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乖乖,
这该多烫啊。
白锦儿不由得往前走了几步想看个仔细,果然她才走过去,就听见围在那里一圈的小孩口中也和自己一样,发出惊叹的抽气声。
旁观者的反应都如此强烈了,可当事人,那个捏糖的老人,却依旧神色专注宁静,就好像感受不到那糖浆传递到皮肤上的炙热一般。
在众目睽睽的注视下,老人手中原本只是揉成一团的糖液已经慢慢地变换出了形状;白锦儿看着,一只翎羽俱全的胖鸟,就这样出现在了老人的手中。
虽说糖液冷却的快,但是老人的手更快,几乎只是几个眨眼的功夫,就已经将糖捏好了。老人将捏好的糖块放在石板上的时候,迎来了围观的这群小孩的一片鼓掌叫好声。
白锦儿也混在其中,
发自内心地拍起了自己的手掌。
老人再一次将手伸进了水盆,这会子白锦儿是瞧出一点点蛛丝马迹了。老人将手放进算是冰凉的清水中时,眉梢眼角显然流露出了一丝松快——果然还是很疼啊,
白锦儿看着那栩栩如生的小鸟糖块,心里默默说了一句。
“刚才谁要的鸟?”
“我我我!”
从小孩堆中挤出一个小男孩,看穿着打扮,应该是这群小孩子里比较有钱的那一种了。他将已经准备好的钱正要摆在石板上,忽然老人拦住了他,对着旁边束着的小杆子扬了扬下巴,
“丢里面去吧。”
“您不数一数吗?”
“不用了。”
“噢。”
小男孩听话地将手中的钱丢进了挂在杆子上的小竹箩里。
他伸手想要去拿,却在伸出半截的时候又缩了回来;想来是怕热度还未消,到时候拿了烫着手。老人看见了男孩的小动作,白锦儿眼瞧着他好像是笑了笑,但笑容稍纵即逝,快的就好像白锦儿自己出现了幻觉似的。
“已经不烫了,”
“拿吧。”
被老人在小伙伴们面前戳穿了心事,男孩的脸颊有些红;为了彰显自己的男子汉勇气,小男孩不再犹豫地伸出了手,将那只胖胖的小鸟攥在手中。
入手果然不烫,只是有点温温的,反而正是舒适的温度。
“真的不烫了!”
小男孩开心地笑了,露出正在换牙缺了一颗牙的甜蜜笑容。
围在他身边的小伙伴立刻像是嗅到了花蜜香气的蜜蜂,一股脑地全都涌了上去,正争先恐后地要瞧小男孩手中的糖鸟。小男孩此时觉得自己就好像大将军一样的神气,走路都探头挺胸,摇头晃脑了起来。
瞧着那一群小孩子聚在一起云朵似的飘远了,老人收回了自己的目光,继续看着那一口小小的锅子。
“这位老丈,”
听见白锦儿的说话声,老人抬起头来。瞧了一眼站在自己面前的这个小姑娘,老人再一次低下了眼。
“小娘子要什么样子的。”
“额,”
“那个。”
白锦儿被问的一滞,她挠了挠头,对着老人说道:
“我不是来买饧的,我是想问一问,您后面这些甘蔗怎么卖?”
白锦儿话音刚落,老人便抬头看向她。白锦儿对着老人笑笑,眨了眨眼睛。
“买甘蔗?”
“是。”
老人想了想,缓缓开口:“买甘蔗,可以卖给你。可是,要先买块饧才行。”
“啊,这样啊......”
白锦儿倒不是不能接受这种捆绑销售,只是她觉得老人捏糖瞧着太疼了,所以才没有开口说要买饧。可是既然老人都这样子说了,白锦儿也只好遵命了。
“那,那我就买一块吧。”
“要什么样式的?”
“唔嗯,我想想......”
少女打算买个样式简单些的,这样老人捏的快,她瞧着也不会这么的难受。琢磨了一会儿,白锦儿一拍手掌,
“那我要个蒸饼形状的吧。”
这回轮到老人呆住了。
“你,你说什么?”
老人怀疑自己是不是耳背听错了。好家伙,捏了这么些年的饧,他还是第一次听过有人要蒸饼形状的呢。
不过话说,
那种圆咕隆咚的形状,
需要捏吗?
“小娘子是在拿老朽开玩笑吗,”
老人的脸色沉了沉,在他看来,白锦儿提出这样的要求,是来拿他寻开心的来了。谁知道老人在说出这句话之后,反而是对面这小姑娘露出了有些难堪和疑惑的神色。
“这,”
“老丈您也没说不能要这蒸饼的形状啊。”
“不好捏吗?”
不是不好捏,而是太好捏,好捏的以至于老人觉得白锦儿是在拿自己开涮。
“好捏是好捏,但是,”
老人一时间也不知道如何开口。因为看着白锦儿露出的表情,倒不像是在拿自己玩耍。他叹了口气,语气带着疑惑地问道:
“小娘子为何要一个蒸饼形状的?”
“这,”
“因为好的蒸饼白白胖胖圆圆的,瞧着就让人心生欢喜。老丈不觉得,蒸饼那样子的模样,看着就很讨喜吗?”
好一手反客为主。
老人听了白锦儿的话,脑海里不由自主地浮现出刚刚出炉的蒸饼的模样。精面揉出的面团,揉成一个个洁白光滑的山丘似的形状。上笼蒸出来,面皮紧实有弹性,内里也是弹软可口的。这时候若是再配上炖烂的羊肉,吃饱了再来一壶小酒,
别提多舒服了。
一番联想下来,老人竟觉得自己有些腹中饥饿了。偏偏不远处还就是个卖蒸饼的小摊子,面食的香气悠悠地飘来,搅得老人有些心绪不宁起来。
“咳咳,”
他尴尬地咳嗽几声,掩饰逐渐暴露出的心思。
“那我就给你捏一个蒸饼形状的饧吧。”
“好嘞,”
少女笑眯眯地说道,丝毫不知道自己的一番话语差点叫面前的老人肚子发出抗议来。
圆滚滚的形状用手掌就可以完成,应该是老人捏过最快的饧了。将捏好的饧放在桌子上,别说除了颜色不大像,瞧着还真像是一个不怎么大的蒸饼。
老人默默地看了看,
决定待会儿除了精面的,还要要一个杂面的才行。
“那老丈,”
白锦儿的话语声在老人的耳边响起:
“我们能商量商量甘蔗怎么卖了吗?”