第四百九十三章 老胡头

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    第四百九十三章

    “老人家,这鱼大呀……”叶尘微笑着走了过去,和这老人家打着招呼。

    不用看这个老人家,就知道是一个高手,大清早的起来钓鱼,倒是有些新鲜了,而且还钓上了一条这么大的鱼。

    “呵呵运气运气……”老人家十分客气,微笑着和叶尘点头示意,一边还假装没力气了,和叶尘说,“小伙子快过来帮帮忙……”

    “好……”

    叶尘假装不知道,上前接过了他手中的鱼竿,水中的鱼儿虽然是巨物,力气很大不过在与叶尘的博力之中,还是落于明显的下风的。

    他一手拿竿,腰都没弯一下,就扛住了下面的那条大鲈鱼。

    老人家眼中也闪烁起了异彩,啧啧叹道:“小伙子下盘力量不错呀,腰腹力量更佳呀,看来是练过的呀…”

    “呵呵,老人家您不也是嘛……”叶尘笑着博鱼。

    老人家微微一楞,随即笑骂道:“好你个混小子,原来还真是高手呢,没看出来,你是哪门哪派的?”

    “我?”叶尘苦笑了一阵,手中一用力,将水中的大鱼逗了一下,让它力气降了不少。

    远远的便将大鱼从水里拖了过来,大鱼在水面上翻了白,老人家啧啧赞叹:“好小子实力果然不俗,二十多斤的大海鲈轻轻松松就拉上来了,还把人家给拉昏迷了,这力气不小……”

    “老人家就别夸我了……”叶尘微微笑了笑,将大鱼给拖了上来。

    老人家拿过抄网,将这大鱼给抄了了上来,两人合力将鱼给弄了上来,老人家感叹道:“今天真是有口福了呀,这个时节的大海鲈最肥了。油脂最丰富,可以做生鱼片吃……”

    “生鱼片?”叶尘有些意外,没想到这老人家还喜欢吃生的。

    “嗯。你小子也有口福,呆会儿尝尝我的手艺……”老人家搓了搓手。将大鱼轻松的拎了起来,立即拿过了自己鱼箱里的一把三十多厘米长的快刀。

    一刀下去,便将鱼给杀了,另外掏出了鱼腮,给丢进了渔场里,立即引来了一些小杂鱼的围抢。

    “这老东西还真会吃……”

    老头子的这几刀,叶尘就看出了不少名堂。这可是会吃鱼的表现。

    之所以立即放血,是为了保持鱼的鲜度不让鱼血渗进肉里,这样才能更加鲜美,而掏掉鱼腮是为了防止鱼腮发热。令鱼肉鲜味丧失。

    老头子麻利的将鱼给收拾好了,立即一刀进肚,将两大块鱼肉给取了下来。

    大海鲈的鱼肉还有些微微的粉红色,看上去晶莹透亮,一看油脂就比较丰富。这样的完美鱼肉还真是令叶尘有些馋了。

    不过老头子显然不打算就这样生吃了,又从他的背包里取出了案板,拿出了一个小瓷碗,还有几双筷子,一瓶酱油和一瓶醋。

    他先是将鱼肉一刀一刀的切成几十块大块的肉片。又调了一小碗蘸料,然后丢给了叶尘一双筷子。

    叶尘首先夹起一大块鱼肉,蘸了一些调料,送进了嘴里,鱼肉里的香醇油脂鲜香肉,立即在口腔里溢开,在齿间蔓延,味道确实是很鲜美而且一点也不腥。

    “怪不得你天天来这里钓鱼了,现钓现吃果然不错……”叶尘又夹了第二块。

    老头子吃的速度也不慢,一口就是一块鱼肉,一块鱼肉至少得有一两重,他也啧啧称道:“钓鱼的乐趣就在于此,这片渔场也不错没有喂饲料,和江水鱼的味道差不多。”

    “要是有时间,去海钓就更爽了,还是海水鱼味道最好……”老头子又吃下了两块鱼肉。

    “是呀海水鱼味道最好……”

    叶尘以前可是嗜小队出身的,什么好东西没有吃过,自然也比较喜欢吃鱼,也没少在海上吃过鱼肉。

    “小伙子你叫什么名字呀?你也去海钓过?”老头子又夹了一大块鱼肉,笑着问叶尘。

    “叶尘……”

    “叶?确实是没听说过有哪个比较大的叶姓武林世家……”老头子心中搜索了一下,脸带微笑着说,“你叫我老胡头就行了……”

    叶尘说:“那我就不客气了老胡头,不过你这条鱼恐怕不够我们吃的了,还得再钓上几条才行……”

    两人食量都不小,都算是武林高手,尤其是叶尘那食量更是惊人。

    有几天没有饱吃一顿了,现在的他味蕾被鲜美的生鱼片给勾起来了,确实是想大吃一顿了。

    “呵呵你小子实力超群,老胡头我都认输了,光是这食量就败给你了……”老胡头有些感慨。

    所谓食量越大,基本上就是实力越强,当然这不是绝对的,但也可以从侧面反应出来。

    吃的越多,一次能储存的能量也就越大,当然可以发挥出来的也可以相应的增加。

    “这你就高看我了,我只是个吃货而已,你这蘸料也不错,应该不是我们华国做的吧……”叶尘当然否认了,这老胡头在给自己灌迷汤,这老胡头实力也不俗。

    “不是呀,国外的人给带的……”老胡头苦笑道,“我们国家的人不怎么吃生鱼片,只有那破岛国比较喜欢吃,好鱼都进了那堆牲口的肚子呀……”

    叶尘点头笑道:“是呀,尤其是鲔鱼,那个美味呀,可惜我们国家的人不会享受……”

    “哈哈,要是能钓上一条上百公斤的就要爽了,能吃好一段时间了……”老胡头也啧啧叹道。

    十几分钟后,天色更加亮了,两人已经将这条大海鲈的鱼肉给吃光了,老胡头又去取来了一个小烤架,往里面加了一些木炭,架起网子开始烤鱼头。

    叶尘则拿过他的鱼竿,开始在渔场里钓鱼了。

    “哗啦……”

    没过十分钟,便有中鱼的信号传来了,叶尘轻松的从水里拉出了一条十来斤的花鲢鱼。

    “小叶你这钓鱼技术不错呀,运气也上佳呀……”老胡头一边在翻烤海鲈鱼头,一边赞叹叶尘的钓技,这才过了十分钟不到,就上了一条这速度确实是太快了。

    “呵呵,还好还好,主要是饿坏了……”

    叶尘哈哈笑道,心里却在暗笑,俺有血轮眼,附近水中的鱼儿都逃不过我的眼睛,可以看到它们的藏身之地钓鱼当然就方便多了。

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