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方渝端起茶杯一口饮尽，对刘振强认真的问道：
“刘大哥，我总是听别人说这个世家，那个家族的，你能给我讲讲到底什么是‘世家’。”
“你确认要问我关于‘世家’的事吗？即使可能对你产生误导？”
“我确认。”
刘振强哈哈一笑，给方渝将茶杯斟满。
“要的就是你这句话，如果你没加入烹饪协会之前来问我，又很多话我都可以直接告诉你。可是现在你已经是烹饪协会的人了，有些程序我必须走，不然回头我可就有大麻烦了。”
方渝觉得刘振强有点太小题大做了：“不就是问个问题，为什么会有麻烦，而且我们也是关起门来说话，只要你信的过我，我不往外说不就没事了吗？”
刘振强摆摆手，“方老弟，没你想的那么简单，这个世界比你想象的神奇的多。有很多事以后你会慢慢了解到的，我这里就不和你多说了，我先回答你刚才的问题吧。”
刘振强用手蘸着茶水茶几上写了两个字，方渝看过去正是“世家”两字。
“你以前是学历史的，你所知道的‘世家’是什么？”刘振强没有直接给方渝解释，反而先考起他。
方渝虽然上大学的时候光顾着玩，很多专业课都没好学，但是基本的知识总算还记得：
“世家原本古代指的是门第高贵并且世代相沿续的人家，在《史记》里指的是诸侯传记。”
刘振强慢慢的点点头：
“不错，其实世家还有一种解释，指以某种专业世代相承的家族。你在烹饪协会听到的‘世家’，在明代之前原本指的是这个意思。”
“你的意思是说后来已经另有所指了？”方渝敏锐的反问道。
“嗯，你既然加入了烹饪协会，应该知道协会是近半个世纪才出现的舶来品，以前我们国家是没有这个东西的。
几十年前，一些有识之士提倡‘师夷长技’引进烹饪协会的模式，一方面是为了有组织的拯救陷入战乱的平民，另一方面就是为了从内部瓦解‘世家’。当时所谓的‘世家’很多都是割据一方，形同诸侯。‘世家’这个词也是在那个时候成为他们的代称。”
“刘大哥，你开玩笑吧，烹饪协会的那些世家子弟我也见过一些，他们祖上传下来的可都是做菜的手艺，他们是烹饪世家，不是政治世家，怎么可能有你说的那么夸张。”方渝反驳道。
刘振强自嘲的笑了笑，对方渝说道：
“我可不是开玩笑，事实就是这样。至于为什么一群做菜的会变成一方豪强，道理很简单，因为他们有了超凡的力量。”
刘振强说完这话将茶几上的竹茶勺抛到空中，右手立掌为刀，在空中来回挥了了两下。刘振强的动作很快，但是以方渝的目力还是可以看清刘振强动作。
他的手并没有碰触到茶勺，只是在空中划了一个奇怪的轨迹，飞在空中的茶勺看起来似乎并没有受到影响，正当方渝以为刘振强的掩饰不小心失败了的时候，竹茶勺落在茶几上，“嘭”的散成了一束竹丝。
方渝一下站了起来，指着桌子上的竹丝，半晌说不出话来。
味箸也用惊讶地语气在方渝脑海里说：
“我感觉到了，这是‘道’的力量，虽然微弱到难以察觉，但绝对是‘味之道’所涉及的大道。”
刘振强看到方渝惊讶莫名的样子，并没有发笑：
“是不是很神奇，这就是‘世家’的力量。”
“刘大哥，难道你是...”
“没错，我也曾经是世家子弟。”刘振强平静的点点头，“虽然因为一些原因我脱离了‘世家’，但是这种力量依然还保留在身上。”
“快问他，这种力量是那里来的？”味箸急切地催促着方渝。
方渝坐回座位，瞪大眼睛看着刘振强，脑子里各种神奇的脑洞一个接一个飞出来：
“刘大哥，你这力量到底是怎么来的，是家族遗传的吗？难道那些烹饪世家都有上古神兽的血脉？还是说...你们和什么东西签订了契约，变成了魔法使？”
刘振强听了方渝的猜想哭笑不得，“方老弟，你还真是敢想，再说下去我是不是就该在拳头上冒出四把钢刃了。”
刘振强挥手制止住方渝不着边际的猜想，直接说出了答案：
“这事要追述到几百年前，那时发生了一件对这片大地影响很深的事情，很多传承久远的家族里，一些富有传奇色彩的家传器物变成了具有神奇能力的东西。
那些家族借助一些特殊的仪式成功的将那些神奇的器物的力量融入家族的血脉，自此获得了超凡的力量。当时那些家族中，那些传承烹饪技艺的家族还属于其中比较弱小的那一部分，通常都是附庸于那些强大的家族。
不过到了前朝中期，世界又发生了一些改变，烹饪世家顺势而起，放过来吞并控制了以前的主家，势力越来越大，渐渐就形成近代地方割据的局面。
到了近代外敌入侵，这些世家忙于内斗，只要人家没有打到家门口，完全无心对抗。好些世家觉得敌人势大，还主动投靠外虏，借助外力打击其它世家，当了卖国贼。
幸好在民族危亡的时候，一群有识之士通过烹饪协会的形式召集了一批热血青年，尽力帮助那些饱受战乱之苦的百姓。在和外敌以及卖国世家之间的斗争中，争取了绝大多数不愿再忍受世家压迫统治的人民的支持，建立了新的国家.....”
方渝走出刘振强的茶馆，感觉恍若隔世。进去谈了几个小时，出来就觉得整个世界观都被颠覆了，合着自己学了四年的历史，原来好些都是被篡改的。
刘振强将世家的发展历史简单的给方渝讲了一遍，同时也提醒方渝，以后等方渝成为烹饪协会的高层，很可能会听到另一个不同版本的近现代史。到时候他愿意相信哪一个，就看方渝自己的判断了。
方渝一肚子感慨的回到自己小店，店里正在营业，方渝和那些熟客挨个寒暄了几句，又到后厨指导了一下齐毅和钱铎铎，就回到自己房间，准备和味箸再好好消化一遍今天得到的讯息。
刚上楼，苏沉香电话就打了过来。
她十分气愤地说，她看到对昨天那两个凶手的通缉令了，合成肖像居然和昨天做出的拼图完全不一样。她打电话去警局投诉，警局一口咬定这就是昨天在她和方渝帮助下绘制的，把她气的够呛。
听了苏沉香的话，方渝心想：这事果然和刘大哥说的一样，看来那两个人应该也是世家中人。如果不是官方有意帮他们掩盖真相，那就是他们拥有某种可以让人产生错觉的能力，就像是自己接阿扁的委托任务时一样。
苏沉香气呼呼的说了一通，说杜飞白也要她不要再插手这件事，就当没有发生，还说如果不这样，恐怕会有危险。
方渝心中一动，看来杜飞白应该和刘振强一样，也是知情人。刚想到这，方渝就笑了。
人家杜飞白是蜀都烹饪协会的名誉会长，妥妥的协会高层，本身说不定就是那个世家的掌舵人，哪能不知道啊。虽然方渝对杜飞白谈不上好感，但是目前苏沉香在他的保护下，应该还是安全的。
抱怨完苏沉香还有些心气难平，方渝安慰苏沉香，叫她听杜飞白的话，先确保自己安全。苏沉香在方渝的百般劝说下，勉强同意了他的建议。
在这通电话末尾，苏沉香说她要好好研究沈嘉定临死前写的那串字母和数字，说不定能发现什么线索。方渝也不好打击她的积极性，也就随口附和了几句。