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“吴兄,良兄,今日请来的厨子,可是咸阳城赫赫有名的醉仙楼的大厨!之前就想带你们去醉仙楼尽兴的,不巧过年酒楼不开!这不,今天小弟把大厨请到家里来,也算是小弟给二位兄长践行吧!”范剑指着满桌精致的凉菜。
“范贤弟说笑了,我等常来常往,今年有幸到范贤弟家过年,明年,我做东,吴兄也同去,都去我府上,也让我回请大家!”良公子笑道。
“来来来,上热菜了,大家尝尝,别客气啊!咸阳小菜,比不得京城的大气!”范剑见丫鬟们端来了热菜,连忙堆起笑,招呼道。
“呀!范贤弟,这就是你说的咸阳小菜?”吴公子指着一盘色泽明艳的茄汁大虾,此等的卖相,便是在京城有名的馆子,也不过如此吧!
“范贤弟,真不愧是名楼名厨!这菜绝了!”良公子此刻嘴巴里已是满满的流油,再看时,那盘红焖肘子已是被连皮撕扯下好大一块,露出鲜嫩的瘦肉里子,更是让人垂涎欲滴。
说什么这几日吃得油腻,说什么京城来得贵客见多识广!就这吃相,若是温柔在此,定是会嗤之以鼻了。
“我要的鲍鱼呢?”范剑原本是想借机讽刺一通醉仙楼的手艺,没曾想,身边这俩京城的吃货,真的是太不给面子,行动说明了一切,只好鸡蛋里面挑骨头,问起了鲍鱼的事。
“回大少爷,这便是!”给范剑这桌上菜的丫鬟毕恭毕敬的将一大盘色泽诱人的“大鲍鱼”端了上来。
“范贤弟!你瞧你客气的,居然上了如此下血本的硬菜,瞧这品相、这个头,定是鲍中极品,便是在京中也是不多见的!”良公子顿了顿筷子,没等范剑招呼,已是迫不及待的伸向了那盘肥美多汁的鲍鱼。
“恩,好吃,好吃!”良公子别看平日里斯斯文文。真到了吃稀罕物的时候,冲的比谁都勇猛,偌大的鲍鱼,居然一口吃下,满满的一嘴,连舌头翻转都困难!
“那么好吃啊?我也来试试!”吴公子早已等不及了,旋即也是抄起筷子,稳稳的夹了一块最大个的鲍鱼,放进口中。
只听得汁水在口中翻转四溢的声响,两位来自京城的见过大世面的公子。全然不顾周遭人的反应。吃了一枚再一枚。这么大个儿的鲍鱼,真是鲍中极品,若说是贡品,也不为过呀!
范剑木愣愣的看着此二人大快朵颐。又见盘中鲍鱼悉数减少,忽的反应过来,抄起筷子也夹了一枚入口,心道:这是我家!我还没吃呢!
转瞬,在其他热菜还未动筷之际,每桌上的这盘极品“鲍鱼”已是被瓜分殆尽,便是连盘边的配菜,也是被吃得干干净净。
看着光溜溜的盘子,范剑抹抹嘴。突然间想起了什么。
不得不说,这盘鲍鱼,无论是鲍形,还是口味,都是范剑吃过最美妙的一次。鲜香十足,不仅有水中之物的鲜气,似乎更有股山间清爽的口感。
可是,刚才去厨房的时候,看那温守正的脸色,明明手中是没有鲍鱼的,这些……到底是从哪变出来的!
范剑嘴里舒畅无比,可牙齿却咬得咯咯直响。
“范兄,这醉仙楼的大厨,果然名不虚传,这醉仙楼的鲍鱼,更是有劳范兄破费啦!下回去京城,我可不敢请范兄吃鲍鱼了,呵呵!”良公子停顿了一下,大抵觉得吃得太多,停下来喝了口茶。
“范兄,如此高超的技艺,吴某着实想见一见这位烹制鲍鱼之人!”吴公子放下筷子,转脸看向范剑。
范剑挥了挥手,示意家仆去厨房叫人了。
“温大厨,我们公子叫你去看赏呢!”家仆气没喘均,拉着温守正就要往外走。
“看赏?什么赏?”温守正顿住了。
“鲍鱼做得好,京城的两位公子都赞不绝口呢!”家仆道。
“这……”温守正迟疑了,转过头来看向温柔,心中一面想说出实情,一面又担心怕把闺女推向风口浪尖。
“这位小哥,这鲍鱼是我做的,我跟你去吧!”温柔镇定的上前。
“温大厨,开什么玩笑!”家仆一脸不信。
“这是小女,一直跟我学厨,今日的鲍鱼正是小女所制。”温守正到底是个直肠子的厨子,虽是心中一万个不愿意,可依旧是实话实说了。
“这样啊……我看温姑娘年纪尚小,不如温大厨同去吧,若是公子问起,也好有个照应!”家仆看了看稚气未脱的温柔,又看了看温守正。
“也好,柔儿,爹陪你一起去!”
“温大厨,你好生厉害啊!”范剑懒洋洋的抬眼,看了看温守正,又瞥了一眼他身边的温柔。
“范公子过奖。”温守正客客气气道。
“我记得刚才让你做鲍鱼之时,你是何等的推脱,看来温大厨不仅善烹饪,演戏的功夫也是一流啊!”范剑阴阳怪气道。
“范公子,不知今日的鲍鱼,是否合大家的口味啊?”温柔实在听不下去,抬起头来,看了看满桌子盘盘见底的餐具,想起范剑说的什么不想吃油腻,如今看来,各种肉菜却是吃得如此精光!
“妙不可言!”吴公子赞道。
“回味无穷!”良公子拍手。
“是你!”待二位公子称赞完后,旋即认出,这个蓝布旧棉衣的丫头,不就是那日元宵灯会时,打架时的那位姑娘吗!
原来,她也是醉仙楼的!
“既然京城来的贵客都说好,看样子我们也算是圆满,范公子的心意也算是达成了,您是堂堂范府大公子,又不是勤行后厨之人,只要您和您的贵客吃得开心,何必在意鲍鱼的烹制方法,又何必追究鲍鱼缘何而来呢!”温柔没有接吴、良公子的茬,只是上前痛痛快快的回了一句。
“你……”范剑闻言,差点没噎死。
这个丫头实在太可恶,牙尖嘴利的,却又让人丝毫占不得半点便宜!
明明刚才的美食畅快的下肚。如今却浑身说不出的煎熬!
范剑气得半天说不出话来。
“听说大户人家给上门烹饪的厨师看赏,都是极其大方的,今日范公子召我们前来,又有京城贵客在此,想必又是让范公子破费了。”温柔见范剑半天不说话,自然是心中得意,随即又是一言,只等领了赏钱好脱身。
“柔儿!”温守正瞪了温柔一眼,生怕再出岔子。
“范公子见笑,小女年幼。童言无忌。各位还请莫要放在心上。既然宴席已毕。菜色还算合意,我等这就告辞了!”温守正哪里还想领什么赏钱,只想着赶快离开这个是非之地,带着闺女赶紧脱身!
“且慢!”范剑道。
“范公子还有何事?”温守正激灵了一下。
“原来是温大厨的令嫒。不打紧,不打紧,我与令嫒有过几面之缘,如今令嫒都开口了,再说温大厨厨艺精湛,哪有不成全的道理,来人,看赏!”范剑大手一挥。
一个丫鬟端着一个檀木漆盘走了出来,盘中明晃晃的雪花银。令人炫目。
“如此,我们就谢过范公子啦!”温柔快步走了过去,一把接下了那盘银子。
“柔儿!”温守正似乎还想阻拦,可是为时已晚。
“范公子下次还想吃鲍鱼的时候,只管去醉仙楼!我们随时恭候!”温柔笑嘻嘻的转过身。丢下一句话,带着父亲大摇大摆的离开了。
“臭丫头!”范剑咬牙切齿道。
“艺高人胆大!”家仆看着温家父女的背影,想着刚才温柔的种种言行,喃喃自语。
“你说什么?”范剑拉过家仆。
“公……公子息怒。”家仆满面惊恐,“奴才只是觉得温姑娘小小年纪,居然烹得一手好菜,着实赞了一句。”
“那个臭丫头也会做菜?”范剑冷哼一声。
“是,公子,听说今日的鲍鱼,就是出自温姑娘之手……”家仆哆哆嗦嗦,不敢抬眼。
“你说什么!鲍鱼是她做的!”范剑顿时觉得喉头发紧,一阵眩晕袭上眉头。
“柔儿,你也真是,干嘛和那范剑废那么多话!还敢向他要赏钱?”回去的路上,温守正不住的抱怨。
“爹,咱们费了工夫,他又吃得有面子,他自然是要打赏的!干嘛不要!”温柔嘿嘿了两声。
“你这丫头,居然还敢招惹他,还让他想吃鲍鱼的时候,随时来醉仙楼……这个瘟神,我们躲都躲不及呢!”温守正再次抱怨。
“爹,那白灵菇一年四季都有,您就随时备着就是了,这个二百五,就用极品鲍的钱给他结算!余下的钱,通通请大家喝酒!”温柔咧开嘴笑了。
“你这丫头,还是不要招惹他的好!”温守正无奈的摇了摇头。
此刻,醉仙楼的后厨里,几个大厨忙完了午饭,正聚在一起。
“哎,看见没,守正又去了。”汤大厨指了指外面。
“每回去大户人家登门,都是他一个人,风头都让他占尽了!”张大厨颇有不满。
“你那是吃不到葡萄就说葡萄酸!守正那是越来越好!良性循环!有能耐你也去啊!”郑大厨丢下一句话。
“我去也是一个顶仨!真搞不懂你们,醉仙楼什么时候成了他独树一帜了!还有他那闺女!学厨没两个月,也配带去范府!”张大厨酸溜溜道。
“别忘了小五可是柔丫头的手下败将!你这个大厨,也是守正的手下败将,哈哈!”汤大厨真是哪壶不开提哪壶。
“你!哼!”张大厨满脸黑线,一股怒火在心中熊熊燃烧!
“我们回来啦!”后厨的门口,温柔甜甜的声音。
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