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罗汉斋，取十八罗汉吉祥之意，以十八种素菜精制而成这道菜里的食材虽不名贵，但是要凑齐三菇三耳等等，却是颇费心思的;正宗的做法里烹饪步骤也相当繁复，所以也有说这道菜是佛门最奢华的一道素斋。
李毅笑着道，“从色泽上来说，色彩华丽，香味上，也是清香四溢。就不知吃起来如何了。”
“嗯！爽滑软烂。”六子说道。
“口感丰富，很是清爽。”李毅道。
“味道独特，鲜美至极，清澈入心。”方默南笑着道，“而且还营养丰富，滋补养生的功效。”
“没想到这里的素斋也这么好吃。”倪宝红说道。
方默南懒洋洋地笑道，“食素不但有益健康，还可正心修德，而这素斋简朴，更加可以抚慰人心浮躁的心境，一入佛门欢喜地，顿抛贪念痴嗔，心生欢喜。正是：
口腹贪饕岂有穷，咽喉一过总成空。
何如惜福留余地，养得清虚乐在中。”
岳厚鸣笑着道，“什么都能让你说出道道来，快吃吧！”
众人不再言语，吃饭的速度就快上许多。既然罗汉斋被称为佛门最奢华的一道斋菜，那么价格自然就不那么便宜了。
结完帐，出来素心斋，“咱们接下来上哪？”方默南问道。
“来了，怎么也得去山顶看看。”李毅指指山顶出有一座亭子。
“好啊！登高远眺。”岳厚鸣笑着道。
方默南他们看着亭子很近，可也走了将近半个小时·才登上山顶。亭子是八角亭木质结构，顶部形成八角，各自翘起，像一朵开伞的蘑菇，它结构简单，线条分明，但却别有一番简洁、清新、亲切的模样。更重要的是，这亭子里除几根柱子外，四面通风·人在亭中，可以看到四周的景致。
极目远眺，风景尽收眼底，有一种自由，随和的风韵。
“嗯！这里果然是个风水宝地。”方默南看完后，摸了摸鼻子笑了笑道。
“此话怎说？”六子站在她身旁好奇问道。
“看风水即是“登山看水口，入穴看明堂”。”方默南浅显地说道，“水在风水中非常的重要。”
方默南给他们指了指山中溪流，“水有来有去，有水床·有水口。水亲朱雀，缠玄武，绕青龙，包抄白虎为养阴之水。水要回旋，要到堂，要上阶，要拱背，要入怀，要弯抱，要囊聚·均为上吉之水。经曰：“逆水一滴，胜于万脉”故曰风水看地之妙－诀先取龙气，龙气旺则人丁兴旺;这山的走势就向一条蜿蜒曲折的龙。”
“还真像。”倪宝红顺着她指指点点的地方·笑着道。
“嘿嘿······这简直就是教科书似的版本。你拿着风水书照本宣科地都能看出来。”方默南道。
六子抬起手腕，看看表，“天不早了下山吧！”
俗话说上山容易下山难，指上山虽费力但不容易发生危险，下山虽省力却容易失足。
六子和岳厚鸣不再亏待自己，租了两个滑杆，他们二人坐在滑竿上一人抱着一个孩子，从而加快下山的速度。
“嘿嘿······你们也成了地主老财了。”方默南跟在滑杆后面打趣道。
六子和岳厚鸣刮了刮鼻子·眼神回避·尴尬地讪笑，就是不接着话茬。
小时候看电影的时候·见到过滑杆，双枪老太婆坐过·江姐也坐过。人家那是为了革命。当然在看乌龙山剿匪记中钻山和四丫头坐滑杆的，自然和革命前辈无法比了。
滑杆是两根竹杆夹着一把腾椅的运输工具′有的叫轿子把抬滑杆的人叫轿夫′它不是改革开放经济繁荣的产物′据说徐霞客游历名川大山时′所费不赀′其中舟′车′马′轿耗之无数′那其中的轿就是滑杆。
骄夫他们是地道的′标准的典型的本地山里人。仔细一看′他们青一色的精壮′老练′黝黑的皮肤′结实发达的肌肉′高高隆起的肩′较细的脚踝。穿衣随便′脚下是草绿色解放鞋。尽管阳春三月天气并不热，肩上都搭着一条白毛巾。
“大爷，抬他们累不累。”方默南好奇地问道身旁的男人。
“习惯了，比他们重的俺们也抬过。”他是个四十来岁′目光炯炯′大眼睛′说话豪爽的轿夫。
“哎！干什么都不容易。”方默南感慨道。
他听着方默南小大人儿的话语，哈哈一笑，“小朋友，大实话，家里的耕地本来就少，连饭都吃不饱。这两年还算好的了，俺们又没什么文化，能凭力气争点饯还能贴补家用，都为了养家糊口呀1
“这也是靠山吃山。”倪宝红笑着道。
“这也是吃青春饭的。”方默南抿嘴说道。“年龄大了可就干不了喽！大爷没想过干别的嘛！”
“干别的？俺们大老爷们除了这把子力气，能干什么？”
“能干的多了，剪纸、面人、糖画、吹糖人、泥塑、书画、篆刻、草编、木版年画、葫芦烙画、剪影、豆艺、纸雕等等，还有传统的手工毛线编艺、虎头鞋、刺绣、绢锈、布艺、中国结。”方默南笑着道，这山上少的可怜，工艺纪念品都没有。
他听了听里面有许多可以制作的东西，有些村里的老娘们儿都会做，例如虎头鞋，老虎枕等等，“这些能卖钱都是些粗货，便宜的很。”
“大爷会草编吧！”方默南笑着问道。
草编是利用各种柔韧草本植物为原料加编制的工艺品。其原料生长地域广泛，而且易得易作，故草编工艺在民间十分普及。席等。有的利用事先染有各种彩色的草，编织各种图案，有的则编好后加印装饰纹样。既经济实用，又美观大方。草编的历史距今已有7000年之
“你咋知道的。”他惊讶地说道。
“你手上有痕迹，你头上的草帽就是自己用玉米皮自己编的吧！”方默南指指他们爷俩头上带着的草帽，虽然天气不是很热，但由于出力气活儿，带上帽子能档档阳光。
“这个可值不了几个钱。”他说着自己头顶上的草帽说道。
倪宝红指着前面的时髦女郎道，“你这个当然值不了钱了，不会转转脑子。看见没，前面那个穿着打扮洋气的女人，她头上戴的帽子，照着她的样子编，还有她手上挎着的包包，编出来肯定是自然、古朴、美观，看看能卖出去不！反正原材料可以就地取材，费点儿手工费而已。”
“咦！听你这么一说，我还真没发现啊！”由于下山他处在高出，只要一抬眼，可以很清楚的看见前面女郎的帽子的款式和包包的样子。
方默南不紧不慢的跟在轿夫身旁，人家可真是常年累月练出来的，如履平地似的。她懒散地接着道，“咱们这里麦秸、玉米皮、蒲草编最为普遍。有篓、筐、盒、盘、箱、茶垫、坐垫、箸笼、饭包、笊篱、菜筛、锅盖、扇子、花盆套、纸篓、信插、茶杯套、草玩具、小花篮、提篮等等;基本上游客都是买回去当装饰品用的，所以在制作上小巧一点儿、精致一点儿，好看一点儿、可爱一点儿。”她又道，“而属于衣着一类的有草帽：有礼帽、童帽、斗笠、太阳帽、麻帽种种，草鞋：有传统的冬季穿用的“蒲窝”，也有各式拖鞋与凉鞋、蓑衣、玉米皮凉衫，这些来往游客身上的穿戴都是你的样本。”
“当然还有家具一类的有草屏风等;建筑及室内装饰类有草地毯、灯伞、墙壁装饰纸、草墙纸。多的是，这个可以多琢磨琢磨，贴补家用。”
抬滑竿的轿夫瞪着大眼瞠目结舌的，“草能编出这么多东西。”以往编出的东西都是生产生活最实用的，粗糙但结实。
岳厚鸣笑着道，“这叫民间手工艺品，城里人稀罕这个。”
轿夫们听着方默南的‘忽悠，，心里心潮澎湃的，他们可没想到草编能编出这么多东西。
“哎！大哥，你可别光乐呵，我们的安全你可得保证啊！”六子赶紧出声道。刚才他俩迈着有节奏的步子′滑杆颤悠悠的′六子和二丫坐在上面，两人跟着滑杆也颤悠悠的非常有节奏感。这回明显的步调不对。吓得六子一只手紧抓扶手，另一只手紧紧搂着二丫。
“对不住！对不住！”他嘴里忙不迭的说道。
轿夫们沿着蜿蜒的′时宽时窄的山路移动′两个轿夫很认真′前面的一脚放稳′再抬另一脚′两人配合默契′滑杆和游人在绿树丛中时隐时现′走了一阵子。走到山路陡峭崎岖的地方时，轿子里的人身子越来越直′最后竖立在滑杆中′让人看的心境胆颤的。
六子和岳厚鸣齐齐对怀里的两个小家伙儿道，“可得抓紧了。”手上的手劲儿可是一丝一毫都不敢放松。
两个小家伙儿可不怕，还咧着嘴笑呵呵的，一路上叽叽喳喳的。还把着当成了历险记′觉得非常的好玩儿，就这样一会站起′一会坐下交替进行′终于坡度不大了′路趋于平缓′到了山脚下。