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沈云溪点点头说:“请留下来吧。你可以帮我们把摘下来的瓜搬到马车上。稍后，我带你去地里。我嫂子送饭到田间，在田间吃。晚上，我有一个竹棚，一天30文。我们在早上、中午和晚上吃三顿饭。”
“东家，我们能吃苦。我们随时听您差遣。”一个稍年长一点的人回答说。
季夫人说，家里要雇一个月，一天三十文钱，一个月能挣一两银子。
沈云溪点点头问:“你叫什么名字?”
“我姓苏。是家里的老大。我住在孙家坞。我们田里种的双季稻还有20天或一个月才能收获，所以我通常出去找活干。”孙老大解释说，他希望留下。
沈云溪点了点头。“那我就叫你孙大哥。正好，我们家需要在收获水稻后准备好土地，种植其他作物。估计需要20多天的时间。”
他们把六筐香瓜和六筐羊角蜜搬到下面的马车上，车夫给了沈云溪三两银子，又叫几个壮汉把活儿干好，就走了。
沈云溪把他们领到田里，每人发了一把刀，说:“我们是梯田。它太重了，不能直接装米，所以我们用刀直接在上面割稻穗。草不耕不割。然后我们要把稻草割下来，直到它在路上扎得紧紧的，然后把它滚在地上。”
听了这话，孙老大的眼睛亮了起来。如果你这样做，你真的可以节省很多力气。毕竟，一捆稻米有几十斤重。一次只能携带一个来回，这既耗时又费力。
“东家，你的主意不错。我们先试试吧。”孙老大拿起刀，左手拉着稻穗，右手拿着刀，把几穗稻穗切成一把，放在地上的筐子里。
他们都是成年人，是干活上的老手。他们很快就会非常熟练。沈云溪也开始割稻穗，速度越来越快。
很快，他们就割完了一个小梯田。
“孙大哥，你们继续割，我就回家拿早饭了。”沈云溪说:“你们努力干活。当我家完成干活时，我们不仅会支付工钱，还会给予奖励。”
孙老大憨厚笑了笑:“谢谢你，东家。你可以放心，我们不会偷懒的。”
沈云溪点点头，迅速离开了。
郑桂珍刚卖完瓜，和孩子们一起做饭，就回家了。
她最擅长做面食，为员工准备大饼，然后在中间加一些菜，这是最方便的。
田秀丽用大伯母给她的三十文钱，到隔壁村长家买了三斤卤下水。
田大牛拿起刀，从侧面切开了金黄色的面饼。然后他把炖好的大肠或猪肉放进去，塞上一点黄瓜丝。
每人两个，即使饭量大的，也能吃饱;胃口一般的，能吃撑了。
另外，郑桂珍把米粥倒进瓦罐里，有的吃，有的喝，干了，稀的，都有了。
当大家都在干活的时候，沈云溪很快地吃了一个大饼，两碗粥和一个鸡蛋。早饭很简单，但很美味。
沈云溪特别喜欢吃郑桂珍做的大饼，非常厚，软，筋道。“嫂子，等我吃完了，我就给他们送饭去。你可以把房子打扫干净，干活结束后到地里去。让孩子们在家做饭，送水，不要在地里干活。”
田巧玲和田俊玲坚持说:“四婶，我们可以干活，用刀割稻穗。”