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420不靠谱
现在的猪都瘦,一头猪大概出10多斤肠子,做熟了能有10斤左右,当然他们这做法连汤带汁的,也能多出一两斤。
而一头猪大概只能出5斤左右的熟猪头肉。
张桂兰数了数,一共是18块钱。
而他们的成本,是3块钱。
一天就赚15。
而且只是在她们做了一副猪下水的情况下。看刚才火爆的销售情况,徐梅觉得她们一天做10副都能卖出去!
那就是150块。
怪不得叶舒说她要发财了......
徐梅非常激动。
张桂兰拿个本子出来,认认真真在上面记上账,几月几号,卖出多少斤,多少钱,成本多少。
然后让徐梅签字。
张桂兰已经学了一些字了,常用的基本会写会读,走出去,也能坐个公交车不用问路人了。
徐梅没客气推辞,签上了名字。人家是认认真真带她发财,她也就规规矩矩来。
记好账,张桂兰就让徐梅赶紧回去休息了。
“明天早上你再过来,到时候让刘前多买点猪下水,我们也多卖点。”张桂兰道。
“行,我明天早上就来。”
第二天,她来的可真是早,天刚亮就来了。
刘前还没回来。
不过赵学兵和孙友都起来开始干活了,他们每天多干点就多赚点,大部分给家里邮回去,让他们过个好年,自己只留下一点点日常开销。
其实日常也没啥开销,衣服鞋袜张桂兰都给他们准备了,吃喝也充足,有米有菜有肉,他们也没有抽烟喝酒的习惯,这点钱还是张桂兰坚持让他们留下的。
张桂兰跟他们聊天之后发现,这三个人家里都是兄弟姐妹一大堆,家庭比较困难,他们身上多多少少又有点伤残,有的人一只手没劲,干不了重活,有的人腿脚不利索,走不快。
比如说刘前,他就没了半只脚掌,不能跑。
家里穷,自己有残疾,就不好找对象,而家里的父母,张桂兰听着怎么觉得有点不靠谱?
这些叶深的战友,能被他记住的,都不是无名之辈,相应的每个月津贴也不少,几年下来,再加上他们退下来补贴的钱,绝对够他们娶个好媳妇的了。
结果,家里没钱,钱都给兄弟们娶媳妇了。
他们每个人都侄子侄女一大堆,而他们自己还光着。
张桂兰都替他们操心。他们自己再不留个心眼,打算打一辈子光棍?
“这么早啊。”刘向前也下了自行车,对徐梅道。
“刘哥,你回来啦。”徐梅不好意思地笑了一下。她很少叫人什么哥了。
但是昨天跟张桂兰聊天知道,刘前比她大一岁,而且她们这买卖刘前出力巨大,张桂兰和她商量,以后一副猪下水给刘前1块钱辛苦费。
徐梅也同意。
看看这数九的天,人家天不亮就跑了一个来回几十里把货给她拉回来了,多辛苦!
刘前也憨憨地笑了:“你先进屋,外面冷,我先把猪肠子清洗一下。”
头两遍的清洗是最脏的,他学会之后就不让张桂兰干了,每天不等张桂兰来,他就给洗好了。
后面反反复复揉搓啊,他没弄,他怕自己弄不干净,再砸了张桂兰的生意。
徐梅哪能让他干?坚持自己干。
“行吧,你先给我打下手,学习一下吧。”刘前几个也大概知道徐梅的遭遇。惨成这样的女人,也不多见。
他也看出徐梅的忐忑,很好,不是捡现成吃白饭的,那就让她干点活。
天冷,对方还是个女人,刘前就烧了点热水洗肠子,平时他自己都是用凉水的。
这点细节被徐梅发现了,心里有些感动,天下好男人也不是都死光了。
等张桂兰来了,刘前今天拿回来的10副肠子和猪头都清理过了。
张桂兰又仔细教了徐梅怎么细致清洗,然后教她怎么做卤味,怎么配料,怎么烧火。
这些都没瞒着她,也没瞒着其他三个大男人。
花昭说了,他们要是想学,就学,将来不跟他们干了,这也是一门手艺,回家也能混个温饱。
她可没想着把这三人绑在这里给她炒一辈子爆米花,那就有些屈才了。
等她将来准备大干的时候,还得用人呢。
当然他们要是想回老家自己干,她也不拦着。
现在拿出来的这点玩意,都是大路货色,几十年后随便上网一搜就是一堆,对朋友没什么好保密的。
但是外人不知道啊....刘前几个和徐梅感动坏了,人家给了他们这么大的信任,他们一定要把嘴闭紧了,打死都不能泄露出去!
......
上午,张桂兰和徐梅如约来到昨天那个女人家里。
今天的自行车后面就比昨天重了。昨天的焖罐只装了个底,今天装得满满的。
另一头也不是个盆,而是个焖罐,装着20斤的猪头肉。
车筐里还有个锅,单独装出来10斤肥肠和几斤汤。
“大姐,这是10斤肥肠,特意给你准备的。”张桂兰说道,她按着她昨天说包圆的数量准备的。
女人看了看,尝了尝,很满意,跟昨天的味道一样,没有糊弄她。
然后她拿出一杆称来,还有一个盆,一个漏勺,亲自把肉和汤分离得干干净净,上称称了称。
竟然比昨天的老太太还较真。
“你别在意,我这人就这样,眼睛里揉不得沙子。”女人说道。
张桂兰没在意,笑了笑:“我这人也是,从来不骗人,说多少是多少。”
女人没说话,认真称了称,干的11斤出头,比她说得10斤多了一斤多。
这可是1块多钱,不是小数目。
女人满意了,痛快给钱,还挑了两个猪头。
“你车上的一锅是满着的吧?走,我帮你卖出去。”女人倒也不是不讲理的人,知道投桃报李。
张桂兰高兴了,不枉她之前特意多给了她一勺子。
女人在家属院里的地位似乎比昨天的老太太高,她敲开的门,对方出手都很大方,一尝之后都是5斤起步。
没走几家,又卖光了。
一上午,张桂兰和徐梅也只煮出了2锅,40多斤的肥肠和20斤猪头。
“下午还来不来?正是过年的时候,生意好。”女人主动说道。
“晚饭前再来。”张桂兰说道。
.......
生意就算是打开了,这个家属院很大,卖了几天都没卖完。而且以前买过的人觉得好,又回头买,徐梅觉得她们年前走不出这个小区了。
“要是再多几个人去其他小区一块卖,我们一天得赚多少钱啊!”徐梅说道,她现在恨不得自己有分身术,一个小区分一个,一个小区一天赚100,10个小区是多少?
不能想了,想想心都在滴血,因为她分身乏术。
张桂兰也很心疼:“我回去问问我家小花,她有没有什么主意。”
“对对对,问她!她肯定有的,实在不行,就像爆米花一样,我们也找个代理。”徐梅说道:“但是这次不能找什么独家代理了,就多找几个人帮我们卖就行,独家代理,我觉得不太踏实。”
她现在了解张桂兰的爆米花生意了,也见过李小江和跟着他一起来拉货的家人了。
每天出货多,李小江自己一个三轮车拉不过来了,就叫了叔伯或者兄弟来。
她看着,那些人,不靠谱。
正好一起跟花昭说一下。