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只不过这些都是以前的事儿了，现在是沈家老宅的人就算是想要打三房的主意，却也是完全没有办法的，因为有七夕等人在，他们现在都能够在县里头开起来大酒楼，还会去顾忌老沈头？
当然他们现在可以在县城开酒楼，其实真的有一部分的原因是跟容家许家这些人家关系好，要知道刚到一个地方开酒楼，若是没有这些人帮忙，其实是很容易会有人来捣乱的。
可是当时沈家三房就已经是跟这些人都是很熟悉的了，再加上当时他们还有田庄要和他们合作，本来就是关系好的，再有合作的关系，所以容家许家在这里会帮着三房也是能够想到的。
当然最为重要的还是三房自己的本事，容家等人帮着他们的，只是说让他们在这里开酒楼的时候，不会有那些个心存嫉妒的人过来捣乱。
可是最为关键的还是要他们自己有本事，他们在这里可以把酒楼的生意给打理得那么红火，最主要的还是因为他们可以把酒楼给弄得特别好。
不仅仅是在酒楼的装修上头跟别的地方都是不同的，更为重要的吸引客人过来的还是说酒楼的菜色，这才是酒楼最能够留住客人的。
而这些都是七夕很是擅长的东西，她会的都是别人根本就不会的，所以最开始的时候才会把酒楼的装修给弄得很是特别，而酒楼里头的菜色就更不用说了，当初他们在镇上开铺子的时候，就已经是可以让客人觉得菜色新鲜了。
在这里就更是这样，这样县城里头开酒楼，尤其是在原本就已经是有大酒楼的情况下，要知道这也是一个挺大的县城了，在这种时候，就更是要有自己的拿手的菜色，才是可以让客人觉得这酒楼是不同的。
要不然到哪里都是可以吃到好吃的，而别的酒楼还是开了好多年的，人家为何会选择你的酒楼呢，就是因为三房的酒楼最开始就是跟别的地方不同的。
当然还必须是得有全家人都是特别勤快的，因为开起来一个大的酒楼可不是一件容易的事儿，就算是七夕懂得再多，但是也不可能说什么事儿都是他自己来做的。
所以就需要全家人把这些都给做好了，不说别的，就说这样一个大酒楼开着，出面去跟人打交道的时候，总不能就是七夕一个小孩子去吧，肯定是需要大人出面的。
而经过这两年家里头开着铺子酒楼之类的，沈承厚已经不是之前那样只是在乡下老实不擅长跟人打交道的样子了，他现在看着家里头的日子过得这样好，孩子们也都是可以去上学或者是可以吃好的穿好的，都是让他很是高兴的。
所以沈承厚在做生意和打理家里头的这些事情上头是很上心的，再加上有林启年教他很多东西，要知道林启年的性子本来就是特别好的，再加上跟沈家人现在是一家人，对于教给沈承厚东西就更加无所保留了。
而沈承厚可跟林启年从前的东家是不一样的，他一直都是特别厚道老实的人，就像是他名字一样，这样的人真的是最为适合跟林启年打交道的，因为林启年就是若是真的把你当做了自己人了，那么就真的会对你特别好的。
所以这两年沈承厚是真的学会了不少了，现在哪怕四让他单独出面去跟人商议事情，也是不会像是之前那样有些不知道要怎么做的了。
而家里头还有沈惠君夫妇还有沈承安他们都是在帮忙的，因为沈家三房就夫妇两人是大人，剩下孩子们要不是在念书就是年纪还太小了。
像是敬文敬晟肯定都是懂事儿的，而且对家里头的事儿知道的也都是很多的，在之前从沈家老宅分家出来的时候，他们就是跟着家里头人一起干活儿的。
而且两个孩子都是很勤快的，从前哪怕是因为老沈头不允许不让去念书也没有说去抱怨爹娘的，只不过是在想着要让家里人日子都是过得好一些才是可以的。
倒是后头家里人对于他们不能够去学堂念书的事儿是很是在意的，因为这对于他们来说可是影响前程的事儿，若是两个孩子不够聪明不喜欢念书也就罢了，可是像是他们那样有天分而且还对念书很是用功，不让他们去就真的是老沈头实在是太过分了。
在指望不上老沈头的情况下，尤其是知道老沈头都已经是那么偏心了，他们自然就更是要自己打理自己的事儿了，最好的做法就是从沈家老宅分出来。
而事实上也确实是如此的，在他们从沈家老宅分出来之后，自己的日子就过得好了，孩子们也是可以去念书了。
当然一开始的时候敬文和敬晟两个还有些不放心家里头，就是想着虽说是家里头现在日子过得比以前好了，可是到底还是说还有很多事儿是要忙的。
尤其是那时候镇上的铺子也可以开了，还有念头以后还是要去县里头开酒楼的，在这样的情况下，他们是家里头的男孩子，尤其是除了云容之外他们就是最大的了，自然是会想着要留在家里头帮着分担一些。
可是后来还是七夕说服了他们，包括家里头人也都是一样的态度，让他们知道，在他们这个年纪，好好去念书，好好让自己出息，比在家里头干活儿浪费功夫可是有用多了。
尤其是他们现在在念书上头很是有天分，又能够考取县里头最好的学堂，有好的先生教着，在学堂里头可以学到很多的东西。
他们现在是最好的年纪，之前耽误了一年不能够去学堂家里人已经是觉得是浪费时间了，现在有了钱供着他们去念书，自然是要珍惜这样的机会的。
而他们所担心的家里头的这些事儿，既然是能够开得起酒楼的，难道还请不起来帮忙的人吗，何况说家里头还有这么多大人一起在打理酒楼等生意的，自然是不需要他们孩子来跟着操心的。