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第四百八十章做菜和看电影(上)
“我想起来了。”李嫣然兴奋地说道,“相公说过,这醋溜活鱼有三快。
一是加工快;二是烹调快;三是上菜快,即出菜端上桌快。
如果我们现在就将醋溜活鱼给做好了,村长他们肯定不会吃的,等他们看完电影再吃,恐怕鱼已经死了。
死了的鱼虽然依旧美味,但是不能体现醋溜活鱼的名字了。”
秦安满意的点头道:“不错,嫣然说得对,做这个醋溜活鱼一字,快。
就连吃,可能都要吃得快,不然吃着吃着这条鱼就死了。
我们先将黑鱼给抓起来,第一道菜,我们做酸菜鱼。
还记得我前不久腌制的酸菜吧,那是这道菜的灵魂所在,嫚嫚,你去哪一点酸菜来,并且切好,还有萝卜也要,白菜也要一点。
凤儿,你处理一下鱼,不要将鱼切成一片一片的,骨头都留着。
嫣然,我教你怎么腌制鱼和接下来的步骤。”
“好。”三女同时应道。
?嬴政等人已经被大决战的电影给震撼到了。
机枪扫射,手榴弹,坦克,飞机,还有迫击炮,榴弹炮等等各种武器,直接震撼的他们他们不知道说什么好了。
尤其是嬴政,蒙毅和章邯几个手榴弹的人都不由得看了秦安一眼,这些武器先生都能制作?
如果可以,那么大秦岂不是能真的统一世界。
嬴政心道:“怪不得秦安一直说外面的战争已经不一样了,何止不一样,简直是大变样好不好。
一百个手拿那种机枪的人真的可以跟我十万秦军相斗,不,甚至是一面倒的屠杀,人都还没有靠近就被射杀了。
大秦将士们就像一群待宰的羔羊一样,被他们用所谓的机屠杀。”
“太可怕了。”李斯说道,“如果大秦早就拥有这样的武器,统一六国早在百年前就已经成功了。”
甘罗震惊地说道:“后世,不,外面的世界竟然制造出了如此恐怖如此的武器。”
章邯咽了咽口水,道:“这些武器如果被先生制造出来,那么大秦就能统一全世界了。”
众人无言,都不由自主地看向正在教导嬴阴嫚三女厨艺的秦安。
“好了,大家继续看电影,有些东西问得太早了也没有用,目前对朝廷而言,发展大秦才是最重要的。”嬴政在这时候发话了。
“诺。”众人轻声应道。
随后大家就再次看起了大决战,其中被几场战斗给震惊到了。
几十人的小队得到命令防守一个阵地,对方却人数众多,甚至还有很多威力强大的武器。
这一场敌我战力十分悬殊的情况下,有一方已经有人认为现在应该投降或者撤退,他们不可能守得住的。
然而我方的为首之人大声怒斥说要投降之人,说他扰乱军心,要当叛徒。
可是此人却狡辩称,敌我实力差太大了,根本守不住,继续下去只会被杀死,现在只有撤退还能保全性命,然后继续杀敌。
章邯看到这里,忍不住说道:“他说得很对,该撤退的时候就应该撤退,保全性命才是最重要的。”
其他人纷纷点头。
蒙毅说道:“此人看起来贪生怕死,但是却能审时度势,是一个人才。”
然而他的话音刚落,为首的战士对着其他问道:“你们都怕死吗?”
“不怕。”几乎所有人同时出声,并且露出了一抹笑容,那是视死如归的笑容。
嬴政等人震惊的看着电脑上的那些战士,他们的视死如归让嬴政他们非常触动,这是一群什么样的士兵,明知不可为而为之,说他们是愚蠢呢,还是一群不怕死的勇士。
如果华夏所有人都如此,何须怕异族。
紧接着嬴政等人看到那些战士一次又一次打退了敌人的冲锋,最后虽然被敌人冲破了阵地,但是也为大军得到胜利的时间。
“视死如归,为了给大军赢得胜利的时间,他们拼尽了最后一点力气,值得敬佩。”嬴政激动的说道。
“村长英明。”众人说道。
旁边的请安看到大家看电影的时候出现了点评,对此微微一笑,继续教旁边的三女做酸菜鱼。
此时,邹凤已经将黑鱼已经切成片了,李嫣然用鱼头和鱼骨再加上调料已经在熬汤了,嬴阴嫚则是盐、料酒等调味料,再倒入蛋清,拌匀使鱼片裹上一层蛋清,再将鱼片逐渐抖散,放入熬煮的鱼汤锅内。
然后再放入辣椒,因为没有泡椒,所以只能用辣椒代替,不过,只能这样了。
秦安说道:“这酸菜鱼,有好几种做法,鱼的不同,做法有不同,但是大同小异。
你们只要记住,酸菜鱼,需要将鱼片进行腌制,尤其是用蛋清涂匀每一片鱼。调料中不能缺少酸菜,辣椒,最好是用泡椒。
但是我没有泡椒,只能用辣椒代替,希望味道不会太差。”
“一定非常美味。”嬴阴嫚笑着说道。
秦安笑了笑,没有回答,因为他这次真不敢保证,实在是材料相差的太多了。
“差不多了,可以将酸菜鱼给盛出来了,接下来我教你们做螃蟹。”
旋即,李嫣然将酸菜鱼全都盛到了一个大碗里,然后有秦安端到石桌上。
秦安看到嬴政他们全都一脸认真的样子,微微一笑,没有去打扰他们,而是走到炉灶旁边找三女。
此时三女已经将水池里的虾和大闸蟹给捞了起来。
“相公这虾还好处理,但是这些大闸蟹看着挺瘆人的。”嬴阴嫚说道。
秦安看了一下水桶里的大闸蟹,有几只大闸蟹的两只大鳌怎么看怎么凶狠。
如果现在不小心被夹到了,绝对会痛不欲生,被夹出血来。
“看着确实挺吓人的,可是他们也有弱点,那就是他们的背,只要从他们的后壳抓住他们,就绝对不会他们的两只大鳌给夹住。”
秦安边说边弯腰从水盆里抓起一只大闸蟹,两只大鳌不停的在空中晃动,想要去攻击抓它的秦安。
嬴阴嫚三女见到秦安已经彻底控制了大闸蟹,瞬间兴奋起来了,他们也想控制这样的猛兽。