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接下来,就跟舒氏蒸米糕的方法一样,只是她在面里加了打好的奶油,再加了糖和盐,出了锅,就能闻到香气扑鼻的蛋糕香。
可惜这个年代没有什么可食用的色素,只能做全白的蛋糕。
为了让蛋糕变的漂亮,她又拿了姚泽生的几张硬白纸,做成挤花样的小圆筒,这才把蛋糕做的十分好看。
想着之前舒氏还收藏了一些山梨,便去拿了一个出来,切成小块,铺在挤出来的碎花中间。
上上下下,左左右右的打量了一眼,姚六六满意了,勉强算得上是个水果蛋糕,还是材料有限啊,如果材料再多一点,相信口感一定会更好吃。
看到锅里还有剩下的羊奶,六六又想了一下,回到屋里翻箱倒柜的把谭老爷送给姚泽生的一两茶叶找了出来。
既然纯羊奶舒氏不敢喝,那她就做成奶茶吧,反正也差不多,都是奶制品。
做好这些,正准备端到上房,等姚泽生回来就开动,便看到阴暗的天空,突然扬扬撒撒的开始下雪了。
鹅毛般的雪花落在身上,姚六六直感觉心情也变的妙不可言。舒氏打开门,看她捧着一团如雪花一样漂亮的东西时,惊讶了一下:“六六,下雪了,你快回屋来,我去加点柴,把坑烧热点。”
正说着,姚泽生也回来了,抖掉身上的雪花,便笑眯眯的看向姚六六:“咦,六六手里拿是什么?”
“爹,您回来了,快进来,是好吃的哟。”
舒氏走了过来,仔细的看了好久,怎么也想不到,这东西是羊奶做的,只以为这是面食:“六六,这东西好精制,闻起来好像很甜很香,是什么呀?”
“蛋糕哦,爹,娘,快进屋,咱们一起吃好吃的。”
进了屋,把蛋糕端上炕,舒氏便把蛋糕的事,先放在一边,皱着眉,心疼的给姚泽生脱鞋:“鞋底都湿了呢,看你脚冻的,快上坑暖和一下。”
姚泽生笑着,缩上坑:“我回村就听人说,你从包家娘子哪买了一只山羊,咱们今天晚上可是有羊肉吃吗?”
舒氏白了他一眼:“现在吃不了,山羊怀了身子,估计这几天就会生小羊,要吃也要等过年的时候了。”
姚泽生有些遗憾:“好吧,过年吃也好,今年过年,咱们不寂寞了。”说着姚泽生喜笑颜开的看姚六六,随之目光落在坑上的蛋糕上。
“六六,你说这个叫什么?”
“蛋糕,爹,您尝尝。”说着姚六六拿勺子挖了一块,放到姚泽生的嘴边。她自己的手艺,她还是很有信心的,虽然工具和材料有限,但是做出来的味道肯定不会差。
姚泽生闻着香味,眼里亮了亮,只感觉肚子空鸣的叫了两声,他饿了。
舒氏笑道:“今天中午学堂没给备饭吗?这么早就回来了。”
“嗯,眼看天要下雪了,所以早早放了学,瑞雪兆丰年啊,唔,六六,这东西味道真好,又甜又香,还细腻滑嫩,是什么东西做的?真是好吃。”姚泽生巴着嘴惊喜的回味,这味道真是甜到心窝里去了。
眼见姚泽生喜欢,姚六六高兴,拿碗给姚泽生分了一大块:“白面和鸡蛋呀。”
听到没有那羊奶,舒氏也好奇的凑了过来:“你刚才不是说要做那羊奶吗?”
“对呀,可娘不吃,六六只好自己吃了,爹,您等一下,我去端茶来给爹娘喝。”说着她赶紧跑了出去,眨眼端了三杯奶茶,三杯羊奶走了进来。
姚泽生和舒氏一样,都不爱喝羊奶,一看那白花花的奶色,就露出恶心的样子,害得姚六六郁闷了好一阵,好在两人不恶心奶茶,大概是颜色不白,有些乳黄,所以两人都喝了整整一杯,还一人吃了一大块蛋糕,这才抚着肚子吃不下去了。
“六六,这个东西是怎么做的?有茶香,但好像又比茶还要好喝,口感丝滑,味道跟这蛋糕一样,很是美味。”舒氏起了想学的心思。
“娘,这也是羊奶做的,不过混了茶叶,所以您和爹没吃过奶味。”姚六六一说完就看到舒氏和姚泽生脸色微白,同时露出恶心的表情,两人异口同声道。
“那这蛋糕里也加了羊奶?”
“对啊。”
姚泽生和舒氏开始一赤溜的跑下坑,没多久,六六便听到二人在外面一阵翻江倒海的呕吐……
姚六六郁闷,古人真的就这么反感喝奶吗?奶多好啊,多有营养啊。
舒氏和姚泽生吐得脸青鼻青的进了屋,心有戚戚的看着六六小口小口的喝着羊奶,脸色十分难看。
“六六……你是孩子,这奶你也喝得,我去书房看书了。”姚泽生怕怕的道,心里打定了主意,不再碰这劳什子的蛋糕和奶茶了。
舒氏心里想的也差不多:“娘去做饭,六六,娘能求你拿回你自己屋里吃吗?”舒氏光是看,都感觉很不舒服。
姚六六苦着脸,只得很无奈的把蛋糕和奶茶抱回屋,心里直叹气,想着也许要变着法子,让姚泽生和舒氏适应这羊奶了,不管怎么说,常喝对他们身体可是有好处的。
看着还有一大半的蛋糕,姚六六郁闷,分了些给大钻风和小钻风,还剩不少,便决定,明天拿去送肉包子几个吃。
想着锅里还剩下一些羊奶,六六便把它们端了出来,放在外面,盖上锅子,天气冷,冻了起来就不会坏。
想到冻,姚六六眼里亮了亮……
也许,她可以大量做些羊奶冰混,然后再请人挖个冰窖,只等到了夏天,就可以卖冰棍,这样肯定能再赚到不少钱。
越想,姚六六便觉得这方法可行,兴奋下,一个晚上都没睡着。
天一亮,她就跑出来,准备看看羊奶有没有冻成块,出了屋,便看到满地的白雪,厚度达到好几厘米深,而且看样子,这雪还不会停。哈了口气,赶紧掀开盖子看,果然看到冻成了冰块的羊奶,姚六六开怀的大笑,冰棍啊,我来了,钱钱呀,我来了。
姚泽生听她在屋外笑,以为她是欢喜下雪,走了出来就看到她在傻笑:“六六,你在笑什么?可是欢喜这大雪?”
“是呀,爹,今天雪这么大,看样子,一时半会停不了,您还要去学堂吗?”
“不去了,这么大的雪,不好走路,晚点,你陪爹扫扫路吧。”姚泽生笑意直达心底,想着六六到底还是个孩子,一会便用雪,给她堆个雪娃娃吧。