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白色粘稠液体的前身实际就是大米,绍安在清洗大米的同时也完成了对大米的研磨,如今凝结的半液体正是米浆,也是绍安完成面非面的主材料。
云南一地有两种以大米制作的风味小吃,一者是米线,一者是饵丝。
前者口感顺滑有嚼劲,后者口感则是更为粗犷,但本质都是属于米粉一类,绍安的想法是在米粉的基础上进行改动,将其改为最接近面条的存在。
米浆的粘稠程度已经足够,稍加处理铁锅中的米浆就能变成一根根劲道爽滑的条状。
灶台上摆放的食材被他一一排列,菜名‘大救驾’。
通过剧烈的搅拌使米浆凝结的速度加快,铁锅中的浓稠米浆渐渐成型,终于达到了绍安心中理想的形态。
从灶台下储放厨具的地方取出了一个有着许多小孔的簸箕,铁锅中成型的米浆团被倾倒在了簸箕中,绍安用手掌使劲按压在了米浆团上,压力迫使米浆团从簸箕下的小孔透出,一条条晶莹剔透的米丝顿时形成了。
绍安将这些类似面条的半成品米丝换盛到了另一个容器中。
当他完成这一系列工序后,转头朝着魔女芝琳所在的位置笑了笑,笑容中充满了对她夜里小动作的嘲讽。
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芝琳自然是看到了这样一个笑容,事实上她在绍安动手的一刻就开始密切关注绍安的一举一动了,当绍安拿出那个瓦罐时,她还一度窃喜不已,然而一切的一切都显得是那么愚蠢,那个男人早就洞察了自己的算计。
芝琳压制住了自己的恼羞成怒,她知道愤怒会影响自己的发挥,所以她选择将自己对绍安的仇恨全部加诸在自己的料理中,直到这个可恶的男人被自己料理征服的一刻,在此期间她必须忍耐。
绍安的举动被兰飞鸿看在眼里,他不禁皱了皱眉头,绍安的‘米粉’虽然在口感和形态上异常接近面条,可是终究还是米粉,始终缺少了一样关键的东西。
自己也曾经动过这个念头,可是很快就被剔除了,米粉只要无法弥补那个缺陷,那么永远不可能达到面条的程度,自己能够想到米粉的缺陷,绍安不至于想不到,可是他依旧选择了米粉,是已经有了弥补的办法亦或者是托大了?
兰飞鸿为绍安担忧是发自内心的,并不是因为两人之间的友情,而是想他这个宿敌可以做出足以匹敌自己的料理。
“咦?!”兰飞鸿轻咦了一声。
绍安朝着他笑了笑,然后将装盛米丝的容器托起,让兰飞鸿可以清楚的看到其中的奥秘。
兰飞鸿的担忧在看到已经成型的米丝后彻底消失的一干二净了,绍安果然是已经找到了弥补那个最大缺陷的办法,做出了完美的面条模拟食材,可以说绍安的米丝已经无限接近面条的形态了。
不过兰飞鸿一点也不担心,自己的料理未必会输给绍安,他有这个自信。
小韩虽然在看到绍安拿出米浆的一刻震惊了,不过仔细一想后便不屑的撇了撇嘴,显然他也明白了米粉最大的缺陷。
“不过是失败品罢了,你们注定会成为我小韩登顶特级厨师的踏脚石。”小韩在心中说道。
大火烹煮之下,浓郁的牛肉味弥漫在了空气中,小韩大开大合的料理正在散发着属于他的光芒,登顶的野心促使着他发挥出了超乎平时的最强状态。
魔女芝琳依旧保持着表象的欺骗,黑漆漆的墨鱼汁倾泻在了食案上将食材玷污,一切表象的掩盖都是为了掩盖住本质,那被其视为核心的禁忌食材。
绍安并不打算现在揭穿芝琳的料理,时机不到,并不能发挥出最大的作用。
小当家自然也是关注绍安的,大男孩对于那个豪爽的大叔有着一种天然的好感,在为绍安拿出米粉而感到高兴的同时,自然也在之后因为米粉的缺陷而感到担忧,不过这是比赛,自己并不能告诉对方料理的缺陷。
他只能期待着绍安能够自己发现其中的缺陷了,这样怪异的情绪下,小当家并没有被影响到,虽说对绍安有好感,但是毕竟只是初识的人,并且还是竞争对手。
为了尽快追逐师兄绍安的脚步,小当家必须要发挥出200%的力量。
赛场中的气氛不知不觉中发生了改变,可是在绍安眼中依旧只有一人可以与自己抗衡,已经被自己完全激发出真实实力的兰飞鸿绝非是原著中那个程度。
似乎冥冥中,广阔的赛场上空巨大的绍安力场投影和兰飞鸿的立场投影占据了全部空间,两人各自占据了半壁江山,高昂的斗志化为两条巨龙在天空中激斗。
宿敌之间的对决正式拉开了序幕!
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