第1380章

李冬袁紫娟 / 著投票加入书签

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    李冬从冰箱里拿出来一个火龙果,去掉表皮,然后切块扔入榨汁机内炸成果汁,然后用一个纱布进行过滤,将果汁内的渣渣全部滤除。

    他又如法炮制,做了韭菜汁,蓝莓汁,胡萝卜汁。

    然后将这些榨好的汁,分别倒在四个碗里面,在每个碗里面都加入适量的米浆。

    之后把这些调好的米浆再倒在四个托盘内。

    而这时候他又拿出来一个托盘,单独倒入纯的米浆,在米浆上面倒上一层鸡蛋液。

    一共五个托盘,一起放入蒸笼蒸熟。

    等出锅的时候,米浆已经凝固成型。

    李冬将米浆用铲子刮下来,一起放在一个盘子里。

    红色,黄色,橘色,之色,绿色,五种颜色,分外鲜明,十分漂亮。

    然后他又起锅下油,放入虾米,香菇,葱段等炒了一个配料,倒在盘子上。

    这最后一道菜就算完成了。

    好了,六道菜都做好了,上菜吧。

    边上的厨子们早已看呆了,这做菜的手速,这菜品质量,实在是太完美了。

    韩亚楠催促道:“你们还在发什么楞啊,赶紧给客人上菜啊。”

    此刻已经是11点半了。

    主要是刚才泡制大米花费了两小时,中间即兴创作的这六道菜一共也不过才用了半小时而已,这速度已经非常快了。

    客人看到菜品终于上桌了,有些等不及了。

    等菜上齐之后,他一一看了看每一道菜,发现里面还真的没有一粒大米。

    这时候李冬跟韩亚楠也过来了。

    李冬笑着说道:“尝一下这六道菜看,看看是否满意。”

    客人急忙拿筷子尝试了每一道菜。

    “美味,好吃!太好吃了!”

    客人兴奋的说道:“请问这些菜都叫什么名字,怎么做的?”

    李冬笑了笑说道:“这六道菜分别叫,红油泼皮,大米油饼,锅边糊,大米发糕,果仁米糕,五彩肠粉,其实都是一些普通的菜肴而已,这些菜肴代表五个不同的地域。至于是怎么做的这个我就不方便告诉你了。”

    客人点了点头说道:“高,实在是高啊。”

    韩亚楠毫不客气的说道:“既然这菜你吃的也满意,那你是否能告诉我,你为什么要来我们店里找我们的麻烦?”

    客人这时候站起来笑着说道:“对不起,我其实不是来找麻烦的,我没有恶意,你们对面那家岛国料理店不是关门了嘛,本来我是想要接手过来开个餐馆的,但是后来我听说了那家日料店跟贵店之间的一些事情,也知道了贵店做的菜非常好吃,所以我就想要亲自过来尝一尝,看看自己是否有能力与贵店竞争。”

    李冬一笑:“原来是这样啊,你是来考察的呀!”

    客人不好意思的笑了笑:“我叫石金生,也是一个厨师,不过今天看来,我的厨艺跟你比起来,差太远了,如果在你们店对面开餐馆,我的生意肯定会很差。”