第五百七十四章 牛肉回来了

流云山 / 著投票加入书签

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    吃过了早餐,秦旭便牵着蹦蹦跳跳的雪莉走出了别墅。

    廊架下,白虎正在对着一大块牛肉,很是享受的撕咬着。

    两只小虎崽子,则蹲坐在老爸身边,一副很是眼馋的样子看着。

    对于老爸吃独食的行为,两个小家伙心里不断的诽谤着,可没办法,谁让自己打不过它呢。

    秦旭看着两只小虎崽,又看了看旁边一副翘首以盼,等着分发食物的大哈和小哈,不由皱了皱眉。

    那个坐姿,怎么越来越像大哈兄弟了呢?

    “叔叔,快点啊,”

    小丫头牵着自己的小马驹不让它乱跑,一只手还很费力的拉扯着秦旭,想让他走快点。

    秦旭摇了摇头,不由加快了脚步,口中却道:

    “小丫头,你这样可不行啊,不能被马儿带着走,你要带着它走。”

    小丫头想了想,叔叔说的好像很有道理唉。

    可是看了看前面兴奋的小马驹,又很无奈的叹了口小气,郁闷的道:“人家拉不住它嘛!”

    那副愁眉苦脸的小模样,让秦旭差点没忍住笑出声来。

    到了马厩,秦旭刚把小白给牵了出来,就被一阵手机铃声给打扰了心情。

    拿出手机一看,果然不出所料,除了陈沐这家伙,还能是谁?

    接通电话,秦旭有些无奈的问道:“陈大哥,这么一大早的,又怎么了?”

    陈沐看了看窗外的大太阳,又看了看楼下熙熙攘攘的人群,嘴角不由抽搐了几下。

    “boss,我想请示一下,咱们什么时候可以把蓝鳍鲔放出去,客人们已经等得有些不耐烦了。”

    秦旭闻言,摸了摸鼻子,说道:“这些问题我不是说过了吗,你看着办就行了。”

    “额,好吧,那我今天就把消息放出去了?”陈沐有些郁闷的问道。

    秦旭点了点头,答应了一声,道:

    “嗯,这些事情你看着办就行,我还是那句话,餐厅的经营你来负责。”

    陈沐撇了撇嘴,这话也就听听而已,劳资要是真这么做了,估计第一个滚蛋的就是我了。

    刚要挂电话,陈沐却又突然想起了什么,问道:

    “boss,牧场这次损失不小吧,牛羊有损失吗?”

    一说起这个,秦旭就有些挠头,郁闷的道:

    “别提了,损失了两千多头牛羊,已经拉去屠宰场了,这么多牛肉,我都不知道该怎么处理了。”

    秦旭说的倒是真话,不管在哪个国家,对于死牛的处理都很谨慎。

    像这种意外死亡的倒还好,要是那些分正常死亡的牛,连屠宰的机会都不给你,直接就要就地掩埋了。

    虽然意外死亡的牛要好一点,可如果想要上架销售的话,那也需要一番很是繁琐的手续,还要送去各个部门检验。

    想到昨天老约翰说的一大堆流程,秦旭就感觉自己的脑袋有些疼。

    电话那边的陈沐,闻言笑了笑,道:“boss,这你就不用担心了,你忘了咱们是做什么的了,你把商用以上级别的牛肉,直接拉过来就行了。”

    秦旭一愣,有些不确定的问道:“这样行吗?”

    陈沐笑着反问道:“为什么不行?”

    “可你们那要的不是顶级牛肉吗?”

    秦旭有些心虚了,自己养的牛肉是什么品质,他还真不确定。

    “谁说都是顶级品质了?每天消耗那么多牛肉,哪来的那么多顶级品质了?”

    陈沐耸了耸肩,他说的也是实情。

    别说整个美国了,就单单波士顿吧,那么多西餐厅,每天要消耗多少顶级牛肉?

    而顶级牛肉的产量,又有多少?

    更别说那些连锁超市,大型卖场什么的,还要分去一大半的份额,真正落在他们西餐厅手里的牛肉,又能有多少?

    所以这些西餐厅用的牛肉,等多也就是那种散养的,不用那些育肥牛就不错了。

    说了一大堆,秦旭总算是明白了,好家伙,感情黑幕在哪都有啊。

    亏他还以为,西餐厅那些动辄几百上千美元的牛排,用的真是什么顶级牛肉呢。

    陈沐笑了笑,解释道:“顶级牛肉确实有,不过都是给那些价格昂贵的牛排准备的,一般的牛排,用商用的完全足够了。”

    “好吧,那到时候你派车过来拉就行了,”

    秦旭点了点头,心中松了一口气的同时,又有些担心的问道:

    “不过我这都是死牛,没问题吗?”

    陈沐无所谓的道:“没问题,这边又没有检验的,再说了,烹制过后,除了真正的美食家,哪有人能尝出来不同的?”

    秦旭这下总算是放下心来,挂了电话之后,翻身上马,意气风发的一挥手。

    “出发!!!”

    带着小丫头绕着牧场溜达了一圈,秦旭就返回了别墅。

    当然,不可能真带着小丫头绕着牧场跑一圈,也就是溜达着向前走了一段而已。

    就小马驹那四条小短腿,要是真带着它绕着牧场跑一圈,估计一天就没了。

    刚回到别墅没多久,门口就想起了一阵汽车喇叭声。

    等秦旭出来一看,顿时就有些傻眼了。

    一排长长的冷冻车,从别墅门口,一直往,牧场那边延伸着。

    老约翰下车走了过来,有些兴奋的喊道:“boss,你快来看,咱们的牛肉简直太棒了,真是太棒了。”

    秦旭咽了口唾沫,指了指面前的一长溜冷冻车,喉咙有些干涩的问道:“这,这些都是?”

    老约翰不以为意的摆了摆手,“当然啊,一千多头牛呢,那可是好几百吨牛肉啊。”

    秦旭闻言,再也说不出话来了。

    听着汇报的一串数字的感觉,和真正面对实物的感觉,还是有很大不同的。

    一直听着老约翰说,损失的有一千多头牛,秦旭还真没什么太大的概念。

    可当面对着,这一眼望不到头的冷冻车,他心中真是震撼的无以复加。

    当然,也心疼的无以复加!

    “boss,咱们的牛简直太棒了,不但是出肉率高,就连肉的品质都很不错。”

    老约翰可不理解秦旭的震撼,来到秦旭面前后,有些激动的挥舞着双手。

    “哦?”

    秦旭回过神来,看向了旁边这个激动的白人老头,问道:

    “出肉率有多高?牛肉有大理石纹吗?