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2021年1月29日,星期五。
青河村。
晚上九点,秦家大别墅前方三十米左右的一片空地上灯火通明,足足十几位掌勺师傅正在做着明天喜宴中必备的几道菜肴。
这几道菜肴都是本地喜宴中的特色菜,而且因为制作起来非常麻烦,往往都要提前一个晚上准备。
苏小曼看着忙碌的掌勺师傅,问道:“六福,那几张大长桌上一大碗一大碗叠得有三四层高的,看起来挺像是扣肉的,不知道我有没有看错?”
秦六福点头笑道:“你没看错,确实是扣肉,在我们这边的喜宴当中,一大碗的扣肉是必不可少的一道菜!”
苏小曼惊叹道:“这扣肉堆在一起,看起来好壮观啊,我可以拍照吗?”
秦六福笑道:“现在还不算什么,才做好一个扣肉而已,你想拍照的话,等师傅们把肉圆和蛋卷做好摆盘,那场面才叫壮观呢!”
苏小曼说道:“这扣肉倒比较常见,只是你们这边的扣肉比较大块而已,可肉圆和蛋卷又是什么啊?”
秦六福科普道:“肉圆就是把半肥瘦的猪肉剁碎,用调料拌好,然后用猪那层薄薄的网油包裹成一个个如小孩拳头大的肉圆,再蒸熟就行了。蛋卷是用鸡蛋煎成薄薄的饼状,再撒上如肉圆一样拌好的碎肉,然后卷成一条条的蛋卷,再蒸熟就可以了。”
苏小曼点了点头,然后又看向那十口正炖得香味四溢的大锅,问道:“那锅里炖的又是啥呢?我怎么闻到了一股莲藕的味道?”
秦六福笑道:“不错,那锅里炖的就是我们这边的特色甜莲藕,用剁好的猪肘和莲藕一起炖,加上足量的糖,用这样的大锅炖它个十几个小时,那味道绝对是一绝,明天你尝尝就知道了!”
苏小曼惊讶的说道:“没想到你们这边的特色菜这么多啊?”
秦六福笑着说道:“还有糯米饭,这也是喜宴上不可少的一道菜,有条件的人家会在糯米饭里包裹上猪肚或鸡,没条件的人家就纯粹的炒糯米饭。”
这都是地方特色,苏小曼对这方面挺感兴趣的,问道:“那还有其它的特色菜吗?”
秦六福微笑道:“除了这几道必备的菜肴以外,还有一道极具地方特色的菜,这道菜我们这边称之为‘竹笋线’。
用的是我们这边最好的竹笋切丝(这道菜竹笋是关键,如果不是当地人做得最好的竹笋,而是从市场上随便买的,是做不出这道菜的灵魂),猪肉切丝,黑木耳切丝,再配上当地买的粉丝(这个也非常重要,这种粉丝只有当地有卖,其它地方买的粉丝一煮就烂,而且口感也差得远),如果不嫌麻烦还可以配点蒜白切丝。
然后经我们地道的农村大师傅做出来,那绝对是色香味俱全,是我们这边喜宴或逢年过节都必备的一道菜。
而且,这道菜的做法多种多样,除了刚刚所说的那些,还可以搭配肉丝、竹笋丝、木耳丝、白萝卜丝、粉丝、蟹肉、沙虫、蒜白丝甚至是油豆腐切丝,搭配着做出不同的风味。
总之,这道菜非常讲究食材本身以及大师傅的手艺,我们当地几乎家家户户都会做这道菜,但即便是同样的食材搭配,食材没选对或手艺不行的人做出来的味道就是天差地别。
这次我家请来的大师傅中,就有做这道菜的行家,所有食材都交给他亲自选,明天你肯定能尝到最正宗的‘竹笋线’。”
“让你说得我好期待哦!”
“期待吧,咱们这里虽然无法跟省城的中山路美食街相比,但这几样特色菜的味道还是可以的!”
……
次日一早。
九辆婚车从峦城镇开往青河村。
开在最前面的是婚庆公司的摄影车,主要是负责拍摄婚礼流程,然后制成纪念碟,中间的七辆婚车则是秦家七兄妹的奔驰,最后的一辆豪华大巴,也是婚庆公司准备的车。
开车的,也都是婚庆公司准备的代驾。
不得不说,现在的婚庆公司真的做得非常好,只要你肯花钱,一切都给你安排得妥妥当当,让你没有半点后顾之忧。
在这些婚车中的,除了新郎秦大宝与新娘黄彤彤以外,还有新娘黄彤彤的家人以及亲戚朋友,她那四个关系比较好的闺蜜自然也在其中。
除此之外,还有水果店的一众美女店长与美女店员,这自然是经过大老板秦六福同意并批准的,毕竟都走了水果店就得停止营业,如果没有大老板的批准谁担得起这责任啊?
此时,在其中一辆奔驰婚车中,陈园园、江静、叶莹莹、柳依依四位水果店的美女店长正在一脸感慨的聊着天。
“几个月前,我们一起到水果店上班,黄姐因为长得最漂亮,被大老板安排到旗舰店去当店长,原本我以为黄姐也就起步比我们高一点点,只要我们展现出自己的管理才华,或许还有机会赶超黄姐。
可谁想才区区几个月时间,黄姐摇身一变,就变成了咱们水果店的股东夫人,这还让我们怎么赶超啊?”陈园园一脸感叹的说道。
江静闻言打趣的说道:“这还不简单啊,咱们水果店除了大老板以外,还有足足八大股东呢,如果再排除四位女股东以及今天的新郎倌,不是还剩下三位股东嘛!园园你也来个摇身一变,变成我们的股东夫人之一,不就有机会赶超黄姐了嘛!”
柳依依点了点头,笑嘻嘻的说道:“我看静姐说得对,园园你跟咱们的三股东不是挺配的嘛,只要你有那个意思,我相信三股东是绝对拒绝不了你的!”
叶莹莹也赞同的笑道:“对的,园园姐,你不用羡慕黄姐的,只要你不嫌弃三股东颜值不够高,我愿意替你去撮合撮合!”
陈园园一脸无语的说道:“我看你们三个是不是皮痒了,敢拿我来开玩笑!”
江静笑道:“园园,我们说得都是真的,可没有开玩笑的意思!”
陈园园叹道:“静姐,你别闹,你们说说,咱们女人,到底要嫁个什么样的老公才会比较幸福呢?”
柳依依沉吟着说道:“嫁个家庭条件好、温柔体贴、感情专一,他喜欢你你也喜欢他的那种老公,或许就会过得比较幸福了!”
江静失笑道:“依依,这种老公哪里有,快给我来一打……”
叶莹莹也摇头说道:“依依,这样的极品老公不说世上已经绝种,但咱们能够遇上的概念几乎为零,所以还是面对现实吧!”
陈园园说道:“其实家庭条件好、温柔体贴、感情专一的男人还是有不少的,可要满足这些条件的同时,还要他喜欢你你也喜欢他,那就真的太难了!”
江静说道:“其实我觉得吧,黄姐的选择就挺不错的,大秦总是什么样的性格,咱们这段时间以来也都了解得差不多了,黄姐选择嫁给他,这辈子注定了都是享福的命!”
这话听得其他三人都暗暗点头,女人是世上最奇怪的动物,她们最看重的是颜值,同时最不看重的也是颜值。
如果是男人,如果女人长得太丑,哪怕再有钱,都没有多少男人愿意娶回家做老婆。但如果换成女人,哪怕男人长得再丑,只要钱足够,都有大把女人愿意嫁。
……
青河村。
在举行了迁居仪式后,秦家的大别墅便正式开始使用了,此时整栋别墅都向亲戚朋友们开放,那些自别墅建成后就一直没机会进去观看过的亲戚朋友们都纷纷涌进去,然后一个个都被震惊得目瞪口呆。
秦家的亲戚朋友原本就不是什么有钱人,也就秦六福今年崛起后,才把家里的一众亲戚给拉了起来。
所以论眼界,家里这些亲戚都不咋地,除了电视上看到的那些豪华别墅以外,秦家这栋大别墅便是他们这辈子见过的最豪华的大别墅了。
于是,不管是秦父这边的亲戚还是秦母那边的亲戚,都暗暗打定主意,明年他们家也争取盖上这样的一栋大别墅。
如果还是以前他们自然不会有这么离谱的想法,但现在他们一家家的收入说出去能把村里人羡慕死。这价值几百万的大别墅,以前不敢想,现在努力干个一年半载,也不是没机会实现。
尤其是家里人手足够多,起步比其他亲戚早一些的三叔家,更是信心满满,决定明年开春就把此事提上日程。
亲戚朋友在大别墅里游览着,而在大别墅庭院外的那片大空地上,二三十名掌勺师傅也是忙得不可开交。
至于为掌勺师傅打下手的人员就更多了,基本都是村里各家的小媳妇,她们负责洗碗洗菜洗姜剥蒜等一些小杂事。
原本农村办婚礼,男方的家人有一个算一个,基本都会忙得脚不沾地。
但秦家办婚礼就不一样了,钱给得到位,婚礼流程有婚庆公司负责,酒菜方面有经验丰富的掌勺师傅们负责,哪怕是各种各样的杂事,也被村里那些小媳妇们包了。
于是,秦父这个应该是最忙的人,是啥事都不用干,红光满面的抱着个水烟筒,跟与他同辈的亲戚朋友们吹着牛逼。
秦母同样找不到事干,也只能找三姑六婆嗑瓜子聊天去了。
秦大宝这个新郎就不说了,正接着新娘回来的途中,秦二英难得回来一趟,也正在跟村里一起长大的几个姐妹闲聊着。
秦三贵、秦四海、秦五凤三人,分散的站在庭院比较显眼的位置,随时处理一些比较琐碎的小事,比如说拿个插座,拿个水壶之类的。
秦六福自然不用多说,正陪着苏小曼到处转悠呢!
毕竟苏小曼还是第一次参加桂省乡下的喜宴,一切都感觉到非常新奇,秦六福就当她的专业解说员。
而秦七月、秦八星、秦九珠三个,正拿着手机到处拍照或拍短视频,每隔十分八分钟就来个朋友圈刷屏,正玩得不亦乐乎!
当时间指向上午10点32分的时候,忽然间鞭炮齐鸣锣鼓震天,婚庆公司的舞狮队瞬间动了起来,把所有人的目光都吸引了过去。
这一刻,有经验的人都知道,肯定是今天的新郎倌把新娘子接回来了!