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张老板这话一出口，立刻就觉得自己是不是有些唐突了，难道是因为今天刀工意外的升级，让自己有点飘了？
别看毛峰在之前工作的饭店，只是个切墩的，但是很多饭店里面切墩的师傅，一般还会负责工作餐的制作，所以很多切墩师傅也能炒上一手不错的菜。
虽然上不了饭店的菜单，但是比起他这个二把刀可要强的多。
万一自己这话说的让毛峰觉得自己是要指点对方，毛峰一个当真真的露上一手，到时候自己该怎么办？
交口称赞对方做的不错？
如果毛峰现在已经在之前工作的饭店掌勺，这么说自然没什么大问题，顶天只会让对方觉得，自己没有想要跟对方交流的意思。
但是问题是，毛峰并没有达到那样的高度，自己这么说肯定会让他觉得自己是在敷衍他。
万一因此影响了两人刚刚才建立的和谐局面，张老板觉得自己哭都没地儿哭去。
可是如果不这么说，万一毛峰做了一道自己根本不了解的菜，自己又能说出点什么？
胡编乱造在外行人面前可以，可是自己面对的是两个专业的厨师，就算毛峰可能能被自己糊弄过去，栗刚的眼里可不揉沙子。
”幸亏我反应不算慢，张口说了一道蟠龙茄子，这道菜可是系统的奖励技能，就算毛峰做的不错，最起码我也能说出点其中的道道。如果毛峰不会，那么这绝对是一个装13的好机会，嘎嘎，哥哥我实在太聪明了！”
张老板的反应确实不慢，在刚刚说出口三个字之后，他便察觉出了自己接下来要说的话中可能会隐含的不妥，所以在选择菜品的时候，他选择了一道系统奖励菜。
但凡是系统奖励的技能，最少也有二十年以上的经验，这就保证了张老板在面对毛峰的时候，已经将翻车的可能性降低到了最低。
而且这道菜，是张老板现在所掌握的三道菜中最适合的。
酸辣土豆丝今天已经秀过了，现在再秀显摆的意思太明显。
手撕包菜用刀的地方太少，只有蟠龙茄子不仅能看出基本功，还能让张老板在自己的员工面前，再次拔高自己的高大形象。
”啊，蟠龙茄子？老板，这道菜我虽然多少知道一些，但是每次都做翻车，要不我还是不要做了吧……“
”小峰，这么好的机会，你怎么就不知道把握呢！这是老板有意要提携你，你不赶紧接着，还在这里扭扭捏捏的，你这个不知好歹的兔崽子！“
一旁的栗刚听到张老板这么说的时候，差点高兴到直接起飞，不过当他听到毛峰的话时，恨不得立刻上去抽那个小子！
张老板刚刚话中的意思已经很明显了，就是要先看看毛峰的基本功，然后让毛峰做一道菜，在闻香居这就是要收徒的节奏！
可是毛峰这个不争气的兔崽子，竟然要浪费这么好的机会。
如果不是害怕自己表现的太明显，栗刚都想过去直接押着这个小子拜师！
赶紧一句话堵回了那个不争气的小子接下来想要说的话，栗刚开始不断得给毛峰使眼色。
而此时的毛峰也明白了栗哥的意思，这是要让自己先展示自我，然后把握机会趁势拜师的节奏。
如果是昨天，毛峰绝对会嗤之以鼻，就算是今天早上刚开业的时候，他也有可能直接拂袖而去，但是现在他知道改变他人生的机会来了！
“老板您放心，我一定会好好表现的！稍等啊老板，我这就开始。茄子呢，哎呦怎么放在这里了。我刀呢，谁把我刀拿走了？“
看着一手握着刀还着急找刀的毛峰，张老板一个后跳就窜到了栗刚的身边。
实在是毛峰现在的样子太像神经病了，张老板害怕毛峰万一一着急给他来一刀，那他得多冤啊！
栗刚也是气的眼角直抽抽，毛峰这个小子简直了，刚刚一副懵懂无知的样子就已经够气人的了，现在竟然直接装神经病！
如果不是自己一直拿他当亲弟弟看，都恨不得上去一脚踹死他！
”小峰，冷静下来！“
一声断喝让激动到不能自己的毛峰多少恢复了点冷静，看了一眼自己的右手，毛峰不好意思的朝着栗刚和张老板笑了笑，红着脸便拿起一只长茄子开始清洗。
一看毛峰恢复了正常，长出一口气的张老板回到了毛峰的身旁，现在的毛峰已经将长茄子洗净，准备开始剞蓑衣刀花。
说起蓑衣刀花来，最为著名的菜品应该就是蓑衣黄瓜。
刀工高手甚至可以将一根已经剞好蓑衣刀花的黄瓜在制作完成之后，再度恢复成完整的黄瓜，别说外行人，就算是内行人很多也能看走眼。
张老板就有这样的精力，有一次他非常有幸的被自己老子叫出去陪酒。
席间服务员端上来了一盘黄瓜，当时的张老板年幼无知，竟然直接叫住了服务员并大声质问对方，他们这间是不是黑店！
要不然为什么端上来一盘只是清洗干净的黄瓜，就敢收他们三十块，那个时候三十块都快能买一筐黄瓜了！
张老板的质问弄得服务员哭笑不得，就在服务员准备开始解释的时候，被张老板幼稚行为已经气的快要冒烟的张爸爸，直接拎着无比丢人的儿子回到了座位上。
在张老板还有点愤愤不平的时候，张爸爸用一种让张老板觉得后脊发凉的眼神，恶狠狠的警告了张老板，
当时的张老板并不服气，只不过慑于自己老子的淫威才勉强安静了下来。
不过当后来有人将黄瓜的一头拉起之后，张老板才知道自己到底有多丢人！
现在想来张老板都会觉得脸有些发烧，此时看着毛峰在长茄子上剞蓑衣刀花的景象，张老板一时是五味陈杂。
”小峰，你这么剞蓑衣刀花，是不是感觉有些别扭？没错，你如果在下刀的时候能稍微偏上那么几度，最多不超过五度，下刀会的感觉会顺溜很多。怎么样，老板我没说错吧！”
为了尽快让自己从那种极度羞愤的感觉中出来，张老板开始了他第一次指导做菜。
不过他没有发现，他的这句话刚出口，一旁毛峰和栗刚两人便立马喜形于色！