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温柔的眼中闪过一片慌乱。
不!这不可能!
温柔使劲揉了揉眼睛,只见温守正的左手只单单拎着一只锅耳,铁锅已是掉落,右手的虎口处,结结实实的被滚沸的开水,烫出了一片红肿。
“爹!”温柔失声叫道,慌忙冲了上去。
“师父!”方大石单肩挤过众人,也冲了上去。
“快,快拿冷水!”盛尧山离得最近,见状快步冲了过来,一把抓过食材区内的一盆冰水,麻利的将温守正的右手按于冰水中冷激。
“快,快去请郎中!”乔老爷也是大惊,这么重要的比赛,怎的会在刚开场,就出现了如此巨大的失误!
“我就是郎中!”一个中年男子挤了过来,身上还背着个药箱子。
“崔大夫,您也来了!”人群中有人认出了这个郎中。
难不成,醉仙楼的比赛,连看病的郎中都吸引来了?
“我看看,我看看。”崔郎中小心翼翼的将温守正的右手从冷水中拔出,轻轻抖落掉水渍,只见皮肤表面,瞬间鼓起了几枚铜钱大的水泡。
“唉,这烫得可不轻啊!”崔郎中倒抽了口气,摇了摇头。
“大夫,快给我爹医治啊!”温柔连声催促着,一脸焦急。
“恩,温姑娘莫要担心,我这里有祖传的妙药,专治各类烫伤,我这就给温大厨敷上,保管七日后,这手恢复完好如初,不仅不留疤痕,还肤白滑嫩呢!”崔郎中很是自信道。
“七日!那我爹这几日还怎么比赛?”温柔急得快哭出来了。
“恐怕比赛是不行了,这手待会敷了药,须得静养。”崔郎中摇头道。
“这可怎么办?”温柔双眼中满是焦急和担忧。
此刻。郑大厨、汤大厨二人也围了过来,关切的询问着温守正的伤势。
张大厨放下手中的食材,只远远的看着。面色上闪过一丝不安。
“乔老爷,您看这……”李掌柜急得不知如何是好。
“温大厨。身为厨艺之人,手是万分重要的,乔某对您的厨艺是非常赞许,即便去不了西安,留在咸阳,您也是数一数二的大厨!”乔老爷近前安慰着温守正。
“爹,这铁锅的锅耳。怎么会脱落!”温柔满眼的疑惑和无奈,看了看损坏的铁锅道。
“兴许是我大意了,这锅跟着我也有些年头了,想不到竟在关键时刻出了岔子。怪我,怪我!”温守正叹了口气。
“乔老爷,这赛还比不比了?”人群中有人高声问道。
“嚷什么嚷?没看见我师父受伤了吗?”方大石别过头去,咆哮道。
“石头,别动怒。你的手也伤着。”温守正轻轻拍了拍方大石的胳膊。
“乔老爷,您看这……”李掌柜小声问道。
“温大厨,实在对不住了,厨师选拔迫在眉睫,乔某不得已啊……”乔老爷劝了劝温守正。
“乔老爷。您是东家,一切但凭您做主就是了,只是我这手却是不行了,看来此番比赛,我是无缘了。”温守正艰难的笑了笑。
“恩,好好养伤,别想太多。”乔老爷安慰道。
“我宣布,比赛继续进行,温大厨因伤退出!”乔老爷起身道。
“呀!温大厨退出了呀!”
“那么好的大厨,若是参赛,一定能被选上的,真是可惜了……”
人群中再次骚动了起来。
张大厨的嘴角拂过一丝笑意。
“慢着!”一个清丽的女声。
众人的心情刚刚随着温守正的伤势,低落到了极点。
此刻,又被这突如其来的女声给提了起来。
目光汇聚,只见一个灰蓝布旧棉衣的小丫头,似石缝中不屈的小苗,傲然挺立于混乱之中。
“公子,这位姑娘好生眼熟啊……”小安子望着温柔使劲的回忆着。
哦,想起来了,这不就是那日酒楼跑堂的姑娘吗?对了,公子离开咸阳的时候,她还来送过行的。小安子想起来了。
任越眉毛轻轻挑了挑,嘴角掠过一丝似笑非笑。
盛尧山心中一动,虽不知这丫头下一步的举动,仅凭这傲人的气势,便足以让盛尧山佩服!
“柔丫头有什么话,回头比赛完再说也不迟,眼下,还是赶紧扶温大厨回去歇息吧。”李掌柜轻声劝道。
“乔老爷、李掌柜,各位评审大人,小女子有一事相求,必须此刻禀明!”温柔才不管什么三七二十一呢!
在众人还未反应过来之际,温柔挺直了腰身继续道,“方才比赛前,李掌柜依然宣读了比赛规则,小女子愿代替爹爹继续参加比赛,还望各位大人成全!”
“什么?!”乔老爷惊异。
“这……比赛都开始了,这也可以?”陆老板惊问。
“依老夫看,没什么不妥的,反正规则里说是一人参加比赛,柔丫头又没带别的帮手,如今比赛才刚刚开始,第一道菜大家还都未初具模型呢!倒是柔丫头吃亏了些,毕竟这食材都是温大厨挑选的,不知是否合柔丫头的心意呢!”松涛先生捋着胡须缓缓道。
“老师所言极是!”任越在下面轻声附和。
“让温姐姐参加!本皇子准了!”刘显左右挪动了下自己胖嘟嘟的屁股,胡乱踢着腿道。
“是。”赵敬一听闻松涛先生和九皇子的话,哪还敢说个不字。
随即,眼神示意了一下乔老爷。
乔老爷心领神会,走上前去,“柔丫头,你可以代父比赛!”
“慢着!”此刻,张大厨不乐意了。
“张大厨,莫非你有疑义?”乔老爷问道。
“柔丫头代父参赛倒是可以,不过,有些话,还是要说在前面,方可明白清楚啊!”
“张大厨请讲。”温柔道。
“这第一。柔丫头只是代父!所以,比赛结果,无论输赢。都关乎温大厨的去留!”张大厨冷冷道。
“好!”温柔咬了咬牙,心中腾起一股怒火。我爹都这样了,居然还有人落井下石!
“这第二嘛,由于柔丫头是半路接手的,所以只能顺用温大厨的食材和灶具刀具,不得另觅其他东西!”张大厨继续道。
“好!”温柔拼命控制住自己愤怒的情绪,小拳头攥得紧紧的。
厨师,一般用惯了自己的灶具和刀具。张大厨此言,真会火上浇油啊!
“这第三嘛!方才温大厨耗用的时间,必须算在柔丫头的比赛时间里,不得顺延!”张大厨说完这话。漠然的看着温柔。
“妈妈的,都说厨子敦厚!这张大厨怎么说出这么欠揍的话来呀!”盛尧山原本是蹲在受伤的温守正身边,听完这三句话,气得一跃而起,心中暗骂。
“好!我都答应你!可以开始了吧!”温柔的声音随着身体在颤抖。
乔老爷在一旁。虽说也是心中有些为温柔鸣不平,可眼下比赛要顺利进行,再说温柔都答应了,也就如此吧!
“好!既然大家都达成共识,比赛继续进行。柔丫头。请吧!”乔老爷安抚了众人,又示意着温柔。
“温姐姐加油!”年幼的刘显哪里能听明白张大厨的咄咄逼人,他只看到他的温柔姐姐上场了,举着小手不住的给温柔助威。
“公子,这位温姑娘好生厉害啊!”小安子凑到任越身边,暗赞了一句。
温柔平静下来,抬眼微笑着看过评判席,清澈的眼神,拂过七位评审,松涛先生心中暗暗赞道,好一个波澜不惊!
面前是温守正挑选的食材,有绿油油的青菜、肥嘟嘟的鸭子、各色水嫩的萝卜……
“春”,这头道凉菜该如何表达呢?
温柔面对着各色食材,陷入了沉思……
“温姐姐,加油!”刘显稚嫩的童声再次传来。
温柔的思绪被打散,她四下张望了一圈。
只见汤大厨的手中,正有力的打着红豆沙,旁边的砧板上放着擀好的面皮。
“哦,原来汤大厨是要做春卷啊!这红豆沙定是其中的馅料,软糯香甜,最是美味。”温柔咽了口口水,暗暗称赞。
旁边,郑大厨正在细细的切着各式的蔬菜,均切成发丝般细致的丝状,大厨的刀工果真不是盖的!
立春当以吃新鲜蔬菜为宜,虽然猜不出郑大厨要做什么,温柔的胃口已然被五色的蔬菜给打开了。
“嘶啦!”一阵油溅的声响,温柔的目光远远望向冷脸的张大厨。
却见张大厨的手中,各式的面点,均已绾成花朵的样子,有并蒂的,有骨朵状的,还有盛开娇艳的,一朵朵惟妙惟肖,各式的面花下到滚沸的油锅中,随着油温的升腾,在锅中盛开出千娇百媚,仿佛春意正浓的林子,百花斗艳。
此刻,张大厨正用长长的筷子夹出一朵炸好的面花,放在纱布上滤油,晾凉。
“哦,原来面食也可以做凉菜!真是开了眼界!”温柔心中暗暗赞道。
“再看,你就只能交盘子了……”任越淡淡的声音,不知道从哪里传了过来,虽是有些嘲讽,却提醒了温柔时间的重要性!
“哦,净顾着饱眼福了,我这就做!”温柔娇憨的笑笑。
面前还是那些食材,可如今思路却无比的清晰。
破损的双耳锅变单耳,可依旧不影响使用。
前世,虽是循规蹈矩,可如今重生,温柔早就想到了超越前世的厨艺,在温守正的指导下,着手练起了单手掂锅。
即便整只锅具都无把手,她也能凭借一块厨布,将整只锅与手巧妙的融为一体。
再次架锅、烧水。
雪白的手指提起那只肥嘟嘟的光鸭。
“嘿嘿,今日你便是主角啦!”温柔对着肥鸭自言自语。
说着,动作如飞,麻利的收拾干净了鸭子,鸭型丝毫无损。
与此同时,锅中的水已是滚沸。
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