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徐嘉儿承认她是个贱骨头,能找那么多人借钱,为什么就选择了张玄,还先付了利息,那不成九出十三归的高利贷了嘛。
可这钱的用途很难跟宁星儿齐媛王蔓她们开口,韩星那也不方便说。
“什么?你要买下碧玉斋?”
张玄吃了一惊,那地方的素菜做得不错,公关部的妖精常去吃,徐嘉儿也是老顾客,可要从顾客变身成老板,那走的就不是寻常路了。
张玄也很容易就猜到,这事可能跟玄丽有关。
徐家也就她吃素的,家里的厨师常要分成两桌,毕竟那边还有许多小尼姑。徐嘉儿是想把碧玉斋买下,然后把厨子请到家里去吗?
这也不对啊,完全可以挖角嘛,不用把碧玉斋整个买下。
“你不想用青草娱乐的钱,那就意味着,这跟公司的投资没关系,是你个人的兴趣,”张玄不等她开口,猜测着说,“那你是想要把碧玉斋做成你的现金牛?”
餐饮的流水是很多,但要吃下碧玉斋,几百万还是不够。
“我想把它做成连锁餐饮,这是我第一次个人的投资行为,不想让家里知道,我想要你帮我。”
张玄抬头看她,见她眼中多了些光芒,像是那个莽撞的大小姐终于长大了,他就一笑:“你直说就行了,这种事我一定会帮你。几百万不够,你还从别的地方借了钱?”
“几百万不够?”徐嘉儿吃惊道。
张玄一翻白眼,合着她都没跟碧玉斋谈过?
“我看碧玉斋的规模,也就是一个小店吧,几百万买不下来吗?”
“这样,你和我去谈谈吧,看要多少钱。我再帮你想办法。”
“好的。”
两人一进电梯,徐嘉儿才想起件事:“季婕来找过你,说让你一回来就滚过去找他。”
“咳!”
张玄想起摸了季婕大腿的事,难怪她是因为这个,没摸爽,想要继续?还是因为金丝楠?他猛地想到,那个农学院的专家,该不会发现了什么,又正好公安局那边鉴定被移花接木的水楠也找的他?
草,那就抓瞎了啊。
“你要对我负责!”
张玄霍地扭头,我就是吻了你一下,就要负责?
“行,晚上你到我房间睡,游靓影还在外面拍戏,她回不来。”
“死开!你做梦吧!”
徐嘉儿小心脏怦怦地跳得厉害,虽说骂了一句张玄,可着实有点心跳异常。
“那你要我负什么责?”
“你跟我去碧玉斋,一定要帮我拿下它。”
张玄不知她打的什么算盘,既然她这样说,他也就耸耸肩,不认为这有什么困难。
碧玉斋的老板经常坐在柜台后面,拿着本随笔散文书在那装文青,明明才是四十出头的男人,还把头发染白的,戴着黑框墨镜,脖子上还吊着个南红玛瑙雕的观世音,手上一串八瓣金刚菩提手串。
这里的厨师是他的发小,也有一些股份,谈这事的时候,就连他都过来了。
因为恰好不是饭点的缘故,这边还是比较空。
一坐到包厢里,张玄提出要买下碧玉斋,老板就乐了:“还以为你们来吃饭,谈这事啊。”
“我们老在这里吃饭,习惯了,就想要买了自己做老板。”
老板知道徐嘉儿是徐汉天的女儿,对她的财力当然知道没问题,他就将手串取下来,拨着珠子说:“光买下来,买了之后呢?”
“买了之后?你想知道什么?不会做砸就是了,老马继续做厨师。”
老马胖乎乎的脸蛋一笑:“我看你们能出个什么价,我也把股份卖了。”
“五百万。”
老板一愣后,噗嗤笑了:“你们也太小看这里了吧?”
“小看?那倒不会,”张玄摇头,“这里大厅一共是十张桌子,四间包厢,翻桌率很高,菜品单价也很贵。一桌下来,少说也要一千五以上。这样话,每个月你这里的流水就大致在两百万上下。抛掉房租食材人工水电的成本,你每个月能赚到六十万。”
徐嘉儿听得目瞪口呆,她没想到光就碧玉斋这个小店,就能赚这么多。
餐饮都是暴利,特别是定税的情况下,每个月几万的税,跟赚到的钱比起来,九牛一毛。
她更想不到的是,整个江都最大的连锁快餐是方乘空开的,他那里还有两家意大利餐厅,张玄在路上用微信跟他沟通了,他也马上就会过来。
“那你五百万还想买?”
老板听着张玄的分析竟然跟他的真实情况差不多,有点惊讶,却又怀疑张玄的脑子是不是有问题。
“你一年也不过是七八百万的收入,五百万是少了点,但我买的不是你的股份,而是这里的租约。”
老板脸色一变,他想到张玄要做什么了。
“你的意思是,我要不卖,你就要赶我走?”
“张玄,你……”徐嘉儿听得愣了。
“这里的租约是在虎山中介手里,转租给他的,我只要找王蔓,以五百万三年的租金租下这里,她肯定会答应。噢,忘了跟你说,虎山中介的老板是徐总的闺蜜。”
老板的表情一连数变,原来还是像看笑话,这下张玄出手就戳中了他的要害。这附近的是江都的精华地段,要是被逼走,想要重新开店,只能换地方。
餐饮这种东西,一但地点不对,那影响就大了,店直接倒掉都有可能。
徐嘉儿也意识到张玄的手段太厉害,也不禁暗暗佩服。
“价格实在低了点……”厨师老马不安地说。
他手里有百分之二十的股份,五百万他只能拿到一百万,他实在无法接受。碧玉斋开了很多年了,除了前一两年生意不大好,这些年都是生意火爆。
他不单拿着厨师的高工资,还每年有丰厚的分红,也不想就这样收掉生意。
“是低了点,那就一千五百万,抵得上你们两年的收益了。老马,我还可以给百分之五的股份给你。”
老马一惊,喜形于色的抬头。
“我,我还能留下?”
“是,我还需要你对菜品把关,还有呢,你放心,我们收购碧玉斋不是要毁掉碧玉斋这个招牌,而是要将它发扬光大。我保准你这百分之五的股份,一年后能翻好几倍。”
张玄看老板持珠的手在那微微地抖,就和徐嘉儿交换个眼色。
她就说:“你想留下来也行,我也给你百分之五的股份,你负责整个企业的管理。这是有条件的,你要是能力不行,那一年后我会换掉你,你的股份也会无偿收回。换言之,你的股份跟老马的不同,你这是期权。”
方乘空这时赶到了,跟他俩不同的是,方乘空在江都餐饮圈可说是地位很高的,一露面,老板就急忙跟他握手:“方总怎么有空过来?”
“玄爷让我过来,我是他小弟,还不应声就到?”
老板愕然地看向张玄,没想到他还是方乘空的大哥。
“徐总,我跟阿空商量了,要是做大的话,最好还是做连锁加盟,这方面阿空有经验,他会亲自把关。”
徐嘉儿小鸡啄米般的点头,她也是这样想的,可要怎么做,还是没底。
老板看方乘空都来了,也再无疑虑,张玄就拿餐厅里的信笺纸写了个简单的合同,具体的条款,还要等回去让方乘空那边的行政人员和法律顾问过目再正式签约。
徐嘉儿给了张玄百分之三十的股份,方乘空也拿到了百分之十,但他要拿真金白银出来。
张玄这就是干股了,徐嘉儿这点倒很大气,跟徐汉天如出一辙。
送她回公司没多久就到饭点了,他告诉徐嘉儿有饭局,就开车到了南郊的一座农庄。江茄姐妹在这里请客,张玄就想笑了。
这地方是当初他读大学时,社团搞活动常来的,那时大家都穷,张玄算最有钱的了,毕竟拿了剑一的遗产,但也只能省着花,就带他们来这里吃农家菜。
如今的农庄比那时大了一倍,里面包厢都有二三十个,都是清一色的松木板子做的木屋,外面架子上养着白果香,正是熟的时候,伸手就能摘。
旁边还有葡萄藤爬着,果子还青,要等一阵才能吃。
江傲儿订的包厢,张玄一进去,除她们姐妹,还有两个男生。
瞧着应该是江傲儿的同学,都在围着江茄,显然对这位大姐姐心生觊觎,想要染指。
张玄大咧咧的走进去坐下,江茄忙起身坐他身边,那俩男生眼睛都快冒火了。
“傲儿,给张哥敬酒。”
菜没上,先上了酒,开了瓶泸州老窖,江傲儿听话的帮张玄倒酒,举杯。
张玄跟她碰了下,才抿了口,就听到她说:“谢谢姐夫!”
“噗!”
张玄一口酒洒得满桌都是,他以为幻听了:“你叫我什么?”
“姐夫!”江傲儿忍住笑放下酒杯。
江茄瞪了她眼说:“学长,她喝多了。”
“才开始喝呢。”江傲儿撅嘴又朝张玄媚媚地一笑,“那你不想做我姐夫?”
“咳,点了什么菜?”
张玄不正面回答这个问题,江茄就轻咬嘴唇眸子一瞥去看他。
那俩江傲儿的同学快气惨了,特莫的,好不容易遇到个大姐姐,这还没泡上呢,你就来横刀夺爱,有你这样的吗?
“点了醋血鸭,烤鹅,还有蕃茄鸡……”
“没素的?”
“还有几个炒菜和肉丸粉丝雪菜汤。”
“我去加个腊鱼干,这地方的名菜,你都不知道。”
张玄一出去,江傲儿就跟着跑到外面,在服务台那拦住他:“我跟你提的有人在找董先勇的事呢,你忘了?”
“这两天我哪有空理这个,谁找他?”
“他在外面输了钱,人家说他不还,就要上他家去了。”
“你跟他又不是男女朋友,管他呢。”
江傲儿着急的拉着他胳膊说:“我是他的担保人啊,找不到他家里人,人家要找我的。”
“你傻啊!”张玄也没抽回手,胳膊被她的胸脯抵着,也挺舒服的。
“我不是看他是董白伶的弟弟,想让他帮我把我姐捞出来嘛,你,你帮不帮我啊!”
江傲儿一急,拦腰抱住张玄,脸就贴到他胸口上。