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徐毅刚把东西全部收好,就听着放在书桌上的电话响了起来。
拿起来看,却是蒋志成打过来的,就接起电话笑着说到:“蒋经理,你好。”
“小徐,你就别一口一个蒋经理了,那样多生分,叫蒋哥!”蒋志成笑着跟徐毅套近乎。
电话里蒋志成的语气显得有些春风得意,徐毅也暗自猜测可能这次出去,他又跟某些人的关系更加融洽,甚至又达成什么样的协议。具体什么情况,徐毅也懒得去猜,这些都跟自己无关。想来蒋志成这次打电话过来,应该是为合同的事儿了。
他也揣着明白装糊涂,笑着问到:“蒋哥打电话给我有什么事儿么?”
“我刚回到公司准备起草你的这份合同,打电话给你就是想问问这要怎么弄,也好做工程造价,把相应的内容加到合同里面。”
徐毅暗自嘘了口气,他这就算不提自己也得再打电话问了,这么拖着不解决可不是个事儿。“这具体怎么搞,我真不大懂,蒋哥有什么好点的建议么?”
“你这里现在建筑面积这么大,这有个合理的设计和规划还是必要的。”
徐毅自然打蛇随棍上,顺着他的话恭维起来。“这个我也知道,所以才要麻烦蒋哥你这业内人士嘛。”
“那我给你简单分析下,你自己参详参详,有异议的地方你跟我说就行了。”
“好。”
“先说垃圾储藏和油水分离这一块。这油水处理设施是放在地下的,剩下的主要就是起个储藏的作用。”
“如果是靠近大门一侧,难免会影响视觉甚至可能有异味儿的污染。那就只能放到对侧靠近垃圾点的位置比较合适。”
“嗯,蒋哥你接着说。”
“这样只要有两米宽的一截应该就足够用了,可以再在中间用墙壁隔成两小间,一间放普通垃圾,另外一间当成厨余垃圾以及油水处理。”
徐毅也暗自点头,这厨余垃圾和油水处理做在一起,跟普通垃圾还能分开。这肯定方便环卫和公司各自收取。“那剩下的房子有什么建议呢?”
“这剩下的长度还差不多十一二米,差不多能隔出两个包房。如果再精打细算。可能还能弄出一间不大的杂物间来。”
徐毅想了下觉得这倒是个不错的主意,不过转念一想自己楼上这上座率都不知道什么样呢,而且自己这里已经打定主意不出售酒水什么的,包房有或没有应该也没太大的影响。
“蒋哥你还有什么别的建议吗?”
“不做包房的话。那比较可行的就是靠近大门这边隔出来一间车库,这样有五米多就差不多了,剩下的就当成杂物间或者储藏室什么的。”
“这隔出车库没问题么?”这话听着似乎有些明知故问的意思,既然蒋志成会提建议那就肯定没问题。不过徐毅也不是信口随便问问而已,他是真的有点儿想法。
徐毅想的是自己这店开起来,手里原料采购这部分钱肯定要截留出来。按着一般饭店这原料至少也得占到营业成本的百分之三十以上,说来这部分肯定是自己赚钱最多的部分。这店只要不到维持不下去的程度,自己手里这部分钱肯定也不会少了。真的盈利多了,那这部分钱也肯定不是个小数目了。
那样存钱买辆车子。应该没有任何问题。徐毅也计划好了,等着开业这学车和买车都会尽早提上日程的。
“当然没问题,这房子大体的框架已经定下来了。宽度不用说肯定够用。内部设计高度差不多是四米五,都赶上各地高速收费站的限高了。别说停辆小汽车,就算停放集装箱卡车都没任何问题——当然,你要非得说那种超长的集卡那我也没辙,你这里的长度不够。”
徐毅笑着说到:“别说集卡,我就算想买辆中型的货车。这沿江路都不让开进来,我想说的是如果如果修建车库的话。能不能直接帮我修一个能停放小型厢式货车或者微型冷藏车的车库?”
没错,徐毅想的就是买辆这样的车子。
徐毅要买车,肯定不是为了图个安逸,他压根儿就没想过买轿车什么的,反倒希望能尽早地买辆货车。
这店开在这里,原料一次两次地凭空出现在仓库里肯定没太大问题。但是这店长期开在这里,真的没有货车送货过来,落到有心人的眼睛里面就很成问题了。
自己在花鸟市场那里租的仓库这时候就能派上用场,把东西放在那里再拉过来总是多了一道保险,可是自己没车更不会开车,至少开始阶段还得靠着雇车才行。
这雇来的车子总不是长久之计,也没那么靠谱儿,不如自己买辆车自己开着更加保险。
更主要的是,这车子如果停在外面,自己还得再找个合适的地儿来停车。这要是停在自己的车库里面,用车方便自不必说。更主要的是,这样肯定方便自己在车库里面搞些小动作,避免被人发现的可能。
跟普通货车后满的车斗是敞着式的不同,厢式货车的车厢根本就是一个封闭的大箱子。
除非不打开门,用肉眼根本无法判断这车里拉的什么,又拉了多少东西。
有了这样的车子,那样真的只是空车在市里兜一圈,再空车开回来,进到车库里面再卸货,想来也没人能够知道自己到底拉的什么原料。
如果资金充足的话,徐毅更倾向于购买冷藏车。
他的目标是逐步把原料采购放到村里,等到村里这相应的种植基地发展起来。那些非必须的材料以后肯定就不再用空间种植了。
这样一方面能够给村民开拓一条赚点零花钱的渠道,也能更好地保护空间,避免暴露的风险。
虽说路况不错。可这怎么也得两三个小时的车程,像这么热的天气,如果不用冷藏车,万一路上出什么事儿耽搁下,这很难保证车上的货不会出什么问题。
说来自己就连自行车都没买几天就动了买货车的念头,徐毅也觉得自己这还真是有些不切实际呢。
“那肯定没问题。”蒋志成顺口说到。
想法倒是有了,不过也没查过相关的资料。所以徐毅也稍微有点担心,多问上一句。“那载重应该也不会超标吧。毕竟沿江这里还限制车子载重量。”
“微型箱车的载重量不超载一般也就一吨多,再大也达不到两吨,肯定不会超过限制。”
听蒋志成这么说,徐毅也放下心来。“那你帮我看看,这车库就按着能停一辆微型冷藏车的规格建造吧?”
蒋志成本以为徐毅就是好奇,所以也没多想,“你还真想着买这个呀?”
“这车用来拉一些蔬菜什么的不是挺好么,还能避免天热运输过程出现什么问题。”
“可以倒是可以,不过你买车还得慎重一些,毕竟有些厢式货车尤其是一些改装的冷藏车因为载重系数等原因都被取消掉了。别听卖车的忽悠说肯定能上牌照,万一买了不能上牌,过不了年检那样很麻烦。”
徐毅倒真不知道还有这事儿。“还有这事儿呀?”
蒋志成肯定地“嗯”了一声,“就算能上拍照,这车也得上小型货车的牌照。在市区肯定要有限制、比如说不能上高架,白天有些路段不能通行什么的,具体的我也了解得不多,你得去车管所咨询。”
“谢谢蒋哥,我心里有数了。”徐毅这倒是真的诚心诚意,没接触过更没想过这里面还有这么多问题。“那这这车库多大合适?”
“微型冷藏车也都是按着厢式货车的规格。这都有国家标准,具体的数值我还得回去查了才行。不过我记得以前接过一个车库的活儿。是微型厢车的库房,好像当时车库进深设计的六米,这都几年了也没听说他们用着有什么问题的。”
“哦,那麻烦你了。”
“那剩下的这些面积你是怎么想的,暂时车库咱也按六米来算,这用掉的长度再加上几道墙的厚度,中间还剩下不到六米你准备怎么处理,是做储藏室还是包厢都随你。要是做储藏间放一些不常用的东西,可以在车库里面开门也省得凿墙洞了。”
徐毅听了也暗自点头,这要是多了这二十多平米的储藏室也能起到不小的作用呢。刚想说准备当杂物间,徐毅突然灵光一闪,就问到:“蒋哥,你说这么大的面积建个小型的冷库行不行?”
蒋志成沉思了一下,然后答到:“这么大面积做冷库肯定没问题,不过也不瞒你我们没本事承接这样的业务。”
“哦。”徐毅应了一声,看来这个还得再去找别人才行了。
不过蒋志成肯定想着把事儿给做得漂亮点儿,所以也帮着出谋划策。“小徐你看这样好不好,我回去帮你联系专门搞这个的公司,然后根据他们的方案再调整我们的基建。毕竟想要做冷库,这基建标准也不一样。这样直接按着他们要求的做好也省得以后你这里还得再改建,还能避免对现有的建筑造成破坏什么的。”
“那这事儿就这么定了,就拜托蒋哥了。”
徐毅也想开了,反正这钱也得花了,这能一次搞定也省得以后修修补补。这要直接建造冷库,储藏室就不用再二次改造了。而且这里一次弄好,也能节省一部分改造的费用。再者就算以后去找,也很难保证自己不被宰,未必就更省钱。就算蒋志成他们多收点,说不准自己还能省下来一些费用呢。
“你太客气了,那你还有别的什么要求么?”
“就这样吧,还劳蒋哥多费心了。”
“那我三天之内把东西都弄好再联系你。”
“好的。”(未完待续)
ps:白天没时间,还得晚上现写,都没时间看书了,哭……
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