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和一般人比起，方世杰做铁板黑椒牛扒的方法算是独树一帜了。
毕竟掌握不了火候的人根本不敢在烧红的铁板上直接煎，毕竟那温度实在不好控制，一不小心就会过，到时候别说肉质偏老，搞不好就是黑乎乎的一面倒。
不过方世杰却是算计好了的，牛扒的两面一共加起来煎了还不到一分钟，大概也就五成熟的样子。黑椒汁也是半成品，倒进去之后才借着高温成为成品，然后在降温过程中将汁液融入牛扒中，等到盘饰摆好端过来的时候，被黑椒汁完全渗透的七成熟牛扒就完成了。
没有品尝，三道就大概知道方世杰的厨艺水平是相当不一般，其他的制作手法不说，就单单是用刀碎筋膜这一点上面，三道就自问不如方世杰，毕竟能够在刀背和菜板不接触的情况下就完成这一步，对力度控制不到位的人做不到。
等到用刀叉切下一小块品尝之后，三道对着方世杰挥了挥手，然后才说道：“去吧，你过关了，功底很扎实，厨艺很不错。”[
对于三道的评价，惠美显得相当的吃惊，因为自从老爷用高价将三道这位厨师长从某个六星级酒店聘来之后，三道就从来没有夸奖过任何一个人。
相反，他才来到时候是将以前的厨师长说得一文不值。
所以此刻听到三道居然会如此评价这个应聘者的厨艺，惠美心里面的吃惊程度的相当重的。
当然三道都发话了，惠美也没有耽搁，而是拿出对讲机递给了三道。
“摩西摩西，明野酱么？”
“三道君，怎么样？”对讲机里面顿时就传来了女仆长明野的声音。
“哈哈哈哈，幸好这次找的不是厨师长，要不然我现在就得紧张了。厨艺上面，这位来应征的人很强，对付家政课是绰绰有余了，后面的事情就交给你了啊！”不得不说，三道这个人还是很不错的，至少他没有一丝一毫胡言方世杰的能力。
要是换一个人来，搞不好就会鸡蛋里面挑骨头了。当然要是那样的心胸，厨艺恐怕也难以提高到能够在六星级酒店任职的程度。
而听了三道的评价之后，还在第一站接待的明野明显意外了一下，至于理由跟惠美一样。
“惠美，带他去复试的准备室。”楞了一下了之后，很快回过神的明野就让惠美带着方世杰去第二轮的准备室。
接到指示，惠美是直接带着方世杰离开了厨房，然后朝着一个方向而去，约莫走了几分钟后，惠美才在一个门口停了下来。
“这位先生，请进！”做了一个请的姿势，将门打开之后，惠美才对着方世杰说道。
“麻烦了！”客气了一句之后，方世杰就走进了房间里面。
有些出乎方世杰的预料，因为此刻房间里面只有方世杰自己一人而已。
虽然不明白在自己之前进来的那些家伙都去哪里了，但方世杰也没有办法去询问谁，毕竟那位女仆惠美已经离开了。
找了一个位置，方世杰随即就坐在了一张很是柔软的座椅上面，然后便闭目开始吐纳了起来。
也不知道过了多久，当脚步声再次响起的时候，门被打开了，然后三个多少有点灰头土脸的家伙跟在女仆长明野的身后走了进来。
“几位，经过层层的考核，来应征的人只剩下了你们四位，等到老爷亲自和你们谈过之后就会决定你们是否能够成为少爷的老师了。考虑到后面的面试，三位需要一些时间来整理一下外表，所以，藤原先生，你现在可以跟着我去老爷那里了。”明野说完准备转身带着方世杰离去，不过却有一个人站了出来。
“藤原先生应该没有参加那些测试吧，不知道女仆长你能不能给我们解释一下，为什么我们一定要参加那些测试，而他却可以免去呢，这是不是太不公平了。”其实站出来的家伙还有一句话没说，那就是这家伙不会是你的姘头吧，要不然你怎么会如此照顾他呢。[
“如果你能够让我们的厨师长夸奖你一局厨艺不错，你也可以免去那些让人很是难受的测试。这样告诉你们吧，小少爷比较活泼，喜欢捉弄人，要当他的家教，承受不了一定程度的恶作剧是留不下来的，所以在基本测试之后才会有那些让你们很是难受的测试。然后关于这位先生，我们的老爷很喜欢美食，这就是他为什么会花重金请六星级酒店的主厨来家里面的原因了，而能够让六星级主厨都感到有点紧张的这位先生，就算他最后没有能够胜任家教一职，我们老爷也会请他以主厨的身份留下来。这就是他不用参与那些测试的原因，如果你要是还有任何的不满，可以在面见老爷的时候提出来，不过现在请让开。”说完，明野才带着方世杰离开了房间。
朝着豪宅主人的书房走去，明野在走了一会之后才背对着方世杰一边往前走一边说道：“说实在的，对于你的厨艺我很意外，藤原先生之前不是一位教授演绎的老师么？为什么你的厨艺能够达到如此精湛的程度呢？”
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“表演是一门很深的学问，需要太多的知识充实自己，而只有当学习的知识达到某种程度的时候，演绎起来才会让人觉得自然。我只是在追求演绎的至极而已，不过距离那遥不可及的至极我还差得远呢。”难得装一次13，方世杰此刻表现的很是深沉。
“呵呵，没想到藤原先生的目标还挺远大的。前面就是老爷的书房了，我在这里先预祝你能够成功了。”说完，明野便来到了书房的门口，在敲门之后才将门打开，然后带着方世杰走进了书房。
“老爷，这位是藤原先生，对于他的厨艺三道君很是称赞。”
在明野说完之后，书桌后面，看着前来的方世杰，一位相貌略显柔美的中年人才开口道：“藤原先生，请坐，对于你的相关背景我也大致了解了一下，不过我还是希望你能够先自我介绍一下，然后我们在开始关于应聘的话题。”
这位老爷的声音和面相一样，都比较偏娘化，要不是那明显的喉结，加上扁平的胸部，方世杰还真有可能认为这位老爷是夫人呢。
当然既然这位老爷开口了，方世杰也不能含糊，然后就开始自我介绍了起来。
等到方世杰花了两分钟说了一个大概，停下来之后，那位老爷才开口道：“剑三君，还有一点我想询问，就是关于铃木三本的事情，说实在的我对于这位三本君的印象并不怎么样，而最近一段时间，你和那位三本君似乎有点牵扯，在搞清楚这点之前，我不能做出任何的决定来。”
“丰源先生，换做任何一个人，估计都会问我这个问题，毕竟那位铃木先生的名声确实不怎么样。至于我和他之间，其实没有任何的牵扯，不过是因为他的母亲意外的来到了我的诊所，然后他因为这个原因看重了我的诊所里面几位医生的医术。之后我就不得不关掉诊所然后来你这里应聘了。”方世杰此刻语气相当的低沉，将一个受害者的神情发挥的淋漓尽致。
“是这样的么？”略微有些意外了一下，丰源还真有点没想到方世杰会给出这样的答案来。
“确实是这样，如果早知道会有这种结果，我肯定会改变之前的决定。”
“改变是好事情，不过时光不能回到过去，所以要改变就只能现在了。对于你的经历我大致有了一个了解，以你的实力，我想如果只是找一份教师的工作，对于你来说没有任何的难度。不过我更希望以主厨的身份把你应聘进来，当然要是你不愿意的话，我也可以以家政老师的职位来应聘你。”
在丰源说完之后，方世杰略微沉吟了一下，然后才回答道：“丰源先生，我更偏向老师这个称呼，相信我一定能够跟小少爷相处愉快的，至于主厨一职，如果你想换换口味，我随时可以为你效劳，不过在其他的时间，我并不是那么喜欢待在厨房。”
“如你所愿剑三君，在签订合约之前，我想再问一下，之前你跟我的管家说过，没有十个人对付不了你，这是真的么？我个人对于这点很是好奇。”带着一种异样的眼光，丰源看着方世杰慢慢的问道。
“呵呵，玩笑话而已，五个人或许能行，十个人就肯定应付不来了。”谦虚了一下，方世杰摆了摆手才回答道。
“可以了，明野，你带剑三君去办理剩下的事情吧。”
听到这里，明野便带着方世杰离开了书房，然后朝着她处理事物的地方走去。
不过才到楼梯口，明野就停了下来，然后对着楼梯口鞠了一躬说道：“夫人！”
“明野么？你身后的人就是新请来的老师么？”随着清脆的声音响起，一个样貌看起来比明野还要年轻的女性出现在了方世杰的眼中。
看着出现在面前的夫人，此刻方世杰眼里面除了意外就是震惊了。