地关上门。;