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“余湾生态猪肉,上过《舌尖》的猪肉,你值得信赖的猪肉。”
市区某菜市场,一对提着蔬菜的小夫妻在几个肉摊子前转着,打扮时尚的女人远远的看到了鲜明的招牌,拉着男人走了过来。
“老板,你这儿卖的真的是余湾生态猪肉?”女人有点狐疑道,“我以前怎么从来没有见过呢?”
穿着统一服装的小老板满脸堆笑:“美女,我们是新加盟的销售商,今天才卖第三天。我这儿保证是货真价实的余湾生态猪肉,如假包换,你可以查到的。”
“到哪儿查?”男人好奇道,“你不就是个卖猪肉的么?还在工商局备案了?” 摊主不卑不亢地笑了一下,指了指头顶上的营业执照复印件和桂田签发的授权书复印件道:“还真让你说中了!我们都是有正规营业执照的,还有授权书。你要是不放心可以扫一下这个二维码,这是余
湾的村长的微博,上面有全市经销商的详细情况。”
那个男的不信,拿出手机还真的扫了一下,嘴里还念叨着:“真的假的?不就是一个卖猪肉的么,还搞得这么正规?”
女人在边上拉了他一把,小声道:“余湾生态猪肉真的很出名的,你平时不太关注,这个可是上过电视的,口碑不错的,听说他们养猪场还给猪听音乐呢!”
男的也不多说,只是在摆弄着手机,很快就抬起了头,一脸的诧异:“还真的是这样的,这个人的微博上是有全市经销商的详细信息呢!看来是不会错了!”
“错不了!”摊主呵呵笑道,“你尽管放心,我们的猪肉都是统一配送的,早上五点多才送过来,保证新鲜。要不你们来一斤?”
“老板,给我们来二斤吧!”女人微笑道,“一斤帮我们加成肉糊,回去做馅包饺子吃!”
“好勒!你们稍等!”摊主麻利地称好两斤肉,一斤打包,一斤让她媳妇细细切片放进绞肉机绞成肉糊,还问要不要加点葱和姜。他自己又招呼其他的客人,脸上始终带着微笑。
不少人都被显眼的招牌吸引过来了,指着招牌上的字议论纷纷。有人说肉应该不错,就是价格太贵了,市场上一般的猪肉才十二块一斤,余湾生态猪肉卖十六,贵了不少呢,还是吃别的肉划算。
也有人说这猪肉是上过电视的,价格肯定贵一点也正常,一分钱一分货,卖贵肯定有卖贵的道理。 当然围观的人多真正下手买的人还是不太多,不过这并不影响摊主的心情,始终面带微笑招呼着每一个询问的人,无论人家最后是不是真的买了。他一共才定了二百斤猪肉,按照规定的价格卖完也有
近四百块的利润,除去一两斤的损耗和摊位租金,夫妻两个一天的收入也有三百多,算是还可以的了。 想他们之前卖蔬菜的时候起早贪黑的,一天下来忙个半死也就是挣二三百,有时候行情不好纯粹就是不赚钱死撑着,买不完的蔬菜第二天就得扔了。本来他们是没有可能卖猪肉的,只是原有的那些摊
贩和桂田没有谈拢,他们才得了这个机会。 第一天也没有敢要多少猪肉,一共才要了一百斤,结果上午卖了有九十来斤,剩下的几斤下午没费什么力气就卖完收摊了。第二天胆子大了一些要了一百五十斤,到下午也全部卖完了。今天正好是周
末,夫妻两个壮着胆子定了二百斤的货,现在还不到十点已经卖了快一半了,估计卖完也不成问题。 而在市区的另外一个菜市场,原本销售其他品牌的一个肉摊子现在改卖余湾生态猪肉了,他是有门面的老摊位,生意一直不温不火的,主要是这个菜市场的肉摊子太多了,自己宰杀卖肉的小刀手就有
十几个,另外三大品牌的经销商也全部入驻,平时大家脸上是和和气气的,实际上竞争非常的激烈。正好桂田在这里寻找合作伙伴,摊主权衡了一下之后,决定往后卖余湾生态猪肉。 这个摊主的魄力明显就大了一些,将自己的店面装修一新,门口的招牌也安了灯箱,老远就可以看到,格外醒目。他本人站在门口,看见有人盯着招牌望就打招呼,热情的介绍余湾生态猪肉的优点,什么上过电视得到专家承认的好猪肉呀,什么听着音乐按照欧盟标准饲养的猪呀,总之三寸不烂之舌发挥到了极致,第一天进货的二百斤猪肉不到中午就卖完了,引得那些原本的竞争对手是又羡慕又嫉妒
,又无可奈何。 而且前一天有被他极力推销才勉强下手卖肉的顾客,现在成了他的义务宣传员,哪怕是自己不买肉,也劝一起来买菜的人买一些,就差拍着胸脯保证这是最好吃的猪肉了。人与人之间往往就是这样,
本来不确定上网事情在别人的劝导下也许就办成了。加上这个摊主也是从网上得到了启发,每天都特意弄一捆葱来作为赠品,生意不好才怪呢! 而在临海最大的超市,更是专门腾出一块地方作为余湾生态猪肉的销售专柜,有专人负责。不过超市也有附加的条件,就是余见海另外每天给他们提供一些余湾生态鱼,作为超市吸引客源的手段。当
然这就不在桂田的权限范围了,不过他还是极力促成了此事,无论是对于超市还是余湾,这都是双赢的。
一天……两天……
一周……两周…… 余湾生态猪肉的销量一直稳中有升,桂田是喜忧参半。喜的是余湾生态猪肉走红了,开始逐渐在云水和临海的市场站稳了脚跟,得到了老百信的认可。忧的是按照兴旺养猪场现在的产能,恐怕有一天
会满足不了市场的需求。尤其是在当前的政策下,农村已经在大规模淘汰繁殖母猪,而养猪场自己的母猪数量又有限,在出栏生猪数量保持稳定的情况下,补栏的仔猪是个问题。
桂田现在只希望新建的养猪场能够加快进度,最好能够在几个月内完工,到时候可以大规模增加产能,他才可以进一步大展身手。 桂田的成就余见海看在眼里,喜在心里,他知道自己押对了宝,养猪场有桂田这个行家管理,绝对是最明智的选择。他除了紧盯着养猪场建设的进度之外,现在还要接待几位远道来的客人……