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亚历桑德罗算不得是最尊贵的客人,不过只要是客人,在老刘这里都会受到很用心的招待。
真个的说起来,亚历桑德罗也算不得是老刘的大客户。相较于很多的客户而言,别看他采购的咖啡豆数量很多,初步预计就达到了一百吨。可是因为罗布斯塔种豆的价格本来就很低,总货款也没有多少。
这就是商业豆和精品豆的区别,要不然为啥那么多人对罗豆都抱有成见呢。刘文睿自家产的那些咖啡豆,一公斤都能够比基伍4一吨卖得贵,基伍4还算得上是罗豆中的佼佼者呢。
也算是额外多给予了一些重视吧,毕竟罗豆的买卖还没正经开张,亚历桑德罗就主动寻上门这也是对自己生意的一种支持。
亚历桑德罗这顿饭吃得很满意,有时候在饮食方面真的没有太多的界限。尤其在国外,不管是意餐、还是法餐,其实都是大同小异。而中餐呢,每一道菜在他们的眼里看着都是那么的新颖。
“老板,上次的猴子咖啡亚历桑德罗还拍去了一磅。”等亚历桑德罗到农场中去参观老刘的百万大军时小王笑着说道。
“真的假的?看来这个亚历桑德罗还是蛮给力的嘛,那么贵的猴子咖啡他都舍得买。”老刘有些诧异的说道。
“还不是因为那次过来的时候在这里品尝了一杯。”小王说道。
“现在那些猴子咖啡已经火得没边了,好多人都曾让人跟我联系,看看有没有内幕消息,什么时候还会有第二次拍卖。”
“下一次啊,还得等一等。”老刘苦笑着说道。
“现在也不知道原理是啥,要是发酵的时间太短,我怕没有那个味道。等到年底吧,我抠出来一些尝尝味道咋样,要是可以的话还能少少拍卖一些。”
“整个产量本来就不高,还需要那么多的时间,真心不好弄。其实我现在都有些后悔,当初就不应该为了赚钱把猴子咖啡豆拿出来卖,就应该自己喝。”
给小王都逗乐了,他知道老刘说的是实话。换成别人可能也就是说说而已,到了老刘这里,这样的事情真能干得出来。
“最近的工作怎么样?”老刘问道。
“还可以,咱们这些咖啡豆的口碑比较好,所以我们的工作相应也轻松一些。”小王说道。
“先不要急,等将来产品再细化一下,有你们忙的时候。”刘文睿笑着说道。
“目前来讲咱们咖啡豆的产量还是比较少的,而且销售担当就是二级豆和我农场中自产的咖啡豆。”
“到了大采摘季,估计我后来种的那些,还有跟农业部合作种的那些咖啡树会有一点点的收获到时候看看品质咋样吧。”
“只要品质差不是很多,哪怕是明年的小采摘季,整个产量也会激增很多倍。怎么将这些咖啡豆给卖出去,才是考验你们的时候。”
“再有的就是接下来的速溶咖啡和奶茶这两项。奶茶差不多要等到明年,速溶咖啡也就是到年底左右的样子。”
“本来我也打算给你叫过来商量一下这个事情,接下来咱们公司销售的重点将会放在这些速溶咖啡上。”
“咱们在专业机构购买了一些资料,那上边显示的数据很耐人寻味。按照咱们正常的想法来讲,现在的经济发达了,以前非常受宠的速溶咖啡应该是呈断崖式下滑的销量趋势。”
“可是跟咱们所想的根本都不一样啊,在数据表面上来看速溶咖啡在咖啡消费市场所占的比例确实是减少了,但是整体出货量却增加了许多,尤其是在咱们国内市场。”
“而且就算是数据上的下滑,表现得也并不是很夸张。2013年的时候速溶咖啡占比达到97.6%,2017年是95.2%。想要跌出90%恐怕也要在2022年以后,甚至更久一些。”
“在整个速溶咖啡市场上,雀巢一家独大。咱们接下来的任务,就是要从雀巢手里抢份额,市场也将集中在国内。”
“我们家老四在国内需要管理的事情太多了,前几天就跟我商量过,等速溶咖啡真的研发出来以后是否需要搭建专业的销售团队。”
“目前你在这里是销售业务的负责人,不过主要集中在咖啡豆方面。有没有兴趣儿回国内发展,将国内咖啡豆和速溶咖啡的销售给撑起来。”
“先说好啊,这并不是强制性的命令,咱们公司也不流行那样的工作方式。包括那些被派遣到其余国家的工人,都是征得他们的同意之后才会派他们出去。”
听到老刘的话,小王真的有些纠结了。在这里虽然现在业务量并不是很大,但是他所处的位置很高,回到国内之后一切又要从头开始。
但是回国内发展也有很多的好处。最起码离家近了,不管将公司的总部设立在哪个城市,想回家直接就能买机票回去。
而且从现在公司发展的潜力来看,只要速溶咖啡的配方不差,将来在国内的速溶咖啡市场上都能够抢来一些份额。
“也不用那么纠结,好好考虑一下。给你半个月的时间,然后你给我答复就成。”老刘笑着说道。
“老板、刘哥,没啥可考虑的了。如果您觉得可以,我这就安排好这里的工作,回国内报道去。”小王笑着说道。
“不是吧,这么快就决定了?考虑好了么?可别为了奉承我就做这个决定。”老刘有些诧异的问道。
小王摇了摇头,“刘哥,就您这个性格奉承您有用么?其实回国内发展的潜力会大一些。”
“因为咱们已经有了一个非常好的口碑,所以在咖啡豆的销售上来讲问题并不是很大。尤其是在欧美国家的销售,更是以亚马逊线上销售为主。”
“国内就不同了,不仅仅离家近,这一块的市场要是真的做好了我也能多赚好多钱,还非常有成就感。那是线上、线下,两大块的市场呢。”
“成,你自己心甘情愿就行。也不用那么着急,在这里挑选一个好的接任人选。如果实在挑不出来,我们再让猎头公司帮忙找。”刘文睿笑着说道。
“回国工作虽然很便利,但是工作压力会很大。现在是集中在咖啡的速溶饮品市场,接下来还会有奶茶。而且线下市场也并不是那么好开发的,雀巢在国内的口碑太硬了。”
“刘哥,您放心吧。我也到了该吃苦的时候了,要是总也不吃苦,以后的日子都不知道啥时候才能享福。”小王打趣儿了一句。
“其实老四也是希望你回去的。”老刘笑着说道。
“你在咖啡豆产业入行的时间并不是很长,但是你沉淀得很快,只有理解产品的人才能够做好销售。回去以后好好干吧,房子、车子,公司都会给你配好。”
“刘哥,这么好啊,你应该更早一些说,我不就屁颠屁颠的回去了嘛。”小王笑着说道。
“咱们销售公司的总部设立在哪里啊?是在你们省城还是去帝都、魔都?对公司未来发展的方向有没有一个预期呢?”
“总部就放在帝都吧。虽然说费用会高一些,但是也算是现在的流行趋势嘛,都奔着大城市走。”刘文睿说道。
“不过其余的城市也会在现有办事处的基础上开设分公司,将来也会引进生产线,直接在国内生产。”
“这么说吧,公司以后的发展目标就是要将国内市场给拿下来。咱们国内的市场啊,潜力大得很。”
“也算是给你提个醒,别看老四也点名要你了,他的要求是很高的。而且在市场开发这方面来讲,你也得拿出真本事才行。”
“刘哥,一下子给我整的好有压力啊。”小王苦笑着说道。
“有啥压力?你就坚信一点,将来我鼓捣出来的速溶咖啡肯定是非常棒的。没准到时候也跟随潮流,整啥胶囊咖啡、挂耳咖啡。”老刘笑着说道。
“不过在咱们国内这两款的市场份额小一些,在别的国家倒是可以。饭得一口一口吃,先把速溶咖啡市场给做好了,咱们才能考虑别的。”
“将来工厂的设立方面,你也不用跟着操心,到时候老四就能搞定。唯一的任务,就是把咱们公司的速溶咖啡市场给开拓出来。顺便呢,再鼓捣一些咖啡豆的生意。”
“哪怕咱们公司才刚刚起步,咱们也要闯出一片属于自己的天地来。跟别的公司相比,咱们就是少了一些历史沉淀,但是咱们的产品好啊。”
“刘哥,您放心,对于市场的开发我还是有一些信心的。等回去以后我也会跟周总好好请教,对于国内的状况我了解的还是有些少。”
“哈哈,这些我就不管了。反正我就相当于牵线搭桥的媒人,等你回国了,跟老四咋过日子是你们的事。”老刘一本正经的说道。
给小王听得都有些无奈,这个老板啥啥都好,就是有些时候不咋正经。这么重要的工作,三五几句话的就说完了,然后啥都不管了。