348.想入股那个

猛火油柜 / 著投票加入书签

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    ,雄魏

    “炒鸡子法。打破,著铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉。麻油炒之。甚香美,这道炒鸡蛋,倒也不赖。”

    慧开和尚点点头,毫不客气的拿起筷子开始大快朵颐,杨信阳在一旁笑而不语。

    一顿风卷残云,慧开和尚已经把肚子填好,那边王似聪还在挑挑拣拣,“小掌柜,先说好了,和尚我今日是来化缘,可没钱付给你。”

    杨信阳愣愣看着他,这和尚生得一副好皮囊,行事却全无顾忌形象,不过看在他昨晚大慈大悲救了两个刺客的份上,杨信阳大手一挥,“大师客气了,谈钱太俗了。”

    “那祝小掌柜随喜赞叹了,只是和尚有一事不明。”

    “但说无妨。”

    “你这菜肴,香的不像话,可有何眉目?”

    杨信阳还未开口,旁边的王似聪倒是哈哈大笑起来,“和尚,你是装傻还是真不懂人情世故,人家这可是吃饭的家伙,怎么能传给你呢?莫非你想还俗,也开一家饭馆?”

    杨信阳微微一笑,“这倒没什么秘密,一道炒鸡蛋,奥妙不过是放了葱油。”

    “葱油?”

    “没错,这正是京御膳坊的独门配方,说了也无妨,只不过这葱油如何做,就真不能说了。”

    慧开和尚手一摆,一张椅子被掌风带到他屁股后面,慧开和尚咯噔坐下,“为何放了葱油便与众不同?”

    杨信阳也端坐下来,侃侃道来。

    从食材来分析,麻油并不是制作葱油菜肴的良伴,芝麻本身就是植物香料,它的香味太过强烈而突兀,会掩盖掉葱香。

    猪油才是葱的最佳搭档,动物油脂带来的悠长迷人的滋味,与来自草本植物的芬芳互不冲突、互相成就。

    来自信河的刀鱼,摒弃了复杂的烹饪,简单蒸熟,薄薄浇上一层葱油,原汁原味。

    来自周国山区的走地鸡,趁年方少艾,皮脆肉嫩,煮熟、浸冰水、剁小块,蘸葱油豉汁吃,有太羹、玄酒之味,是神仙的食物。

    来自楚国和汉国的海蛎子,冬季最肥美的时候,撬开,灌进葱油蒜末,在炭火上慢慢烧烤,直到噗噗冒泡,水油融为一体,趁热整个吞进喉咙,比直接生吃不知美妙多少。

    来自夷人的胡饼,删减了繁多的香料,仅用一层葱油一层面,反复交叠擀压烘烤之下,成了味有同嗜的葱油饼。

    要一碗斜插着长筷的葱油拌面,加一个煎得金黄的荷包蛋。

    葱油是猪油小葱熬的,喷香;面是碱水潮面,细圆,面芯是半生的;酱油是老抽,色浓而味鲜;荷包蛋要滚油落锅,蛋白膨、大酥脆,蛋黄还是溏心的。

    那就真是人间至味了。

    慧开和尚听罢,沉吟不语,那边王似聪把筷子一丢,嘴里就吐出一个字,“爽。”

    “能得到王公子一声赞叹,真是在下这小店的荣耀。”

    杨信阳的马屁拍得圆滑无比。

    王似聪接过胖谋递过来的一杯热茶,慢

    慢抿了几口,盯着杨信阳,“哦?此话当真?那我给你个更大的荣耀,不知杨掌柜接不接?”

    杨信阳心里咯噔一声,脸上却是春风满面,“王公子埋汰我哩,不妨先说说是何事?”

    王似聪探出脑袋,“是这样的,我看你的店很有前途,想入股进去,所以就来问你的意见,你如果觉得还行,我们就可以谈谈分成,你需要多少钱把产业做起来,尽管说,在大梁这地儿,你遇到什么难事,我都可以帮你摆平的。”

    杨信阳一愣,脑子快速转动起来,这姓王的怎么这么直白就谈起这个,莫非他知道我和会仙楼的关系,想通过我当个引子?

    无数想法刹那间转过,他尬笑一声,“王公子真是说笑了,我这小店,怎么能攀得了您老人家,没错,我在天藏城确有一家分店,只是……王公子怎么就看上我这小生意了?”

    王似聪哈哈一笑,“老弟,你想歪了,我不是想入股你的饭馆,是想入股另一个。”

    “另一个?”

    王似聪压低了声音,“老弟真是装糊涂的天才,你在天藏城,还有另一处产业,对吧?”

    好家伙,居然是想入股自己开的妓……流芳坊!

    “王公子明察,果然什么都瞒不住你,我在天藏城青棠街有一处产业,不过那处方才开张起来,眼下没有谋划在大梁开店。”

    “照啊,”

    王似聪一拍手,“那不正好,我出钱,你出力,咱们合伙在大梁开一家,哦不,一生二,二生三,三生无穷……那生意可算无本买卖,比你在这里做几个菜赚多了。”

    我开那个可不是为了挣皮肉钱那么简单!

    杨信阳在心里呐喊道,脸上却嘿嘿笑道,“这是恐怕在下恕难从命,在下的兴趣还是在这做饭上面,青棠街那生意,纯属是偶然,眼下这京御膳坊方才开业,委实力不从心。”

    “大胆,你敢拒绝王公子?”

    胖谋伸着手指都快指到杨信阳脸上,王似聪却拍拍他的肩膀,“杨老弟,你在天藏城所作所为,恐怕自己都不知道,早已是闻名魏国上下了,先不用急着拒绝,其实我的意思就是如果你觉得我可以,我们就继续谈下去,你不用急着回答我,先喝杯水吧。”

    杨信阳依旧笑眯眯,“容我参详参详。”

    “那行,我等你好消息。”

    王似聪起身,排出一枚金叶子,带着人径自去了,留下杨信阳在沉思。

    “小掌柜不为金钱权势威逼,属实令人敬佩。”

    杨信阳睨了和尚一眼,“那么和尚,你今日来我这里,找我何事?可别说就是为了白吃一顿饭。”

    慧开和尚双手合十,随口念了一偈,“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。”

    杨信阳点点头,“春天有繁花盛开,秋天有美丽秋月,夏天有凉风习习,冬天有雪花飞舞。不知眼下作何解?”

    春天有繁花盛开,秋天有美丽秋月,

    夏天有凉风习习,冬天有雪花飞舞,这是四季皆美。

    每个季节都是独特的,都有自己的韵味,不能说春天就比其他季节更美。要乐观地去看待世界,要善于发现世界的美好,这样你的心情才会跟着好。

    凡事都有两面性,我们要看到事物好的一面。

    每个季节都有自己的优点,也有自己所谓的缺点,但我们对待它们,要学会欣赏它们中的优点。

    春天就去看看百花齐放,夏天就去竹林吹吹凉风,秋天就去看看秋月,冬天就去看看飞雪,这样去理解季节,理解生活,理解人生,才是最好的方法。

    四个“有”字,道出了人生要知足,所谓“知足之足,足矣。”不知足,则殆矣,危险就会到来,欲望就会遮蔽美景,从而丧失了对美的品味。

    如果没有烦心事缠绕心田,那么就是人间最好的时节。

    杨信阳心中略有所悟,“什么才是人间好时节”

    是“春有百花”“秋有月”,还是“夏有凉风”“冬有雪”呢都不是,前两句只是铺垫,真正的风景不在四季,而在心间。

    只有心中快乐了,四季的风景才美丽。若是心中不痛快,四季的风景也便黯然失色。

    杨信阳问:“如何是道?”

    慧开和尚答:“平常心是道。”

    用“平常心”去看待世间万物,才能保持情志平和,才能让自己拥有一份宁静,也才能找到心底的快乐。若是凡事去争,斤斤计较,到头来受伤的一定是自己。

    无事时,澄然;有事时,断然;得意时,淡然;失意时,泰然。用“平常心”看待世间万物,自会获得心灵的安稳。读这样一首哲理小诗,让我们学会“平常心”,学会“无为”,学会“舍弃”,在每天的生活中都能寻找到一份好心情。

    杨信阳笑了,“和尚,你拐弯抹角,就是要告诉我,行事要小心,权衡利弊对吧。”

    慧开和尚点点头,“小掌柜悟性很高。”

    “放心吧和尚,谢你好意了,我自有主张。”

    慧开和尚吃饱喝足,施施然走了,孔乙已腼着一张老脸凑上来,“信哥儿真是名望如山啊,天藏城一战,让你名扬四海,想不到大梁城里都有这么多人知道你,赶着过来和你打交道呢。”

    杨信阳敛去笑意,把桌子上的残羹剩饭推到一边,独自坐在那儿沉思,老孔见了他这模样,心中一咯噔,“可有问题?”

    “老孔啊,你平日里挺机灵的,怎的今日看这问题,看不到深层次去了。”

    “信哥儿,难不成这不是好事儿?”

    杨信阳摇摇头,“我在天藏城做的那些事,大吗?很大,不是我自吹自擂,没有我,这天藏城就保不住了,小吗?咱们现在是在大梁,这里是哪儿,这里是魏国国都,天子脚下,整个魏国的权贵都在这儿了,要论办过的惊天动地的事,你以为能唬得住他们?”

    孔乙己露出疑惑之色,“那他们怎么巴巴跑上门?”