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出了一身汗后,陈白羽整个人都轻快了。
洗头洗澡后就更舒服了。
“头发干了?”李天朗的手摸摸陈白羽的头发,再插入头皮里感受一下,确实干了才放心。
陈白羽坐在沙发上,给农场打电话。
接电话的是村长。
村长声音慢悠悠的,一听就是正当闲。
“你阿公阿婆正在河里洗菜呢。”
因为洪水的原因,田里的青菜都被毁了。青菜少了,菜价就高了。相对于农村,城里的青菜更是贵出了肉价。
即使这样,城里也没有多少青菜买。
以前,因为距离大唐农场路途远,‘天下第鸡’的青菜都是在市附近的县城镇采购的,这样能保证新鲜。
但因为洪水的原因,在城里即使有钱也买不到青菜。
最后‘天下大鸡’只能从大唐农场采购。
隔天就走一趟。
即使远,即使路难走,也没有办法。
这场大水,大唐农场也损失不少。田里的秧苗被泡了,菜被泡了,即使是山坡上的作物也因为雨水多而烂了不少。
但,幸好还是有些收获。
山坡上的菜虽然所剩不多,但庆幸的是菜价高。
大雨是在9月中旬停止的。
陈白羽让村人清理山坡后全部种上青菜。
根据经验,洪水过后的田不能立刻种上作物,必须要先排水,然后清理因为大水而带来的一些沙石或者是木枝等东西,最后翻晒。
翻晒是必须的。
否则,长时间被水浸泡的田会带有各种菌或者一些害虫,不管种什么都会失收。如果严重,可能会颗粒无收。
所以,即使9月份雨水就停止了,但想要在田里种作物也是要等到明年的7、8月份之后的。
相对于田里,山坡的情况要好一些。
在雨水停止后,大唐农场的人就在村长的安排下,清理各自家里的山坡种青菜。本来公来种红薯和各种豆类的山坡全部被种上青菜。
已经有了不小的收获。
现在,不止‘天下第鸡’,还有其他的一些酒楼也到大唐农场收购青菜和鸡鸭。大唐农场的果园鸡在价钱上也上了一个台阶。
足足比大水前贵了差不多五元一斤。
一斤贵了五元,那一只鸡就能多赚二十、三十元。
最让陈白羽阿公得意的是,这场持续了几个月的大水,他家果园的鸡只损失了不到三十只。
几千只鸡,只损失不少三十只,这绝对是值得炫耀的事情。因为附近有不少人家是一只不剩,血本无归。
就连距离大唐农场不远的荔枝根村和灯火村也发生了鸡瘟。阿公当时担心得整夜整夜睡不着。
幸好,果园的鸡屋清理勤快,处理得当,并没有发生鸡瘟。
现在,农场家家户户都有青菜出售,增加了一份收入。让大家对泡在田里烂掉的禾苗少了一分叹息。
不过,因为从镇到大唐农场的路还没有修好,需要农场的人把菜洗干净挑到宝鸡
镇或者宝阳镇去。
现在的大唐农场就是一座孤岛,进不去,出来也麻烦。
因为菜价贵,所以农场的人也愿意把菜挑出来。
村长听从了陈白羽的建议,安排大家种容易生长,生长快,成长周期短的青菜。现在家家户户都有青菜卖,大家对今年失收的埋怨越来越少。
“没有时间埋怨,都忙着种菜,卖菜呢。”村长的声音透着高兴。他是真的高兴。以前,还觉得农场的山坡多不少好事,现在想想没有什么是绝对的。
“有收获就好。”听到农场的父老乡亲都好,陈白羽也放心了。
“哈哈。收获好着呢。”村长大笑,然后问陈白羽在京都有没有青菜吃?京都的青菜贵不贵?
“京都没有什么青菜。往年一般是大白菜和萝卜。不过,今年因为洪水连大白菜和萝卜都少了。”
陈白羽不喜欢京都的冬天很大一个原因是,京都的冬天缺少青菜。
上辈子看络冬天没有青菜的时候,陈白羽就很郁闷。在她的认知了,冬天除了没有空心菜,其他青菜一样不少。
因为空心菜到了冬天就会特别老,不够嫩,所以农场的人冬天一般不吃空心菜。还有番薯叶也不吃。
冬天的番薯叶会涩。所以,冬天的番薯藤一般只用来喂鸡喂猪。
除了这两样,冬天的青菜多着呢。
后来,她去外省读大学才知道,原来有些地方的冬天是真的没有青菜的。
不过,现在生活好了,有了大棚种植。京都冬天的青菜也越来越多样化。
“小五,你亲爸对你好不好?”村长在听说陈白羽找到了亲爸后,也想跟着她阿公阿婆一起来京都看看的。
但因为陈白羽的阿公阿婆要来京都,把果园的几千只鸡托付给了他,他也只能让陈白羽阿公多看看。
要是人品不好,就算是得罪人也不要让陈白羽认亲。
幸好,阿公阿婆回去后说陈白羽的亲爸人不错,也是个可怜人。但即使这样,村长也不太放心。
其实,村里很多老人都不放心,都担心陈白羽被人欺负了。
“好。”陈白羽笑呵呵的和村长说了不少关于顾归来的事情。陈白羽知道村里的人担心她。
正在看书的顾归来看了陈白羽一眼,嘴角微微翘,眼角带着愉悦。
和村长说了一会,陈白羽就挂了电话。
等了大概一个多小时候,陈白羽又打了回去,接电话的是阿婆。
“阿婆,我好想你啊。想得我都吃不好,睡不好。”
顾归来看了一眼陈白羽手里的苹果,这丫头孩子很不像是吃不好的样子。每餐最少要两碗饭,然后还要吃不少的水果。
这样是吃不好?
不过,能吃是福。
顾归来虽然手里捧着书,但却竖着耳朵听陈白羽和阿婆说话。说的全是生活的琐事小时。
例如家里的母猪生了多少个小猪仔?
“八只?有些少了。”陈白羽挑眉,在她的记忆里,家里的母猪每次生小猪仔都不会少于十只的。
“是营养不够。还是老了?或者是公猪的质量不好?”陈白羽还打算让
阿公在橡胶园里圈出一块地方来养猪呢。
走地猪的口感应该更好,价钱也能卖得更高。
顾归来眉头皱了皱,他还真不知道他的宝贝女儿居然懂这些。顾归来看向陈白羽,听着她和阿婆在讨论如何让家里的母猪生出更多更好的小猪,嘴角抽抽。
陈白羽双脚卷缩在沙发上,一手拿着话筒,一手拿着大红苹果,蹦蹦脆就一口。吃完苹果,陈白羽看了一眼苹果核,一共眼神示意李天朗。
后者秒懂,立刻帮她把苹果核扔进旁边垃圾桶,然后拿来热闹劲把陈白羽吃苹果的手擦得干干净净。
刚刚擦了手,陈白羽就捏脚丫子。
一边捏着圆胖胖的脚丫子一边和阿婆说话,把家里的猪牛问到家里的鸡鸭,然后问了家里的果树等等。
他们家院子的杨桃树下有一个侧门,现在阿公想要叫人堵上。原因是村里有户人家分家要起灶房,找了个算命先生来家里看灶房门口的方向。在路过陈白羽家的时候,说这个侧门开得不好,最好能堵上,否则,容易失财。
“阿婆,他肯定是胡说八道的。你看我们家的侧门开了这么多年,还财源滚滚就知道是好的......还特别旺我们兄妹,等大哥四哥从国外回来,我们家就更上一层楼......”
这个侧门是阿祖喜欢的,陈白羽可不希望阿公听了别人乱七八糟的意见就给堵上了。
上辈子,也有人说要把侧门堵上。
不过,那时候说的不是失财,而是伤人和。因为那时候,家里阿祖,阿婆,阿公都不在了。
算命先生说这个侧门开得不好,最好就是堵上。
然后阿爸和小叔就把侧门给堵上了。
只是,即使堵上了也阻止不了家里人一个个的离开。
“家里的侧门好好的,不用改。”陈白羽轻轻的捏着脚丫子,然后问谁家分家?怎么分?
陈白羽和阿婆聊得高兴,感觉话筒都热了,稍稍的放远一点点,摸摸耳朵。最后干脆直接按了免提。
陈白羽趴在沙发上和阿婆聊天,脚丫搭在沙发边沿上,一搭一搭的。
左脚碰碰右脚,右脚踢踢左脚。
顾归来看着随意的陈白羽,听着她甜糯糯的声音,觉得心里满满的同时有些发酸。因为他发现,在陈白羽心里,陈家人最重要。
顾归来看了李天朗一眼,可能即使是李天朗这个男朋友也不如陈家人来得重要。虽然陈白羽对他很好,但顾归来能感觉到,陈白羽对陈家人是不一样的。
那种全身心放松的状态,让陈白羽看起来娇娇的。
特别是她对陈家人撒娇的时候,很矫情,却又很可爱,很软糯,能甜到人心里去。顾归来也希望陈白羽向他撒娇。
但陈白羽在他面前很理智,像一个大人。
有时候,顾归来觉陈白羽对他就好像在照顾一个没有长大的孩子。
是的。
顾归来感觉自己在陈白羽面前就是一个没有长大的,需要照顾的孩子。
这感觉让顾归来很无奈,却又不知道应该怎么去改变。
只是尽可能的对陈白羽好。
陈白羽在和阿婆撒娇,想要让阿婆过年的时候多做些酸菜和咸菜。
“我最喜欢吃酸菜扣肉,还喜欢是酸菜炒蒜苗,酸菜牛腩......”陈白羽吞吞口水,“京都买的酸菜和我们家做的味道不一样,一点也不好吃。”
大唐农场做酸菜是很讲究的的,包括做酸菜的坛子要用什么泥来烧制都有讲究的。更不要其他的时间或者是手艺了。
大唐农场人家做酸菜的手艺是黄妈妈教的,并且一年年改良的,做法复杂。很多时候,为了做好酸菜,还会特意去买合适的坛子。
在农场有好几种菜能做成酸菜,不同的菜类要用不同泥烧制的坛子。
酸菜和咸菜所用的坛子也是不一样的。
有塘泥烧制的,也有稻草泥,还有黄泥,白泥,沙泥等等。
宝阳镇有一家卖坛子的店铺,据说老板的手艺是百年传承。传说,他祖宗的祖宗是在唐朝烧制官窑的,只是一代代没落带现在,最后只能在宝阳镇讨生活。
不过,即使经过一代代的变迁,这家店老板的手艺很好。附近人家想要买坛子,碗碟或者是其他的瓷器,一般都会来他家。
你只要告诉老板是买来干什么用的,老板就能推荐最好最合适的瓷器。即使碗碟,不同的人家,他也会有不同的推荐。
陈白羽家大大小小的坛子有上百个,都是用来做酸菜,或者咸菜,或者腌制果子,或者制酒等等。
这些坛子就能摆满两个房间。
有时候,这上百个坛子还不够用。
“京都的酸菜味道怪怪的。”陈白羽撇撇嘴,“阿婆,我告诉你,京都的酸菜不是用坛子做的,而是用蛇皮袋,有些灰黑......”农场做出来的酸菜是亮黄的,看着就可口。
但在京都买的酸菜却是偏暗,偏灰黑的,看着就没有多少口味。
“阿婆,我现在吃什么都不香。”
陈白羽嘟嘟嘴。
听到阿婆说过几天让进叔给她带酸菜,陈白羽高兴的‘么么’两下。进叔最近常走京都,每次来京都的时候都会给陈白羽带东西。
陈白羽也会让进叔给农场的人带一些家乡没有的好东西。例如鱼胶,例如虫草等东西。
“嗯嘛。阿婆,我爱你,么么哒。”
“陈了多少次,女孩子要端庄。”阿婆最生气的就是陈白羽总说一些轻浮的话,做一些轻浮的动作。
“女孩子一定要端庄,不管是说话还是行事......”
“阿婆,我知道了。我保证,我发誓,我以后绝对不再犯。”
“你呀。认错快,犯错更快。”阿婆也无奈,“好了。懒得说你。挂电话了。”
看着被挂的电话,陈白羽鼓鼓腮,“天朗哥哥,阿婆不爱我了。”
李天朗抿抿嘴,很无奈,“好好说话。这样捏住喉咙说话,也不难受?”
陈白羽吐吐小舌头,然后笑着滚在沙发上,“阿婆说让进叔给我带酸菜还有香芋。不过,今年的香芋被水泡了这么久,应该不够粉,不好吃了。”
陈白羽激动的踢踢腿,“哎呀。我忘记梅菜了,我很久没有吃梅菜扣肉了。”
李天朗抬手在陈白羽的额头上弹了弹,“你是不是忘记快期末考试了?”
陈白羽瞬间傻眼,她真的忘记了。