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时间一转,就到了除夕,年味也愈发浓烈了,虽说现在的天也愈加冷了,但在这隆冬腊月里,人们一点也感受不到寒冷,心里全被团圆的喜气给占满了。
中国人的年夜饭是一定不能马虎的,这代表着来年生活能过得团团圆圆、丰富多彩。虽然他们家只有三个人,但餐桌上该有的鸡鸭鱼一样也不能少,叶惜梦敲定了菜谱,带领着弟弟妹妹一起去菜市场大采购。
买菜得赶在早上,这是叶惜梦在餐馆打工时发现的生活窍门,这时的菜种类多、菜品新鲜,别人还没来得及挑。
虽然现在的超市生鲜类做得很发达了,买菜也比在菜市场方便,但叶惜梦总觉得在菜市场买菜放心一点,花的钱也能少一点。
早上八点,叶凡开着车载着姐妹两人来到了菜市场,这个点对他们来说刚刚好,冬天天冷,加上这段时间又是假期,大家都忙着躲被窝里了,此时菜市场里的人并不多。
想着小妹不会和商贩们讨价还价,叶惜梦在进门前小声叮嘱她只帮忙挑东西就好,剩下的就交给姐姐和哥哥来。
蔬菜区,叶惜梦站在她平时买习惯的那家摊位前,拿起几个土豆认真地比较着,他们家今晚的年夜饭里,有着一道土豆焖鸭肉,此时逛到了蔬菜区里她就顺着一步步挑下去。
看着姐姐几秒就挑好了一个,叶惜柔拿起姐姐挑好的两个土豆来看,但她看了老半天了还是摸不清里面的门道,她看着叶惜梦向她讨教:“姐姐,土豆怎么挑呀?”
想不到家里无比聪明的妹妹居然被土豆给难住了,叶惜梦被她逗乐了,向她解释着怎么挑土豆:“土豆发芽就不能要,会有毒,然后你挑土豆就挑没有发芽的、表皮完好无损的、表皮有点皱的,对了红皮土豆比较好吃。”
“哦好的,我学到了,那我再看看姐姐你是怎么挑其他东西的。”
挑完了土豆,叶惜梦把菜篮子递给老板娘,拿了另一个菜篮子去挑接下来要买的菜,什么娃娃菜呀、芥菜呀、小葱、大蒜,都被姐姐挑了出来,水灵灵地装满了一菜篮子。
叶惜梦对于这些东西的购买特别熟悉,讨价还价游刃有余,很快几人就把今天要买的食材都买回来了,赶回家里去准备今晚的大
餐。
叶家,叶惜梦指挥着妹妹,教她怎样把杂物房阳台上的祖宗神位擦拭干净,虽然这几年城市里已经不兴这个传统的祭拜方式了,但他们叶家人还保留着。
叶惜梦走到门边探出身子,对在厨房里烹饪的叶凡喊道:“凡子,鸡煮好了没有,快到祭祖的时间了哦。”
“快了快了,姐姐你们先收拾收拾东西,我马上就来。”
过了十分钟,叶凡用一个大托盘盛着祭祖用的整鸡,朝杂物房这边走来,他把托盘放在祭祖专用的红木桌上,帮着姐姐准备等等要用的东西。
祭拜祖先的时间各不相同,这个仪式流传到了现在,也只剩下一片对祖先的心意罢了,没有正确不正确之分。
快要到把祭品撤下来的时候,叶凡的电话响了,他走出门外接听着老马打来的电话。叶凡挂了电话,叫住正要去洗手间换水的叶惜梦:“姐姐,老马哥打电话过来,他说今晚想一起来和我们过年哦,你们没有异议吧。”
叶惜梦眨了眨眼,笑得如一缕清风朗月:“我们能有什么问题呢,都是一起玩到大的小伙伴,哈哈,既然老马不想回家,那就让他一起来和我们过年吧!”把话说完,她捧着面盆往洗手间走去。
得到了姐姐的应允,叶凡给老马发了个信息,告诉他今晚放心来他家,有啥打不打扰的,都是自己人。
……
叶凡把最后一盘菜端出来放在餐桌上,狠狠地拍了一巴掌正在放空自己的老马,说:“老马,叫你端个菜出来,你给我端了这么久,想偷懒是不是?小心我让你今晚洗碗。”
看见自己的计谋被叶凡揭穿了,他摸了摸头,一脸无辜地说:“小妹让我在这里赶苍蝇,我那敢离开啊,你的菜做得太香了,连这大冬天也来了几只苍蝇。”
“哼”叶凡朝他翻了个白眼,老马这狡诈的家伙,偷懒就偷懒呗,非要说得这么冠冕堂皇,他才不信这鬼话。
叶凡看了看自己刚刚做菜搞得黏糊糊的手,心中勾起一抹恶趣味,他指了指前方的阳台,对老马说:“老马你看,阳台外面飞来了一只猫头鹰。”
“真的嘛。”老马还真的信了,他立马转过头看着阳台,想看看叶凡口中说的那只猫头鹰。
叶凡眼
疾手快,趁着他不注意,把手上的东西往老马手上一抹,溜到厨房里避风头去了,边溜边发出“哈哈哈”欢快的嘲笑声。
鸟不但没有看到,手里还被叶凡给“玷污”了,老马涨红了脸,气氛地跑到厨房开始“追杀”这个罪魁祸首。
“叶凡,你这个臭小子,我要揍扁你。”老马跑进厨房里,用洗洁精把手洗了一遍,直接伸手向他的脸摸去,一副摸不到不罢休的样子。
叶凡虽然人高马大,但他哪是纵横道上多年的老马的对手,老马一个探身就把湿手摸在了他脸上,看着叶凡俊脸一副狼狈,老马乐了:“叫你小子狂,居然弄马爷的手。”
叶惜梦从卧室里出来,看着厨房里玩得热闹的两人,忍不住笑了笑:“得了,你们两个从小闹到大,快洗洗手过来吃饭吧,吃完了我们去蹲着电视机看春晚。”
“唉好的姐姐/惜梦姐。”想不到居然被叶惜梦看见了,两人尴尬地对视了一眼,笑着互相搀扶着走出去。
望着餐桌上摆得满满当当的菜肴,四个人的眼睛都亮了,白切鸡、土豆焖鸭、白灼大虾、香酥炸鱼块、手工牛筋丸芥菜汤、金玉娃娃菜,菜品丰富得令人垂涎欲滴,每一道菜都不亚于高档酒店的水准。
果然,年夜饭真不愧是中国一年间最豪华最有特色的美食呀,每家每户都在认真对待,确保让大家都满意。
几人落座之后,叶惜柔主动拿起雪碧给他们倒了饮料,由于姐姐不能喝酒,他们索性就没有准备,直接买了两瓶雪碧。
夕阳已经落下了,外面的天渐渐浓成了一团墨水,暗示着黑夜正在来临,叶凡端起面前的杯子站起来向大家致意:“吃年夜饭的时间到了,来,我们来干一杯吧,祝贺大家在新的一年里更加美好。”
“好,谢谢哥哥,大家都要快快乐乐健健康康。”
“谢谢凡子,你也是。”
“来,我们几个干一杯,祝大家幸福。”
有了叶凡的开头致意,饭席的气氛一下子热闹了起来,虽然他们家人少,但这里面的气氛一点儿也不低于别人家,几个从小就认识的年轻人,在这个年里真真正正地成为了一家人,继续维护着这份友情和亲情。