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王宇和大伙商量去污树和盐水草的时候,安娜接到了电话好像挺着急的,不知道为什么聊了十几分钟,他看到之后调戏,“怎么你男朋友打电话来?不带过来给我们见见好帮你考察一会。”话音刚落大家都笑了出来,安娜可是没有男朋友的心思都在神农集团身上和王上那。
那里会有什么男朋友真是够白痴的,她摇头苦笑说不是男朋友而是地狱厨房打来电话让王宇出山,“不是你等会,让我出山干什么?在说了地狱厨房那里虽然也是我生意,但管事的是拉姆齐啊我可没有越权过一次啊。”安娜笑了说他误会了,“你真的想歪了这次搞大活动。”
大活动?王宇疑惑了能有什么大活动,大家都纷纷问起了,安娜解释前面是拉姆齐的助理打电话给安娜,知道王宇这家伙不带手机的,这次的地狱厨房和前一次他参加的不一样,全球各地还选的厨师都会来到这里参加比赛赢家只有一个,不光能得到奖金奖品同样让人吃惊。
“赶紧说啊什么奖品啊?”胖子永远是等待不下去的那一个,很快安娜说奖品是在中国开的餐厅,拉姆齐有意进入中国市场,当然了不光是在西餐上有本事还得看中餐,所以说这次王宇必须的出面,在说两人的配合不错引爆了很高的收视率,这一点安娜她们还是非常清楚。
这次是全球性的征集,和上一次一样但要求可是没有改变就是规则改变了,王宇使用的厨房还保留封存着呢,找他出山的原因很简单实在是有很多人询问他会不会参加,正好可以和拉姆齐一起负责,只是王宇的性格和拉姆齐完全不一样,因为表现根本就是不同的一个人。
真让他去会形成鲜明的对比,当然了王宇也有自己的特地不会发火但发火起来很多人都害怕,总之这次他不去还真是不行,因为不止他们两位还有和他们一起的观察员,等于说是智囊团了,就和安娜和克里斯蒂娜的团队一样对厨师进行分析,当然不会很过分就是看看状态。
“不是吧,那么疯狂?”安娜听了他的话点点头,“当然很疯狂了,到时候可不止你们两位厨师还有其他厨师过来助阵,可以说这次可是吸引了很多人的关注是团队的比较神农集团已经赞助,食材都是选用我们的庄园。”王宇点点头完全没有问题,在说了他知道这件事情。
地狱厨房每一季拍摄食材选用上可以说是高规格,神农庄园提供蔬菜食材和一些鱼类,当然鱼类很少因为都是一些适合做中餐的鱼,安娜还透露出来一个问题那就是现在中餐非常火爆因为王宇的出现可以说中餐都已经火爆了,对中餐宣传非常有利西餐方面不再排斥中餐了。
这是他没想到的,看来应该是宣传起到作用了要不然中餐不会受到重视,现在要去王宇去肯定是有原因的不光是收视率问题还有再次看看那神奇的厨艺要说没有人喜欢不可能,看看上次他出现的收视率已经足够火爆了,官网上都已经开始投票了就连神农集团官网都有留言。
王宇苦笑看来自己不去还真不行,艾迪他们都已经开始拿平板出来查资料了,可以说完完全全的被他给占据了,想不到自己真的引起话题真让人没想到,“看来这次你不去真是不行了,你参与了相信我名额会被抢疯的有很多人去尝菜虽然不是你做的但你可以指导他们啊。”
想起上次的事情只能说失败了,因为很多菜都是他自己做的体现不了地狱厨房的残酷,这次可不行了王宇得指导他们,首选就要把资料弄好菜谱让厨房准备好,当然中餐厨房可比西餐厨房复杂得多,林倾城她们看着他说让他参与,最后王宇答应了,“不过我有自己的条件。”
“说吧。”安娜拿纸笔开始记下来,王宇看着她都这样了说道:“我的条件很简单,我挺长时间没去了需要增加厨具,还有需要我神农餐厅里需要的炉子都必须配备有。”他的条件看起来实在不像是条件,“没问题,地狱厨房都已经准备好了完全按照神农餐厅的要求来布置。”
王宇傻眼了,“不是,他们已经布置好了?”安娜点点头,“是的,已经布置好了从这一季开始海选的时候就已经开始布置了,可以说都布置完成了。”他傻眼了,“合着你们就等着我呢?”大伙笑了出来估计是地狱厨房方面准备好了,因为要在国内开餐厅所以还是很谨慎的。
餐厅由神农集团投资,安娜和克里斯蒂娜觉得很不错王宇也同意,看来她们办事效率确实很给力,但必须得了解中餐,中西结合的餐厅必须得有大厨坐镇,当然了这一季的获胜者和下一季的获胜者共同经营餐厅,这事情得好好考虑一下,因为王宇想的是一位总厨在就行了。
没必要弄两个人,安娜也是这么一个想法因为她也担心西餐做好了中餐没做好就悲剧了,王宇突然想到一个办法那就是孔家菜馆完全可以合作嘛,林倾城非常赞同这个方案,“你是说让孔家菜馆参与进来而不是让他们开分店?”王宇点头承认,孔家菜馆分店已经足够了。
在说了这年头开那么多餐厅干什么都是高消费地方,还被说实惠的地方很少,孔家菜馆就是实惠的地方加上神农餐厅,可神农餐厅多久营业一次啊?哪一次不是客人满满的,她说的合作是指以全新的餐饮集团合作,比如林氏产业旗下的餐厅,知名的餐厅可是遍布全球各地。
“你也参与进来?”王宇问到,林倾城笑着说没理由不参与进来正好国内的西餐厅大厨她很不满意只是找不到机会炒掉,李若诗笑了说她不是炒不掉,而是找不到合适的理由,她多少清楚林氏集团旗下餐厅的事情不说顶级但缺少创新可以说这次林倾城找到机会介入管理。
大家回到王宇参加节目的事情,可以说这一次肯定是玩大的,安娜已经收到了资料想不到会有那么多人,他没在意其他的事情就问年薪的事情,安娜说由于是在中国工作,五百万以上的年薪是肯定有的,当然不是美元,王宇傻眼没想到节目组那么拼真是让他感到不可思议。
王宇突然有个想法,“对了加上一个奖励就是来神农餐厅做副厨师他们有兴趣么。”大家一听傻眼了,“你是认真的?”他点点头,“当然是认真的我说的神农餐厅可不是分店而是这里的餐厅。”胖子激动了,“我的天啊相信我肯定会有很多人过来的,到时候报名就非常很激烈。”
“我不管这些事情安娜你来安排?”他开始安排安娜点头表示知道要是这样的话那么会吸引很多人看来非常不错的建议,她举得实行起来很不错,而王宇也开始调整接下来餐厅开业的时间,要是在庄园一个月一次吧,要是出国就两个月一次或者三个月安娜拿着笔纸记录。
“对了你餐厅一个月开业一次不是耽误人家么?”安德森说了一个关键问题,“我说大哥你忘记了神农分餐厅的事情?我说你脑子是不是短路了?在洛杉矶那里都有可以过去营业嘛。”哈,这家伙玩得真大,他们对他的想法没有意见了,既然这样的话可以说完全没问题。
“对了,这次有很多华裔厨师参与还有华人,最后不知道会有多少人,但我希望老板你能带出他们。”安娜的话王宇无奈,“我会带出来但得看他们的实力,对了我把我的副厨给召回来就是傅阳的人,让他过来担任我的副厨。”安娜表示明白一旁的克里斯蒂娜拿出电话联系。
“对了你应该准备开始资料和菜谱了。”艾迪提醒到,林倾城点点头赞同他的话,“小宇没错你得提前准备好让选拔到的厨师可以熟悉,中餐啊很难的你就没有点表示么?”王宇苦笑,“表示?怎么表示?给他们铸造厨刀?”他这一说李若诗点头,“太好了你亲自出手很不错。”
王宇苦着脸自己嘴巴贱,好好说的铸刀干什么这不是找虐么,“好吧我铸刀只是厨刀别放出消息。”大家都答应了不会透露消息要不然这家伙肯定会被烦死还是让他好好的想想菜谱吧,倒是安娜建议提高规格比如浑然天成的菜,杨振侠一听傻眼了,“我看你还是别指望了。”
“浑然天成的一盘菜除了他这世界上就没有第二个人能办到,当然在他知道之下可以,让选拔的人来确实很头疼难为他们了。”王宇非常赞同他的话,安娜苦笑看来这事情要头疼了,不过她建议可以做出来呗,又不是什么大问题,这一点王宇点头没和他说什么回房间准备了。
没一会看到他从房间里拿出了很多资料其中有菜谱,胖子疑惑,“你早就准备好了?”王宇摇头,“没有,之前就已经有了正好这次的事情可以用得上你们看看。”大家赶紧拿着资料看了起来,虽然不是很多菜谱可道道都是经典,“你这是要疯?难为这些参加比赛的厨师了。”
“没,我真没有难为他们。”他否认到,李若诗笑了,“这事情还真不是为难你想让他们尽快熟悉吧?毕竟是跨菜系的做菜必须得让他们熟悉。”王宇点点头还是她看得明白,林倾城很无语,“你倒是真够混蛋的。”王宇耸耸肩自己怎么可能是混蛋呢,顶多就算是出馊主意。
但提供了菜谱资料确实不算事馊主意,可以说大家都能接受,这次的地狱厨房好看了不知道他有什么想法,估计那些人不好受,王宇很郁闷,“我人品在你们眼里就那么的不好?唉我说你们是不是心里阴暗啊?”胖子摇头,“还真不是,谁让你做了那么多不靠谱的事情?”
嘿,这家伙还怪起自己来了王宇无奈了,让安娜她们看看菜谱那些不合适,以菜作画直接PASS掉了,因为没有人会做,做的时候不知道要花费多少时间呢,所以呢还是换些家常菜出来让大家过过瘾,当然可以每一次营业的时候坐不同菜也能考验厨师对中餐菜式的理解。
王宇赞同了大家都很认同菜谱,没有意见就让安娜去发消息了。
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