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弟子交流会前五天,没有安排任何赛事。各派弟子主要的任务是,适应玉虚宫的环境和生活。
只用了三天时间,江小棠他们就把小食摊准备好了。
崔学全的人缘不是盖的,桌椅什么的,第二天就借到了,还带碗筷这些东西。
江小棠擦着那个能够放好几个灶台的推车,问:“崔师兄,你哪里借来这个?好全啊!”
“嘿嘿!”崔学全得意地笑,“是咱们大厨房出去的一位师兄的!这位师兄进入心动期,去了剑宗,我刚来的时候,帮了这位师兄一点小忙,还能说上一两句话。”
“哦……”江小棠心想,其实崔学全也不是没有长处,比如说,他的人缘很好。能让这么多人信任他,也是种本事。
“这位师兄以前也开过小食摊?”
“是啊,谷师兄以前也是跟人合伙开食摊的,就是靠着小食摊赚的钱,冲进心动期。希望它能给我们带来点好运气!”
准备好工具,设计好菜谱,第三天,三个人抽空研究了一天。
“这汤面交给我吧。”梁锋说,一直煮汤面需要力气。
“茶水交给我!”崔学全自告奋勇,就是接待的活。
“江师妹,你就负责拿点心。”两人同时说。
“好吧。”他们把辛苦活都接过去了,江小棠也就不辜负他们的好心了。
第四天,他们一整天都在忙活,干完小厨房的活,就在那做各式点心。
这不是个简单的活计,幸好梁锋和崔学全两人都有不错的基础,红案白案都拿得出手。
天刚刚黑下来,三人借用符纸之力,把推车弄上了杏林坛,摆出了小食摊。
“各位师兄师弟、师姐师妹,走过路过不要错过。三人小食摊开张特惠,一律八折。各色小食,绝对特色!过了交流会,我们就不开了哟,尝鲜千万别错过……”
崔学全吆喝起来那叫一个利索,江小棠自愧不如。
“一笼虾饺只要十颗灵珠,十颗灵珠您能做什么?买不着丹药,喝不着补汤!但是您能尝尝我们的特色小食,所有小食,开张优惠,一律十颗灵珠!明天可就涨到十五颗了,机会只有一次!”
崔学全这么一喊,停在他们小食摊面前的,还真多了不少人。
有人问:“虾饺是什么?你们玉虚观又不靠海,能算特色小食吗?”
崔学全看看这人的服饰,是个琅嬛仙居的弟子。他堆出笑容:“这位是琅嬛仙居的师兄吧?要论海鲜,当然还是你们琅嬛仙居的好吃了!不过,咱们玉虚宫靠山,很少吃海鲜,反而更馋,这不,就琢磨出一些吃法来。不敢说比你们的好吃,就是个特色。来来来,您尝尝,今天这第一份免单了!师妹,来份虾饺!”
江小棠应了声,从大蒸笼里抽了虾饺出来,崔学全立刻接过去,拉着那名琅嬛仙居的弟子坐下来,连筷子都塞到对方手上了。
这么周到的服务,对方不好意思拒绝,定睛看向小笼里的虾饺。
饺皮透明,颜色润泽,一看这面粉质量就好。里面的虾居然是整只的,透过饺皮可以看到里面浅红色的虾肉。
“这皮怎么是透明的?”这名琅嬛仙居的弟子惊道。
崔学全脸上带着得意:“所以说,这是特色呀!师兄快吃吃看。”
虾饺独特的外形,吸引了许多人的驻足观看。要是真的好吃,十颗灵珠吃上一笼,也挺划算的。
这名弟子夹起一颗虾饺,放入口中。
饺皮微带韧劲,但一点也不难咬。一口咬下去,牙齿立刻感觉到回弹之力,很爽口。
里面的虾肉火候刚刚好,非常弹牙,舌头一碰到,鲜味就散发开来,充斥整个口腔。
这名弟子三两口把虾饺吃完,又去夹第二个。第二个吃完,再吃第三个……
直到一笼虾饺全部吃完,他才长出一口气。
崔学全适时地端了茶过来,送到他手边。
他一口气灌下茶水,竖起了拇指:“果然特色,好吃!”
这味道,鲜得他还以为回到了瀛洲,就算在瀛洲,能把东西做得这么鲜而不腥的,也少见。
听他这么一评价,驻足观看的那些人一窝蜂地涌上来,纷纷叫道:“给我也来一笼!”
崔学全大喜,随即苦着脸道:“各位兄弟姐妹,你们来照顾生意,我们师兄妹感激不尽。可是,我们还有好多特色小食呢,你们别光叫虾饺啊!看看,这是烧卖、凤爪、粉果……这边还有鱼丸汤和皮蛋瘦肉粥。当场现煮特色清汤面,下馄饨、饺子都行!”
考虑到他们只是个小食摊,江小棠精简了品种,面、馄饨、饺子根本不用自己动手,直接向大厨房里其他人买成品。
随着人流增多,梁锋这边很快也开张了。三个人忙得不可开交。
梁锋不停地煮汤面,崔学全收拾碗筷,招呼客人,江小棠把准备好的点心拿出来就行,卖差不多了再拿出新的上笼蒸。
两个多小时,他们准备的东西全都卖光了,只好向客人道歉,收拾摊子。
这是第一天,他们不知道生意怎么样,准备的东西有点少了。
崔学全累得满头汗,却很高兴:“真没想到,咱们的小食这么受欢迎!”
“是啊,都卖光了呢!”梁锋抹了抹头上的汗,坐下来招呼江小棠,“江师妹,你也休息会儿。”
三个人背靠着小桌坐下,看着人来人往的杏仁坛,感受着习习吹来的夜风,又疲惫又满足。
“咱们今天准备得不够充足,人手也少了。”崔学全看看他们,试探地问,“明天把我弟弟带过来,打个下手,你们看怎么样?”
“行啊!”梁锋随口应了,“今天是太忙了,连个收拾碗筷的都没。”
江小棠也点点头:“人手的事,崔师兄看着办吧。”她提议开小食摊的目的,赚钱只是其一,试探琅嬛仙居弟子口味更重要,这么忙可不行。
崔学全高兴极了:“那行,我再找个人。”想了想,又说,“现在正是忙的时候,咱们工钱也得开高点,忙完一个月,给十块灵石,你们看怎么样?”
“没问题。”江小棠一口答应。
晚上来打个工赚十块灵石,比平时要多,不过,考虑到这一个月情况特殊,这个工钱很合理。