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王罢双手端着自己选的猪肉来到厨台边不由得叹了一口气,因为他看食材库中的猪肉都不是说上等的猪肉,摆在砧板上的这一块也是他挑了好久才从中挑出来的。
算是矮个子中挑高个吧。但是也没有办法,按照比赛的规定食材只能从大赛举办方所提供食材中选取。
他不禁瞅了阿加特所挑选的牛肉成色貌似也不怎么好看。这不禁让他眉头大皱,虽然他们王家是这次大赛的最大赞助商,但是也是单单提供了场地,至于食材的提供则是远在珠江的上官家所提供的。
这就让王罢不得不多想了,但是现在正在比赛,他也没有现在去质问上官家。
食材的好坏,对做出的菜肴也有非常大的影响。原本王罢已经想好做什么菜的时候,却发现食材都不是上等的食材,于是只能改变注意挑选了猪肉。
王罢手持愤怒厨师刀,在灯光下愤怒的刀刃闪烁着冰冷的光泽。几刀挥下一大块猪肉被分为大小均等十多份,其刀工扎实可见一斑了。
在切好猪肉之后,王罢在猪肉上撒上一些佐料,然后在用一块砧板压在猪肉上,让猪肉更快的得以入味。
此刻锅中的油已经烧的滚热,王罢见状你可将腌制好的猪肉裹上和有鸡蛋的淀粉放入油锅中炸。
锅中的热油在沸腾着,不断的冒着气泡,猪肉也慢慢的变成金黄漂浮在油锅中。王罢见状立马捞起金黄色的炸猪肉块,随即另起一锅放入番茄酱和清水勾芡出锅浇在炸好的猪肉上。
“咦?难道王罢厨师是要做糖醋肉吗?可貌似也不太像啊!”这时台上的解说让摄像人员将镜头拉近至王罢的身边。
的确,王罢没有打算在大赛上做糖醋肉,他可不认为在对上上届食神阿加特,仅凭一道糖醋肉就可以赢过他。
解说要求下,在场的观众都看的真切。他们也认为王罢在做糖醋肉。
然而就在他们以为王罢要起锅的时候却发现王罢又在炒白砂糖,在白砂糖快要变成棕色的时候,王罢快速的将糖醋肉放入烤箱中。
大约过了两分钟,锅中的糖已经变成变得非常的粘稠了,王罢用筷子试了一下糖的粘度后,发现糖已经扯丝后便停下了翻炒,将火关了起来。
随即他立马将烤箱中的糖醋肉拿了出来,此刻糖醋肉的表面已经干了了不少,趁着糖水没有凝固,王罢立马将糖水浇在糖醋肉上,然后放在冰柜中加快糖水的冷却。
就在糖水快要凝固的时候,王罢从冰柜中取出糖醋肉,然后拿出一柄雕刻刀在糖醋肉表面的糖水上雕刻着。
雕刻刀具在王罢手中不断的挥舞着,看到人眼花缭乱,解说席上的两位解说也是惊得目瞪口呆,他们不仅仅是因为王罢的奇特的想法,还是因为王罢扎实的刀工。
半个消失,王罢便将一道美食变成一道观赏性的菜肴。
早就做完的阿加特也是叹为观止,虽然他的菜品得到裁判的一致好评,但是和王罢相比他差了一个档次,先不说味道如何,单单从想法上王罢就比高出一层。
王罢端着做好的菜肴走到裁判席上,一位美国的裁判评委瞪大眼睛干干问道:“王……这道菜的名字是什么?”
“琉璃世界树!”
王罢将‘琉璃世界树’放在桌子上,然后将微微发抖的手背在身后神情高傲。
“的确让我们进入了一个新世界。”这是一位来自日本的美食家给出的评价,在他的眼中王罢的菜已经算的上是一件艺术品了,王罢雕刻出的世界树栩栩如生,仿佛这棵世界树在随风舞动。
“各位难道不要平常一下吗?”王罢笑盈盈的看着十位裁判,最后将目光停在王玄礼身上。
王玄礼在看到王罢做的这道菜时眼中也闪过一丝惊艳,他第一动筷的裁判,尝了一下发现糖醋肉表面的糖和番茄酱入口便化开,一股说不出来的甜味在他的口腔中肆意,这种甜味仿佛让他回到当年谈恋爱是酸甜的感觉。
他睁开眼不禁点点头,知道王罢是真的将他的情感融入了菜中,而且还传给了他。
王玄礼瞥了其他几位裁判,发现他们还沉浸在王罢的琉璃世界树中。于是他也没有多等,直接给了王罢满分通过。
一时间全场都喧哗了,他们没想到一向非常严苛的王玄礼竟然会给王罢满分,这不由得让人多想,难道就因为王罢是王玄礼的儿子。
然而当第二位、第三位裁判接二连三的给出满分,也打消了他们心中的顾虑。赛场上的观众又一次欢呼着。
当最后一命裁判给出满分时,王罢的嘴角也不由的露出一抹笑容。
他赢了,战胜了上一届的食神!
阿加特大步走向王罢,他并没有因为输给王罢而锤头丧气反而给了王罢一个热情的拥抱道:“王罢,你又一次让我感到惊讶。说实话,上一次你是不是刻意输给我的。”
王罢见状不好意思的挠了挠头,然后尴尬着点点头。
阿加特佯怒道:“好小子,我就在知道之前你怎么会犯下如此低级的错误。大赛结束后,你可要好好陪我练一下。”
“那小子就恭敬不如从命了!”王罢也哈哈一笑,和阿加特两人一起离开场地。
此刻观众席中的傲雪也离开了,她已经没有在看下去的必要了。不过此刻她的眼神中却没有往昔的平静了,这次看了王罢的比赛她有些一些谨慎。
“看来我还是小觑你了,师傅说的不错王家都不可小觑!”
在王罢赢得胜利后,真的是几家欢喜几家愁,他的好友都纷纷为他送上祝贺,而他的仇家比如上官择天,比如紫轩等人的脸色都如同吃了死苍蝇一般难受。
阿加特的实力他们都是知道的,而王罢却赢了阿加特。他们想要打败王罢便非常困难了。
“没想到那个小畜生竟然还隐藏了实力!”上官择天黑着一张脸,一双眼睛含着怒火。“也不知道程尤海那个老家伙是怎么想的,第一轮给那个小畜生通过就算了,这一轮竟然还给了满分。看来要给他一点压力了!”
说着他便将王显喊来,然后在王显的耳边小声说着什么便让王显退下了。
“王罢,这次我一定要打败你,不论用什么手段!”上官择天的脸上尽是阴霾,此刻的他仿佛要化成一头择人而噬的野兽,为了赢他将要不择手段了。
第二场A组,第一轮比赛结束。最后王罢以绝对优异的成绩获得小组第一直接晋级了下一轮,而剩下的四人继续角逐,赢得比赛的两人将和王罢一起和B组胜出的厨师比赛。
晚上,王罢和欣雨两人住在王天的别墅,高枫夜璃等人也在。
王罢看着B组出线的人不由得皱起眉头道:“老爸,你看B组的出线名单,是不是有些诡异?为什么上官择天会以小组第一直接出线?B组的小组第一不应该是傲雪吗?”
王玄礼见王罢提到傲雪白了他一眼道:“王罢,我让你去看比赛你不去,现在反过来来问我!傲雪那丫头似乎是在戏耍她的对手一般,做菜时非常的随便,做出的菜也很随便……可是最后他还是出线了!”
“什么!”王罢听王玄礼这般说真的惊得一身冷汗,他知道王玄礼是不会夸大其词来欺骗他。
之前他就认为傲雪的厨艺了得,但是现在看来他还是低估了傲雪的实力。
“看来我这次夺冠的希望渺茫啊!”王罢最后叹了一口气,有些不甘。
“那可不一定!但是你和那丫头比赛时要特别注意了。”王玄礼故做神秘的说道,之后王罢问他为何这般说,而他却一直沉默不语搞得王罢甚是难受。