第七十九章 海云楼

低声夜语 / 著投票加入书签

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    海鲜这种东西,对于大部分四川人来说都是十分稀奇的玩意儿,更别说在青阳县这种小地方了。

    见伙计和他们说话始终都带着微笑十分恭敬,秦漠心里暗暗称赞。

    看来还是不能小看了古人,微笑服务这个概念他们可能不太明白,但是怎么招揽客人,他们还是很有一套的。

    秦漠故作为难地说道:“海鲜?那肯定很贵吧。还是算了,我身上没多少钱。”

    见秦漠要走,伙计连忙说道:“三位不是本地人吧?我们海云楼新开张,最近大部分海鲜餐品都是有优惠的。”

    “三位,要不我带你们进去先看看,你们要是觉得不满意可以立马走人,我到时候再把三位给送出来,怎么样?”

    伙计的态度实在是太好了,思路也很清晰。

    不管你有钱没钱,反正先进海云楼里逛一圈总是没错的。

    要是有钱,说不定就心动消费了。

    要是没有钱,那至少也能给海云楼捧个人场嘛。

    秦漠发现像这种在门口揽客的伙计还不止一个。

    秦漠粗略数了一下,门口揽客的伙计至少有十几个。

    也难怪现在天还这么早,就不断有人往海云楼里进。

    有这些揽客的伙计一对一服务,你就算是不想进去看看,那也抹不开面子。

    “行,那你带我们进去看看吧。”

    伙计一听开心极了,连忙做了一个请的手势。

    “三位客官,里面请!”

    在伙计的带领下,三人走进海云楼。

    一进海云楼,秦漠就被这里的装修和吸引了。

    之前秦漠就听孙香说,海云楼里有不少舞女,所以下意识地就把海云楼和勾栏联系在了一起。

    秦漠原本以为海云楼里的装修肯定是脂粉气息很重的那种大俗大雅的风格。

    谁知道整个海云楼的装修恰恰相反,十分的精致。

    不仅在进门处就有一个大石板屏风,起到了一个很好的隔断效果。

    而且海云楼一楼大厅就分了卡座与普通座。

    普通座就是正常的座位,没什么好说的。

    而卡座则是在大厅视野光线都比较好的方位,还可以单独用屏风隔断。

    这样的设计不仅能够节省大量的空间,而且还能够提到一定的隐私隔断效果。

    海云楼一共五层,二到五楼就是单独的包间了。

    这些包间推开门就能看见一楼舞台上的歌舞表演,关上门就能在房间里做一点隐私的事情。

    仔细观察了海云楼的环境后,秦漠也不得不佩服起设计海云楼的工程师。

    这种结构设计和包间设计,一看就知道是老设计师了,处处都透露着便利和巧思。

    “三位,这是我们的菜单,你们可以先看一下。”

    将三人带到一个位置比较好的普通座位安顿下后,伙计立马将他们酒楼的菜单递了过来。

    和醉月楼的菜单一样,这份菜单上不仅有每一道菜的背景故事,而且还在旁边配上了手绘图。

    虽然手绘图是黑白色的,但是精致的绘画图案,还是能够让人产生想吃的冲动。

    伙计显然也对他们的菜单十分自信,所以也不催促秦漠,就恭敬地站在一旁,等着秦漠说话。

    秦漠认认真真地将菜单看完一遍后说道:“你有什么好的推荐吗?”

    伙计立马将他们酒楼的几道招牌菜推荐了出来。

    伙计在说,秦漠在听。

    越听,秦漠就越能从伙计的这一番说辞里面品出味儿来。

    伙计推荐的这些招牌菜并不算贵,而且从消费档次按理说,高中低三档都有。

    这样不仅能够给客人提供更多的选择,还不会让客人觉得尴尬。

    秦漠心里暗道,看来那个叫陈忠安的,的确是个行家。

    很多人都觉得餐饮业的核心是菜品,但实际上菜品好不好只是其中之一。

    能不能留得住客人,能不能将客人变成回头客,还是主要看酒楼的服务。

    而酒楼的服务,一般就从这些伙计的身上直接体现出来。

    素质低的伙计,就算这家酒楼的菜品再怎么好吃,也很难留住客人。

    相反的,如果伙计会说话,八面玲珑,那么这家酒楼的菜品只要不是太难吃,都还是会有客人愿意光顾。

    “行,那就按照你刚才推荐的,先给我们来三道便宜的菜吧。”

    秦漠话音刚落,仇飞尘的声音顿时从远处传了过来。

    “哟,这不是我们醉月楼的秦大老板吗?是什么风把你吹到我们这里来了啊。”

    秦漠转头一看,仇飞尘带着几个小跟班,直接走了过来,一脸讥讽。

    秦漠淡淡地说道:“没办法,最近酒楼生意不好,听说这里又新开了一家专门卖海鲜的酒楼,所以我就打算过来开开眼。”

    “怎么,这是仇少你的产业?”

    仇飞尘得意地说道:“是啊,这酒楼是我和陈老板合伙开的,我出钱,他出技术。陈老板,我们现在每天能赚多少钱来着?”

    站在仇飞尘身旁的陈忠安笑着说道:“也不算多,大约四十两银子吧。”

    仇飞尘啧啧说道:“哦,每天四十两银子,那我每天就能拿二十两的分红。”

    仇飞尘讥笑道:“秦老板,你们醉月楼现在每天能够赚多少钱?”

    秦漠淡淡地说道:“大概二两银子吧。”

    “哈哈哈!每天二两银子,那能叫赚吗?恐怕你连你伙计下一个月的工钱都拿不出来吧!”

    见醉月楼的生意这么惨淡,仇飞尘有一种报复的快感。

    他得意地说道:“秦漠,我就想问问你,你现在后悔吗?”

    “如果当初你愿意和我合作,以我的渠道和能力,我完全可以让醉月楼赚更多的钱。只可惜你不识好歹,非得和我仇飞尘对着干。”

    “现在的情况你也看见了?只用一个月,我们海云楼就能让你们醉月楼关张!”

    见仇飞尘这么自信,秦漠笑了。

    “仇少,我之前确实错了。”

    “我原本以为你遇到事情只会靠拳头解决,确实没想到你竟然会想着用生意场上的手段来对付我。”

    “不过没关系,醉月楼没那么容易关张,倒是你们海云楼,恐怕要走下坡路了。”