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八月初八,修整了月余的来凤楼与翡翠楼总算重新开业。
为了庆贺新生,又适逢中秋佳节,施静宜给翡翠楼起了个新名字,抱月居。
宁有财非要凑热闹,将自己的来凤楼也换成了抱月居
开业当天,两店内全都挤满了客人。
众人还未点菜,先被店内香甜的地位所吸引,纷纷伸着脖子往后厨看。
“小二,你们厨房在做什么?闻着好香啊!”
抱月居的小伙计热情地解释道:“这是月饼的味道,各位客官不用着急,我们老板马上就会出来送月饼的!”
“送月饼?”
“可不是嘛!我们老板说了,开业前两天,凡是到店里吃饭的客人都可免费获得两枚月饼!”
这么香的月饼居然免费送?
众人赶紧招呼着小二点菜,早点早享受嘛!
“咦,你们店里的菜都好新奇啊,我竟然一个都没听说过!”
所有人都连忙翻看看起菜单,蚂蚁上树、佛跳墙、节节高升、阳春白雪……
各种新奇又好听的菜名简直看花人眼。
每到菜都想尝尝,这还怎么点菜啊?
店里伺候的小伙计嘴皮子利索啊,谁选不出菜,他就过去询问客人的口味,然后根据口味喜好推荐不同的菜。
这样体贴的服务引得客人直竖大拇指,“你这小伙计,口才真好!”
伙计脸笑得跟朵似的,“不是我口才好,是咱店里的菜好,怎么夸都不过分!”
其实是他家老板有先见之明,提前培训过店里的员工如何向个人推荐菜品,要不然他还真不知道该怎么办呢!
后厨,施静宜捏了块新鲜出炉的流心月饼,冲宁辞招了招手,“快来尝尝这月饼味道怎么样!”
宁辞走过来,看了眼月饼,又看看施静宜娇俏的小脸,弯下了腰。
宁有财刚往嘴里塞了块甜腻腻的月饼,扭头就看到少年弯腰咬住了少女手中的月饼。
厨房的窗口大开,金黄的日光落在两人身上。
少女眉眼飞扬,面颊带笑。
少年唇角微勾,气度无双。
两人自然又连贯的动作间透着暧昧,暧昧得又十分和谐。
宁有财咂摸下嘴,忽然觉得甜腻的月饼好像也不是那么甜了。
宁辞弯腰咬了口月饼,金黄色流心顺着破口倾泄而下,流到少女的指尖。
日光通透,照得她指尖的流心格外诱人。
宁辞舔了下唇,压下了心底莫名的冲动。
“好吃吗?”施静宜眨了下眼睛,充满期待地看着他。
“好吃!特别好吃!”吃饱喝足的宁有财堵在了两人中间,表情十分无奈,“你们俩要是再这么你来我往下去,店里的客人都要走光了!”
施静宜嘿嘿笑了一声,“宁老板,不好意思喽。”
说罢,她偏过头看向宁辞,眼睛亮晶晶的,“宁辞,好吃吗?”
宁辞微微一笑,“好吃。”
“好吃就行,我到前面卖月饼去!”
施静宜心满意足地推着装满月饼的小推车往前院走。
新店开业送月饼不是她的本意,卖月饼礼盒才是主要目的。
这个时代的月饼内馅大多采用的是坚果仁,如松仁、瓜子仁、杏仁等,也有糕点铺采用莲蓉、红豆泥、枣泥等制作月饼。
这些月饼口味还算不错,但败在太过甜腻,不宜多食。
施静宜特意在这方面进行了改善,既保留了传统月饼的优点,又丰富了月饼的口味与口感,给不同人群提供了多重选择。
她要推出的月饼礼盒中包括传统的五仁月饼两枚,另有四枚果蔬月饼,,每种口味各一枚,此外还有两枚蛋黄流心月饼。
每种月饼上都印有不同的图案,分别有梅兰竹菊,及桂花、赏月图等。
月饼盒子是提前让木工定制的,盒身上画着花好月圆图,及“但愿人长久,千里共婵娟”诗一句,右下角还刻了“抱月居”字样。
看到满满一推车的月饼,店里的客人聊天的也不聊了,吃饭的也不吃了,一股脑地围了过来。
“你们店里的月饼长得可真好看!”
金黄油亮的色泽,漂亮的小花边,精致又繁复的图案……
简直好看到让人舍不得下嘴!
施静宜随手拿起一块,掰开,“这是传统的五仁月饼,内馅中含有花生仁、核桃仁、芝麻仁、麻仁和冬瓜蜜饯,大家可以尝尝。”
伙计立刻端出切成小块的五仁月饼供人品尝。
“哇,这月饼可真香,但是香而不腻,比我以前吃过的月饼味道好多了!”
口味香甜,口感绵软带酥,咬上一口就完全不想停下!
众人眼巴巴地望着剩余的月饼,第一个味道就这么好,剩下的肯定不差!
施静宜淡笑着拿起另一块月饼,掰开,“这是果蔬月饼,我们店里做了蜜瓜、凤梨、乌梅、梨子四种口味,请大家尝尝。”
众人连迫不及待地品尝起来,跟寻常月饼的甜味不同,果蔬月饼带着水果清新爽甜的味道,令人有耳目一新之感。
施静宜又拿起一块颜色鲜黄的月饼,这次没有直接掰开,而是拿过桌上的银子银制小刀,提醒道:“这是蛋黄流心月饼,大家可要看仔细了。”
说罢,一刀切下,金黄软糯的馅料如清晨垂于叶尖的露珠般缓缓流出,空气中充满了浓浓的奶香味。
众人的口水顿时流了下来。
月饼入口,香酥松软的外皮配着香醇细滑的馅料,那种独特的口感让人不由自主地沉醉。
见店里的客人全都流露出陶醉的表情,施静宜满意地笑了。
“大家都已经尝过月饼了,相比心中已经有了选择,那么吃过饭的可以来领月饼了,没吃完的麻烦继续去吃,不要浪费哦!”
这下吃过饭的客人全都伸长了胳膊,兴致勃勃地选起了月饼。
“给我来一块蜜瓜味和一块蛋黄流心的!”
“我要五仁的和蛋黄流心的!”
“……”
有人领了月饼,当场就吃完了。
两个月饼下肚,完全没过瘾呐。
终于有人问出了大家的心声:“免费送的月饼实在太少了,我家里人多,压根就不够分的,你们这月饼卖吗?”
施静宜扬唇笑了。
就等你们的这句话呢!