第556章 检查账本

苏离茉 / 著投票加入书签

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    明志接过罗掌柜递上来的账本翻看,明月也歪着脑袋凑过去一起看,罗管事确有几分才能,做账的本事更是一流,账目清晰,让人一目了然,除了首页的总账,后面还按物品分类,做了明细账,很是用心。

    看着看着,明月却不由皱起了眉头。

    见她的眉头越皱越深,罗掌柜心里也打起了鼓,难道自己把账做错了?不可能啊,他已经反复核算了三遍,应该不会出什么差错。

    “二小姐,可是有什么不妥的地方?”

    明月正望着账本出神,闻言,摇了摇头,顿了一下,又点了点头。

    明志和罗管事两人看的一头雾水。

    “月儿,哪里不妥?”

    明月抬起头来,见他们二人皆面色凝重的看着自己,一副如临大敌的模样,不由摇头失笑。

    她把明志手里的账本拿了过来,翻到前面一页,指着上头的数字道:“你们看,昨日焦糖瓜子卖出去一千三百七十斤,蜜汁猪肉脯卖出去了九百六十斤,果脯也卖出去了五百八十斤……”

    这样的销量可以说是非常惊人的,但这些都是零碎的小吃食,卖的不贵,也赚不了什么大钱。

    明月又往前翻了几页,接着道:“再看桑葚酒,居然一斤都没卖出去。”

    焦糖瓜子二十文钱一斤,桑葚酒六两银子一斤,换而言之,卖三百斤焦糖瓜子,只相当于卖了一斤桑葚酒,商行要赚钱,还是得靠桑葚酒这样的贵价物。

    罗管事心里松了一口气,原来是因为这事儿啊,他连忙道:“这点我方才做账的时候也注意到了,我也分析了一下原因,我想大概是因为这桑葚酒太贵,而昨日店里来的基本都是些平头百姓,谁舍得花六两银子买一斤酒喝。”

    这六两银子的高价,是明月定的。桑葚酒本就是水果酒之中的极品,更具养生保健之效。而普通老百姓只求个温饱,没病没灾的,谁舍得花那个闲钱保养身子。

    所以,桑葚酒只能走精品高端路线,主要消费群体还是在富人阶层,通常人们的心理作用都是便宜没好货,越贵的东西越好,越能显出它的精贵。

    明月想了想,桑葚酒之所以卖不出去,大概还是宣传的不到位吧,哪天得空了,还得去寻一寻济仁堂药铺的薛掌柜,请他帮着介绍几个客人才是,有一就有二,口碑慢慢就出来了。

    几人正说着话,一旁擦着桌子的小伙计忍不住插嘴道:“昨日也有客人问过这桑葚酒,都嫌价太高,有好些人都说,若是价钱便宜点儿,他们倒是愿意买些回去尝尝。还有果脯是问的人是最多的,但也有很多人嫌贵,说新鲜果子才几文钱一斤,咱们的果脯要卖一百文钱一斤,小的当时就跟他们解释,好几斤果子才能做一斤果脯,老费劲了,大冬天的还能吃到果子,多新鲜啊,一点儿都不贵。”

    小伙计叽叽喳喳的说了一通,明月笑盈盈的连连点头,这小伙计倒是机灵,也有几分聪明劲,若是调教的好,日后倒也是个得用的。