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“别急，让我想想。”
顾拾月说要想想，顾山和花清蕊都不敢吭声，知道女儿脑子灵光，前世就喜欢跟个男孩子一样，啥啥都好奇，啥啥都研究。
那时候花清蕊嫌弃的要死，看着别人家的女孩子留长发，穿长裙，打扮的文雅秀气，她羡慕的不得了。
如今想来，好在她女儿不是那样的性子，不然这一路上跟她一般哭唧唧，她家山哥不得烦死。
想了好一会儿，顾拾月终于开口：“我想起来了，前世我看过一个视频，那里头说制作卤水很简单。用海水或者是盐湖水制盐后，残留下来的水就是卤水。”
“海水？”顾山看了眼顾拾月，有点难以置信，“你说的是真的？大海虽然理咱们这儿有点距离，想要也不是没有。真的就这么简单吗？你有没有记错？”
花清蕊也讶异：“不是，拾月，你是不是记错了，卤水这么容易就能得到？”
顾拾月很肯定地点头：“我记得没错，那个视频上就是这么说的。卤水的主要成分是氯化镁，硫酸钙，氯化钙以及氯化钠，味道有点苦，其实还有点毒性，但在可接受的范围。
卤水经过蒸发冷却后会析出氯化镁等混合物的结晶，成为卤块。平常做豆腐就是用这个卤块溶于水得到卤水的。
用卤块的好处是可以精准地计算出多少斤豆子用多少重量的盐卤。爹！你回去的时候可以试验一下，保准成功。”
盐卤的问题得到了解决，顾山瞬间开心了不少，摸摸顾拾月的脑袋，表扬她：“看来你前世看那些杂七杂八的书和刷各种各样的视频也是有用处的，不然这卤水研究不出来，想做豆腐恐怕比登天都难。”
花清蕊也为这事高兴：“咱们家拾月可真能耐，连这个都知道，难怪让你做豆腐。山哥！你这豆腐要是做成功了，那可是功在千秋呀！
大梁国你是第一个发明研究出豆腐的人，只要豆腐做出来，往后就可以尝试做豆腐丝，豆腐干，豆腐乳那些。哎呀不能说，一说就馋的慌。”
顾山听了这话，非但没有半点开心，反而一脸忧愁，他就知道，他家女儿这是打算要把他坑死。
“拾月！你的雄心壮志太难了，爹能不能撂挑子？好不容易来了这里，爹就想守着你和你娘，五郎安安稳稳地过。”
瞅着这样没有大志的爹，顾拾月叹了口气：“顾山同志！我知道你前世做生意做的脑壳都疼了，不想再奔走在做生意的路上。可你想过没有？在大梁国做生意跟在咱们那时候是不一样的。
咱们拥有的东西独一无二，属于压倒性的存在，你也不必要事事都亲力亲为。豆腐做成功了后，马上培养一支销售团队，启用军营里的一部分人才。
分片分区地包干下去，豆腐厂也可以四处扩建，你只要掌控核心技术，卤水怎么制作就行了，其他的交给别人去。”
原本蔫哒哒没有精神的顾山，被女儿这么一鼓励，一充电，随即恢复了百分之五十的血槽。
对呀！他怎么没想到呢？只要掌控了做盐卤的技术，其他的可以放手让别人去做。就好比一个酿酒厂，酒曲的配方肯定是掌握在老板手里的，其他的工作分工给别人。
想通了，顾山感觉真的可以大干一场，说不定往后他就成为大梁响当当的人物。
见老爹脸上神色好看了不少，顾拾月给顾山出了个主意：“爹！女儿再给你指条康庄大道。马上岭南特产荔枝就要出来了，这时候的人不懂得如何保存新鲜水果。
咱不一样，咱有后世的技术，我看应该让人出一份告示，你们军营可以大量收新鲜荔枝。之后加工成水果罐头，挖个地窖储存起来，等到了秋冬季节，想办法卖往北地，那可都是白花花的银子呀！”
顾山想了想，觉得这事可行：“你的提议不错，回去我就召集人手办。”
花清蕊兴致勃勃地给出了个点子：“荔枝壳也可以晒干放着，那可是治咳嗽的好药材。”
“对！我娘聪明，连这个都想到了，说的没错，荔枝壳不能扔，也得找人晒干放着。”顾拾月难得地夸了一句母上大人，乐的她喜笑颜开。
回来一趟，解决了不少问题，顾山的心情愉悦了起来：“拾月！你的这个提议很好，其实我了解了一下，岭南有不少的退伍老兵，大部分都身体残缺。
要是军营里的厂房需要人手，把这些人招进来，安排一份工作也不错。不但给军营带来了效益，还减轻了果农的负担。
今年荔枝长势不错，往年卖不掉最多只能晒干，遇上天气不好晒不干就只能眼睁睁看着烂掉。
要是能全部收进来，加工成糖水罐头，运往京都那边，价钱肯定成倍往上涨。你这一个主意，给了多少人活路，爹为你骄傲。”
“嗨！”顾拾月被顾山夸的有点不好意思，“我提议这些都是为了能让你的形象在大家的心目中变得高大起来。
咱既然来了，就踏踏实实地做点力所能及的事。偶尔郁闷一下，抒发一点小情绪可以，不能长久颓废下去。
一大家子人都等着你的成功呢？确切地说是这个顾家村的人都在等着你成功呢？只要水果罐头的路子走通了，往后接下来进京都的东西都可以顺顺利利。
想想咱们的豆腐，咱们的辣椒，往后说不定还有别的，都需要你在前边给大家探出一条路来。岭南的首富不能让一个人做了，得争取让更多的人成为首富。”
花清蕊难得听到这么积极上进的话，忽然觉得家里就她一个人是吃闲饭的。前世她家山哥疼惜她，什么都不让她做，难道这辈子她还要那样浑浑噩噩地过吗？
她也想有点自己的事业，不为挣钱，只为打发一下沉闷的时间。
“拾月！你觉得我能做什么？”瞅着女儿，花清蕊的目光里充满期待。
顾拾月想了想，说道：“娘！如果你想做，就做你最擅长的。”
“最擅长的？赌？”顾山赶紧摇头，摇的比什么都快，“可拉倒吧！要是被你奶奶知道了，绝对要把你娘扫地出门，谁家媳妇一天到晚地泡在赌坊里？不找抽吗？”