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随着两个盖盘同时揭开,立时升腾起一阵异香,众人抄起筷子,不觉都吞咽了口口水。
两盘白菜,一盘细白如丝,一盘片片金黄。
有人不满意了。
“我说,这盘谁做的?就这几根!大厨们尝完,我们连菜汤都不够分!”一个白胖的婆娘嘟囔道。
“那是专给大厨做的吧!”有人不屑。
“那不还有一盘的嘛?那盘多!”另一个黑胖的婆娘道。
张大厨面上微微泛红。
“如何评判?”温守正抱着膀子问。
“我看这么着吧,张兄和守正自是不便参与,不如我与郑兄加上圆子和二狗,另外再从大伙中推选一人,五人参与评判,如何?”汤大厨建议。
“这主意好,我们选二胖姐!”大伙一致通过,推选了刚才说话的白胖婆娘。
于是,五双筷子齐刷刷的伸向那少得可怜的白菜盘中。
“嗯,口感细腻,高汤味浓,刀法也不错。”郑大厨和汤大厨点头。
圆子、二狗和二胖姐也随着附和。
眨眼功夫,寥寥几根高汤炒白菜就被五人分完。
五人吃完小五的炒白菜,意犹未尽,又把目光投向温柔做的那盘醋呛白菜。
金黄的白菜片,个个挺翘着,酸爽冲鼻的香气直逼而来。
五双筷子齐刷刷的又伸了过去。
“好吃!”
“啊——嘶——嘶”
“哇!”
只见五人吃得一个比一个快。
郑大厨吃得满嘴油光;圆子、二狗吃的嘴里直吸溜;汤大厨直呼过瘾,够味;二胖姐干脆转身盛了碗米饭,蘸着剩余的汤汁,把这盘醋呛白菜给吃得溜光干净。
看得众人直咽口水。
温柔心中得意,麻辣的味道混着酸爽的味道,果真可以俘获所有人的胃!
“怎么样,哪盘好吃?”有人催促。
“这盘好吃!”汤大厨用筷子指了指盛有醋呛白菜的空盘。
其余评委纷纷点头。
“这盘是谁做的?”汤大厨好奇。
温守正哈哈大笑:“汤兄,虎父无犬女,名师出高徒,这还用问?”
张大厨黑着脸,一言不发,看的小五一阵心惊。
此时,醉仙楼的门口传来了碎玉般的声音。
“好香啊!”
众人循声望去,却见一白衣翩翩的少年,就那么随意的走了进来,神飞风越遗世出尘。
任越!
温柔感觉自己心中猛然一抖。
“任三公子!”温守正眼尖,一眼认了出来!
“温大厨好记性。因行得匆忙,错过了饭时,烦劳温大厨了。”任越和声道。
“任三公子言重了,只是此刻已过饭时,若要去置办您喜爱的茶食,可能得让公子久等了。”温守正上前道。
“不必麻烦,有什么吃什么好了!方才我进来的时候,倒是闻到了一股异香,可是你们醉仙楼的新菜?”任越直接道。
嘿!都说馋猫鼻子尖,敢情一盘白菜,竟把你这挑剔成性的“无双公子”给吸引来了!
温柔瞟了一眼任越,心中暗暗发笑。
“哦,让任三公子见笑了,方才是醉仙楼的小徒在比试做菜,尽是一些白菜粗食,入不得公子您的法眼!”温守正谦虚道。
“比试?”任越来了兴致。
“呵呵,是小女温柔和张大厨的爱徒小五,小女侥幸胜出。”温守正得意道。
“又是你?”任越如水的目光,掠过众人,最后轻轻落在了温柔的身上。
这丫头真是有趣,小小年纪,上回做了些颇合我胃口的工序,想不到今日竟能参与菜品的比试?
众人暗叹,这公子好生俊朗,不笑已是令人倾倒,如今微笑,更是让人神魂颠倒。
“任三公子请稍后,温某去去就来!”温守正说罢,正欲转身去后厨给这位挑剔的公子准备午餐。
“不必麻烦了,你,你去做,就做刚才那道!”任越修长的手指轻轻一划,直接点在温柔的面前。
“使不得,使不得,任三公子说笑了,小女尚未掌勺,今日乃是温某在一旁指点,才勉强做出这盘醋呛白菜,实在难等大雅之堂!任三公子稍后,温某这就去后厨!”温守正吓了一大跳,这可不是闹着玩的!
虽不知这位公子的底细,可上回见赵大人都对他如此恭敬,想必定是名门之后,怠慢不起啊!
“呵呵,温大厨多虑,想令嫒聪慧,上次任某已是领教,今日这区区炒白菜定是不在话下,再说方才不是做过一遍了吗?想必复做一次,更能精进手艺!”任越说罢,又微微的笑着,望着温柔。
“这……”温守正语塞了。
“爹,我去就是了!”温柔不看任越,面无表情的应下了。
“只是,主食没了,我给公子煮碗面吧!”温柔转身去向后厨的时候,幽幽的丢过一句话。
柱子麻利的翻出李掌柜的茶壶,给任越泡了壶绿茶,任越笑笑,却不喝。
不到一盏茶的工夫,温柔再次掀开门帘出来,手里端着个托盘,里面放着一盘色泽诱人,香气四溢的醋呛白菜,另一边则是一碗白玉似的面条,上面自然的撒了些炒制过的碧绿的白菜叶子,微淋了些麻油,配以细细的葱花,看着清清爽爽,让人食欲大振!
任越微闭双眼,接过温柔递来的筷子,潇洒的夹过一片金黄的白菜片,缓缓放入口中,细细品尝起来。
要不要吃的这么美啊!众人的眼都看直了!
倏的,任越的双目像点亮了明烛一般,乌黑的瞳仁现出惊喜的光彩。
爽脆的白菜薄片,中和着交织在一起的酸甜,初入口时花椒的微麻和辣椒的微辣,丝丝跳动在舌尖,后劲丰富,这酸爽简直不敢相信!
任越吃了一口便欲罢不能,索性加快了筷子的速度。
不多时,白玉似的脸上便辣得现出了微红。
几口之后,任越又就了口本味自然的白菜面。原本朴实无华的面条,在这样一份醋呛白菜的搭配之下,竟变得如此生动!
“柔儿,你该不会是把咱剥剩的菜叶子都给下到面里了吧?”温守正凑近,轻声问道。
“爹,你说过的嘛!后厨不能浪费!”温柔嘿嘿一笑。
这样的一位翩翩公子,前一刻还是风雅精致,以茶入菜;此刻竟捧着个白瓷大碗,吃了满满一盘大白菜!
任越啊任越,若是传出去,看京城的贵少千金们如何笑谈!
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