第三十一章 我有杀手锏

低声夜语 / 著投票加入书签

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    无艳虽然心地善良,但她也并不是圣母,知道这个世界上根本就没有什么人之初,性本善的事情。

    饥饿、贫穷、疾病、残疾……

    很多事情都能够让人变成恶鬼。

    见秦漠不说话,无艳捏着衣角,咬着嘴唇低着头说道:“总之我觉得这一次少爷你没有做错,是那个逃奴罪有应得。”

    被无艳这么一宽慰,秦漠笑了。

    “行,我知道了,谢谢你的安慰,我现在感觉好多了。”

    “无艳,你也赶紧回去休息吧,明天早上还得早起上客,不能耽误了。”

    见秦漠这么温柔地和自己说话,无艳嗯了一声,满心欢喜地回自己的房间去睡觉了。

    ……

    第二天,清晨。

    也许是昨天晚上周越的死对其他学徒震撼太大了,今天早上王虎敲锣集合的时候,没有任何学徒怠慢。

    十名学徒,全都精神抖擞地站成一排,穿着崭新的衣服,等待秦漠给他们训话。

    秦漠穿着一身黑色的长袍,背着手走到十名学徒面前。

    秦漠先是盯着十人看了一会儿,随后开口说道:“今天,是你们接客的第一天,也是我们酒楼制度改革,推陈出新的第一天。”

    “今天前厅所有人的表现,将会由我亲自考核。后厨所有人的表现,将会有王虎舅舅亲自考核。”

    “考核合格的人,赏。考核不合格的人,重罚!”

    重罚这两个字从秦漠的嘴里说出来,十名学徒齐齐一哆嗦,像是感觉到了浓烈的血腥味。

    秦漠一摆手,王虎将早就准备好的木质胸牌每人分发了一个。

    这个木质胸牌上面写着每个人的名字和对应编号,方便客人进行投诉和招呼。

    等胸牌戴好以后,王虎喊了一嗓子。

    “开门上客咯!”

    随着王虎这一嗓子喊出,所有学徒都立马忙活了起来。

    五名学徒跑到前面去开门,五名学徒跑到后厨去备菜。

    和之前培训时不同的是,这一次没有人会再告诉他们应该干什么,不应该干什么。

    如果有人坐错了,那就需要自己去找问题,自己去纠正。

    如果长时间纠正不过来,或者说问题没有解决,那么另一名学徒就必须要顶上,去解决。

    一开始学徒们都还十分紧张,但等真正见到客人以后,这三天培训的效果顿时就凸显出来了。

    所有学徒都知道自己到底应该做什么事,无论是迎来送往还是点菜,他们都显得十分专业,客人们也十分满意。

    “哟,漠哥儿,三天不见你们好客来请了这么多帮工呢?”

    “不错不错,手脚利索,等菜的时间也变短了。只不过怎么都是些男的啊,你就多招一点女的在前面当跑堂不也挺好嘛。”

    另一名客人笑着打趣道:“老鬼,亏你想得出来,让女人来跑堂。你那是奔着吃饭来的吗?你这就是奔着喝花酒来的。”

    被打趣的客人也不生气,大家都是街坊邻居,而且又都喜欢在这家酒楼吃饭,所以彼此也算得上是朋友了。

    在前面跑堂的人多了,酒楼这一次能够接待的客人自然也多,很快就座无虚席了。

    就在秦漠正忙着和客人们处好关系的时候,一个熟悉的声音从旁边传来。

    “老板,听说你们这里的冰粉不单卖了?”

    秦漠转头一看,发现和自己说话的不是别人,正是一开始想吃冰粉,但是却没有吃上的那个王府少年。

    一看少年锦衣玉袍的,秦漠顿时知道这少年肯定是有钱人家。

    秦漠笑着说道:“对,我们酒楼的冰粉不单卖,得满足最低消费然后我们这里直接赠送。”

    一听冰粉不单卖了,少年皱起了眉头,但也没有抱怨什么。

    “行,这里有一两银子,你拿去,其他菜就不用给我上了,直接上两碗冰粉就行。”

    见过土豪的,秦漠还真没见过少年这么土豪的。

    要知道这年代的一两银子就约等于一千块了,是不少穷困人家好几个月的收入。

    少年只是为了吃两碗冰粉,就直接丢出一两银子来?

    秦漠并没有急着去拿那一两银子,而是笑着对少年说道:“这位客人,如果你实在是喜欢我们酒楼的冰粉,我可以做主免费送一碗给你。但如果可以的话,还是希望客人能够在我们这酒楼坐坐,尝尝我们酒楼的菜品。”

    “毕竟你这一两银子反正都要花,尝尝我们菜的味道也不算亏你说对吗?”

    少年也没想到秦漠白捡的银子不赚,还非得上菜让他尝尝。

    少年上下打量了秦漠一番:“不错,你这个人有点意思。”

    “那行,你就随便给我上几道你们酒楼的拿手菜吧。不过我话说在前面,我王锦帛可是见过世面的,我们王府的厨子,可是扬州请来的大厨师,我的嘴叼得很。”

    “要是你们酒楼的菜不合我胃口,我可不会吃第二口。”

    王锦帛说完这话后,随便找了个位置,坐着等上菜。

    秦漠叫来一个学徒,让他先给王锦帛上一碗冰粉,然后亲自写了一份菜单,交给后厨让他们精心料理。

    孙香从后厨走到前厅,一边核对着各桌的订单,一边欣喜地对秦漠说道:“秦漠哥哥,今天的订单比我们之前要多得多,我估计今天我们至少也能进账五两银子!”

    一天能有五两银子的进账,这种盈利能力是十分恐怖的。

    毕竟青阳县只是一个小地方,好客来酒楼也只是一个小酒楼。

    然而秦漠听了却是摇了摇头:“才日收五两银子,还不够。”

    孙香一脸疑惑:“五两银子都还不够?那秦漠哥哥你想日收多少?”

    秦漠说道:“至少也得日收十两银子。”

    日收十两!

    这怎么可能做得到?

    像是读懂了孙香眼神里的意思,秦漠故作神秘地说道:“等着吧,我的杀手锏马上就到了。”

    秦漠话音刚落,一个老人带着一个身材曼妙的少女,出现在了酒楼门口。

    “请问哪一位是秦漠秦老板?”

    秦漠连忙举手应声:“夏老,我就是。”