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秦娇奴坐在一边,喝着伙计给她上的茶。
严掌柜拿起筷子吃了起来,这一吃眼睛都亮了,吸着嘴,可是就是不想停下来。
疱人和伙计也没忍住,自己拿了筷子吃了起来,这一吃都快成抢了,这味道真是绝了。
秦娇奴看着盘子都已经见底了:“严掌柜,味道如何?”
严掌柜意犹未尽地看着空空的盘子:“曹夫人,这味道绝了。”
“这只是其中的一种做法,这田螺也可以油炸,撒上一些盐,这就是上好的下酒菜。”
“曹夫人,这些东西你打算怎么卖,还有你放的那个很呛鼻的调料,是否也卖?”
“卖,不过这调料是我自己种的,其他地方并没有卖,数量不会太多。”
“无妨,有多少我们都要。”
“严掌柜,你不问问价钱?”秦娇奴放下了手里的茶碗,一脸笑意地看着严掌柜。
“我相信曹夫人,会给我一个合理的价格。”
秦娇奴笑了:“田螺二十五个铜板一斤,鱼鳅五十铜板一斤,黄鳝八十个铜板一斤。至于番椒目前是一两银子一斤。”
严掌柜摸着胡子,思考着她给出的价格,非常地合理了。加上她还提供了菜谱,这个人情他要领,不然以后可没好东西卖了。
“好,就按你说的价格来。”
“今天我带来的只能卖给你一半,其他的我可是还要去送去上月楼,否则吕掌柜该念叨我了。”
“我还打算全部买下,既然曹夫人这么说,那我们就买一半。”
秦娇奴对着门外喊道:“文耀,每样卖严掌柜一半。”
“好的,秦婶婶。”
秦娇奴还让疱人去拿了一块处理黄鳝的板子下来:“严掌柜,这块板子是我自己做的,就送你了。”
严掌柜看着奇怪的板子,有些不解的看着她:“这是做什么用的?”
“一会你称好了黄鳝,我再告诉你些东西怎么用。”
严掌柜让伙计先称了黄鳝,让疱人把黄鳝送到了后院。
秦娇奴给他们示范了,怎么用这块木板,他们才知道原来这木板是这个用处。
严掌柜让疱人试了试,看他们都能熟练地掌握了。
秦娇奴洗干净手:“严掌柜,我有件事和你说一下。”
严掌柜转头看她:“曹夫人,你说。”
“我教你的这些东西,你店里自己用也就算了,还希望你不要外传。”
“明白明白,你不说我也知道,谁不想做这独一门的生意,你说是不?”
“我就喜欢和聪明人打交道,就是敞亮。”
严掌柜很爽快地付钱,送秦娇奴出了店门,就让伙计帮忙处理食材。
秦娇奴坐在了牛车上,看到汤文耀的衣服被刮出了一道口子:“文耀,你衣服刮破了。”
“刚刚搬东西的时候,不小心刮到了。”
“一会去完上月楼,我们去趟白云布行。”
“秦婶婶,不用了,我回去补补就好。”
“不只要给你买衣服,也要买一些棉花,家里的铺盖都已经成坨了,现在也该准备起来了。”
“好。”
吕掌柜看到今天秦娇奴亲自来了,车上还有不少的东西,忙迎了上来:“曹夫人,今天有稀罕物?”
“也不算是稀罕物,吕掌柜一定见过,只是吃没吃过就不知道了。”
吕掌柜一看桶里的东西,这些都是田里的东西,别说他没吃过了,这百姓家都不会抓来吃:“的确是见过,不过这东西能吃?”
“还是老规矩,我做三道菜让你尝尝,你要是觉得好,我们再来谈这个买卖。”
“成,我让疱人出来。”
“不用,这三道菜算是我送给吕掌柜的,要是想要其他的方子,那就另说。”
“好。里边请。”
秦娇奴拿起另一个盖着布的篮子,往后厨走去:“文耀,你和伙计把东西搬到后院吧。”
三道菜摆上了桌子,吕掌柜光是闻着闻到,都已经在咽口水了。
秦娇奴给他拿了筷子:“吕掌柜,尝尝吧。”
吕掌柜迫不及待地吃了起来,就一口已经让他吐舌头了,这味道太霸道了,等这股子劲过去了,他又想吃第二口。
“曹夫人,这东西我买了,刚刚那个味道就是番椒?”
“是。”
“你说价格我买了。”吕掌柜很是豪横。
秦娇奴把价格给他说了一遍,吕掌柜同样没有还价格,爽快地付了银子。
汤文耀把东西都称好了,去和伙计结账。
秦娇奴教他们店里的疱人处理黄鳝:“吕掌柜,我这里有一件事情,还望你答应。”
“你说。”
“这些东西的制作方法,你在自家店铺用用就好,可别外传了。”
“曹夫人放心,这独门的生意,我们不会自断财路。不知道酒肆是不是也有这方子?”
“酒肆也是这三个方子,他们家就这一个店,做的生意和你不同,你也不用太在意。”
“这还有其他的做法?”
“自然是有的,不过你店里现在的客人才接触,等他们吃腻了,你再买也不迟,说不定到时候你店里的疱人,都能自己做出来了。”
吕掌柜爽快地答应了:“曹夫人,我收到一个消息,你最近是不是把县城周边的花生都收了。”
“是。”
“你这把花生收了,我这县城其他地方的花生生意可没办法做了。”吕掌柜苦笑着道。
“吕掌柜,等三天,我多少收来的,你多少拉走就是了。”
“三天?”吕掌柜有些奇怪地看着她。
“是。”
“好,我就等曹夫人三天,也不着急这几日。”
秦娇奴收了钱,起身告辞。
汤文耀在心里算了下,今天光是田螺这些东西的收益,就足足有五两多,太厉害了。
秦娇奴坐上了牛车:“文耀,我们去白云布行。”
两人的牛车还没走多远,就被两个人给拦住了去路。
秦娇奴看着拦住他们马车的两人,一个四十出头的男子,身穿一身布衣,看上去像是谁家的小厮。另一个穿着绫罗绸缎的男子,一张马脸,塌鼻梁,小眼睛,还用鼻孔看人,还真像暴发户。
小厮也是趾高气扬地问道:“你就是南平村的秦氏?”