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“陛下,您这次准备赐他点什么法宝?”
易牙果然奸猾,替林易开口问道。
“朕这次不准备赐物,”李隆基说道,“既然林爱卿要当名角,那朕就赐他一点神气,让人看到他就会喜爱崇敬他,如何?”
“呃,陛下你说的是魅力吧?”林易眨巴眨巴眼。
“不错,以现代的词语来说,就叫魅力吧。”李隆基呵呵一笑,大手轻轻一挥,林易顿时打了个激灵灵的寒颤,一时间自己都感觉自己的腰杆挺得更直了一点。
“易牙,该你了。”李隆基转头说道。
“陛下您这是难为我呢……”易牙苦笑道。
李隆基赐予林易魅力,对于林易成名作用很大,但问题是现在林易面临的可不是怎么成名的问题,而是别人惹事儿,怎么平事儿的问题啊。
李隆基却根本不理会易牙的叫苦,画像已经恢复了原态,动也不动了。
“唉,罢了,看来老夫也得下点血本才行了。”易牙说道,“小子,你认为当一个好厨师,最重要的是什么?”
“毅力?悟性?”林易说道。
在林易看来,当厨师的难度不大,但要当一个大厨、名厨,毅力和悟性缺一不可。同样一道菜,如何配料,下多少调料,火候多大,很多厨师都知道,但要想将这一道菜做好,却不是一次两次就能做到的。好厨师手下的每一道菜,都是经过无数次的重复,并且拥有足够的悟性,才能掌握到配料、调料、火候、刀工,甚至饭勺速度等各方面细节因素的搭配,才能将这道菜的味道做到极致!
“嗯,这是成为大厨的必要条件,但并不是成为最好厨师的最重要条件!”易牙说道。
“嗯?那什么是最重要的?”林易问道。
“最重要的是眼光,是揣摩人心。”易牙说道。
“嗯?”林易皱眉道。
“好厨师必须要有好的眼光,要能一眼就能揣摩透食客的心思。”易牙说道,“你要能一眼就看明白食客当前的状态,是劳碌了一天,饿的不行了,想吃点填肚子的主食,还是悠闲了一天,并不太饿,想吃点味道鲜美的小菜,或者是今天心情不错,想吃点大鱼大肉,还是满心苦闷,只能吃下去一点粥……”
林易眉头微蹙,心中若有所思。
一个好的厨师,不仅仅要考虑到顾客的饮食习惯,并且还要考虑到顾客当时的身体状态和心情状态,只有这样,才能让顾客尽可能的吃的满意……
“嗯,且说一句老夫当年的闲话吧。”易牙叹息一声,说道,“后世不少人都说我为了宠信于齐王,将我儿子杀了煮汤给齐王吃,小子你也听说过吧?”
“嗯。”林易尴尬的点了点头。
“可世人哪儿知道,我为什么会这么做呢?那可是我的亲生儿子!”易牙表情愤懑的说道,“我之所以这么做,还不是因为那齐王当众表示想要尝尝人肉的味道?即便我不这样做,也必然有别人会杀人取肉给他吃!以我对他的了解,一旦他吃到人肉,必然会觉得美味异常,那以后他要天天想吃人肉又该怎么办?”
林易默然。
在那个年代,君王想吃个人,真不是什么大事儿……
“所以,我杀了我的儿子给他吃,他吃了我就以丧子之痛大哭,他虽然赞赏人肉美味,却自此之后再没办法要求吃人肉了!”易牙说道,“而我也因此获得了齐王彻底信任……”
“所以你后来把齐王囚禁,直到饿死,算是为儿子报仇了吗?”林易问道。
“我们的目的不是饿死他,而是为了给齐国换个国君,为了把这个禽兽不如的齐王拉下台去。”易牙说道。
林易心里默默盘算着,易牙的做法究竟是对的还是错的?为了齐国人而杀自己儿子,直到完全获得齐王崇信,有了足够的能力再杀了齐王?
“我说这些不是为了辩白什么,而是要告诉你,一个好厨师,必须要学会看人识人,能够知道对方好恶,这样才能够获得真正的认可。”易牙说道。
“嗯,我明白你的意思了。”林易说道,“不过问题是,您老人家究竟要送我什么呢?”
“我要送给你一双慧眼,能让你一眼看出别人的喜好。”易牙说道。
“这感情好。”林易眨巴眨巴眼,说道,“可问题是一双慧眼怎么解决眼前的问题啊?”
“呵呵,那就是你的问题了。”易牙回首一笑,道,“不过我相信以你的聪慧,肯定能想到办法的。”
林易还想再说话,却感觉眼前猛然一黑,接着又恢复了过来,似乎没什么差别,而画像上的易牙已经恢复了原态,一动不动了。
得,希望越大,就越不容易满足啊——本来林易还寻思着从两位祖师爷手里弄到点法宝什么的好东西呢,谁知道闹到最后,给的什么魅力,什么慧眼,全都是虚无缥缈的东西,对于眼前的难题根本扯不上半点用处。
得了,还是按照老计划进行吧,虽然没有十足的把握会成功,不过问题应该也不是很大……
林易朝着思维祖师爷全都拜了一下,转身出了香堂。
“呃,林总……”负责收银的小姑娘一看到林易,忽然心脏猛然一跳,就好像看到了偶像一般——虽然说起来林易也是她的偶像,每期的《食记》她是必看的,但最近天天见到林总无数遍,却从来没有像现在这样,突然赶到激动无比啊。
嗯,仔细看看,好像林总变得更帅了?或者说是更有气质了?
“给中午的客户都打过电话了吗?”林易随口问道。
“打了一半了,接到电话的顾客都表示了感谢,并且有两位还定了晚上的台。”前台妹子慌忙说道。
“好,干的不错……”林易随口说着,径直下楼去了,只留下前台妹子一脸花痴的望着已经消失在电梯口的背影,心里砰砰跳动不已——明明刚刚林总来的时候还没什么特别的感觉呢,怎么林总在香堂里待了一会儿,就变得这么吸引人了呢?