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当人渐渐没了,忙乎了一早上,累的筋疲力尽的我们坐在店里面休息。
“叶哥,喝点水吧。”白映秋将一杯水放到我的身边,眼神柔柔的看着我。
“映秋,你也赶紧歇会儿吧,你也忙了一早上,比我可要累多了。”
“没事,我不累的...”白映秋听到我关心她,眼神更加柔软。
“映秋姐!我也累了啊...你怎么不给我倒杯水?”小七在一旁笑眯眯的假装委屈。
白映秋横了他一眼,脸色微红的端着茶壶过去了。
方少白在一旁笑盈盈的看着,脸上满是温和的笑意。
这一早上,大家虽然忙碌,可是心里面都是充实的,尤其是看到那一个个人们吃东西时露出的表情,更是让我们开心不已。
这会儿,娜娜从后面跑出来,脸上带着无比兴奋的笑意,他边跑边叫唤:“叶哥,叶哥!”
“急什么啊!”我呵斥道:“你慢点,别摔着!”
娜娜两步窜到我们身边,深吸了两口气,平复了一下激动地神情,看着我们问:“你知道咱们今天早上一共卖了多少个么!”
我想了想,说:“今天早上的人流量其实还不算太大...大概也就不到两百个吧...”
“叶哥,你猜的真准!咱们今天早上一共卖了一百八十个!足足一百八十个啊!”
“呵呵。”我脸上露出了一丝满意的笑容,已经够了。
刚开业的第一天早上,能够卖出这些,已经不错了。
一个肉夹馍十二块,毛利润大概能够到**块左右,这可不是瞎吹,我们这已经用料够足的了,比旁边那家不知道要多放多少肉,我估计他家的毛利润更可怕。
看网上有的宣传,说是这种东西的利润大概都在百分之五十左右,其实根本都是扯淡。
要真是百分之五十,那他妈根本赚不到什么钱。
我们的肉夹馍定价虽然贵一些,不过分量还是很足的。
外面一般卖七块钱那种,大小大概只是这个的一半。
当然,这是在安水这么卖,主要是为了实惠。
等到我积累起了原始资本,准备开始真正的炒品牌的时候,那可就是另外一种玩儿法了,相应的,针对产品也要进行改良。
全聚德的市值现在已经达到几十亿,我很期待...如果我把连城做上市之后,能拿到多少...
有了钱就有底气,自然,我的抱负也就更容易实现了...
今天早上我们一共卖了一百八十个肉夹馍,如果一个的利润按八块算的话,这就赚了将近一千五百块,而我相信,中午肯定要比这赚的多的多。
因为中午和晚上,卤肉一定会卖的更多。
这么算下来,这家十几平米的小店铺,一天的收入就可以达到六七千。
这么下来,一个月可就是二十万的纯利润啊!
就算刨去了人工和租金,纯利润也高的惊人!
这还只是刚开始,等到情况稳定了,肯定会赚的更多!
最关键的是,这种生意完全是合法的,而且潜力无限!
单单一个安水,市场就大的惊人,当然,我一开始就没准备在安水过多的发展,我的目标...是莱西!
当娜娜说出这个数字的时候,他们几个人全部惊讶了一下。
“不会吧,有这么多?”小七愣愣的问。
“当然了!”娜娜撅噘嘴,说:“你还以为我骗你么!”
“不是...我只是没想到...这也太多了点!”
“是啊。”方少白点了点头,说:“早上就在那里忙乎了,我就知道生意还不错,还真没想到,生意竟然这么好...”
我脸上露出温和的笑容,说:“这些都在我的预料之中,我劝你们最好歇会儿,等到中午的时候,还有的忙呢...”
…
果然不出我的所料,中午一到了饭点儿,这里排队的人更加多了,比早上还要多出将近一倍!
不用说,肯定是早上的人回去宣传了一下,才造成这么爆炸的效应!
这就是口碑的威力,虽然说现在大部分的情况都是酒香也怕巷子深,但要是这酒香能传出个百十来里,那也就不用担心什么巷子了,就算躲到地底下也能被人挖出来!
永远不要低估一个吃货的决心和毅力...
整个一中午,我们忙得饭都没顾得上吃,就在那里准备东西卖了。
中午的时候,我们将卤肉也都摆了出来,一看到那漂亮的就好像艺术品一般的卤肉,排队的人们又发出了新一轮的呼喊。
跟早上吃肉夹馍的时候差不多,大家对卤肉的态度也只有一个,那就是买买买!
卤肉的利润大概能达到百分之七十左右,卖一斤卤肉大概可以赚二十块钱吧。
整个一中午,排队的人都没有断过。
直到下午上班和上课的时间到了,人才渐渐的少了。
娜娜又清点了一下,结果让她震惊了。
这一中午,足足卖了三百多个肉夹馍,而卤肉也卖了两千多块钱...
到了晚上,人就少很多了,一般人晚上都会回家吃晚饭,但是过来买点卤肉带回去的,同样也不少。
晚上一共卖了将近一百个肉夹馍,将近三千块的卤肉...
这一天下来,竟然赚了将近一万块!
这比我起初预估的六七千还要多出三分之一!
忙了一天的我们,已经快累的瘫了,我和方少白还好,剩下的人基本上都跟死狗一样瘫在了地上!
不过,当盘点完这一天的收入之后,大家就都精神了!
对于这种情况,我只能说,人民币的威力是无穷的啊!
娜娜这个小财迷差点都激动的哭了,她略微哽咽着说:“我发现怎么跟了叶哥之后...赚钱变得这么容易呢...以前我们一个月累死累活了...也才跟这一天赚的差不多...”
小七也叹了口气,说:“是啊,那会儿保护费收不上来,我差点都跑过去散粉了,还是叶哥有办法!”
其他人看着我的眼神也是亮晶晶的。
我笑了笑,云淡风轻的说:“这才哪儿到哪儿,以后的路啊,还长着呢!”