第六十章 香煎豆腐

师梁 / 著投票加入书签

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    煎得金黄香脆的豆腐片被摆上盘子,趁着锅里还有余油,倒入醢酱还有切碎的蒜末煸香,再把酱汁浇到煎好的豆腐上,洒上葱花。

    “小师弟,你做的是什么菜?那么香。”张仪凑上前来,用力嗅了嗅,完全忘了要传话。

    白晋举起陶锅看了看,刚才用的有些不对劲,原来也开裂了。无奈叹了一声,白晋提着陶锅走出去。“我出去一下。”

    “你便是白晋?”白晋刚走出门,就看见一个面庞黝黑,目光如炬的老人。刚才他在厨房中隐约听到院中的谈话声,稍微一想,已经猜出了他的身份,原来这个就是墨子啊。

    “我是。”白晋道。他放下陶锅朝墨子行了个礼:“见过先生。”

    一礼毕,白晋目光炯炯地望着墨子,这可是真人,而不是活在书本中或者是影视剧里的虚拟人物。

    “不错,不错。”墨子打量了白晋一番,点点头道。眉目端正,眼神清亮,眉宇间隐隐像那人。方才鬼谷先生写的几个字已告诉了他白晋的身份。虽然不知他是否真是失忆不知白家,还是有苦衷而不想回去。但鬼谷先生请求墨子能护他一护,这个自然可以。

    天下人皆在找他,他却甘愿待在这山野小城中,此人到底是怎样想的?他虽看起来不像大奸大恶之人,但墨子认为有必要私底下再找他谈一谈。

    “先生若无他事,我便先回厨房了。”白晋将裂开的陶锅放到墙边的那一堆上,拍了拍手道。

    墨子那眼神也太锋利了,看得白晋莫名有些心虚。

    “去吧。”墨子目送白晋的身影消失在厨房处,很快就听到他的埋怨声。

    “师兄,你再吃就没了。”白晋无奈地端起盘子道,才出去这么一会儿,香煎豆腐就没了一半。

    张仪不好意思地咳嗽了两声,低声道:“如此美味,停不下来……”

    这豆腐片咸香酥脆,一吃就管不了嘴巴了。这种做法和昨日的又有不同,这豆腐到底有多少种做法啊?

    不过张仪是不会知道的了,他很快被白晋赶出了厨房。

    “再私下里吃以后就不做你的份了。”白晋如此威胁道,巧舌如簧的张仪只好闭上嘴巴,乖乖出去了。

    禽滑厘一来就把禽仲子拘在了身边,见墨子走了回来,连忙押着他来到墨子面前。

    “先生,这是舍弟。”禽滑厘将禽仲子的头按了按,行了个礼。

    “先生好。”禽仲子反抗无果,只得顺着禽滑厘的意思来。他在江湖上飘荡时,常听得此人的厉害。他知道禽滑厘一直想让他加入墨子的门下,但是他不喜欢和禽滑厘在同一门下。

    他厌恶被比较。尤其是和兄长。他还是适合做江湖上一阵潇洒的风。

    墨子自然看出了禽仲子眼中的抗拒之意。他拍了拍禽仲子的肩膀,笑了笑,没有再说什么。

    禽滑厘眼中闪过一丝失望。

    “既然来了,不如吃过饭再走吧。”鬼谷先生道。

    “也好。”墨子欣然应允,从怀中摸出几个布币,递给禽滑厘,“去买些酒回来。”

    “今日我要与你喝几杯。”墨子对鬼谷先生道。

    “正有此意。”鬼谷先生微微颔首。

    禽仲子一脱离禽滑厘的魔掌立刻就窜到厨房。

    木案上已经摆上了几道菜,色香味俱全,禽仲子的口水一下子就出来了,忍不住伸手去拿,却被白晋用木箸敲了一下手背。

    “等会,很快就好了。”

    禽仲子不顾手背上的一丁点儿疼痛,捻起一块豆腐干飞快塞入口中。

    “呼,好吃。”

    “再吃以后就别来蹭饭了。”白晋有点头痛,怎么一个两个都喜欢偷吃呢?

    禽仲子讪讪地收回手,但仍眼巴巴地盯着。白晋无奈,只得让他先把一甑的黍米饭端出去,然后叫孙宾进来把菜端出去。若叫张仪和禽仲子,恐怕端出去的是空盘子吧。

    这次人比较多,因此分成两张木案。鬼谷先生,墨子,醢稷三位老人家一张,其他人一张,饭菜也分成了两大份。

    菜肴一摆上,众人的目光都被吸引了过去。

    “今日这些是什么菜式?”鬼谷先生问,他看得出有些是用豆腐做的,但又与昨日的不同。

    “香煎豆腐、肉末蒸豆腐、猪肝豆腐汤、豆腐丸子、东坡肉、凉拌黄瓜。”白晋一样一样菜介绍过来。

    “看来今天是豆腐宴啊。”鬼谷先生打趣道。

    “这个豆腐也是由大豆制成的?”墨子问。

    “正是,我这小徒儿脑子里尽是一些古怪的主意。”鬼谷先生捻须含笑,语气中毫不掩饰地带着自豪之意。

    “那我定要尝尝。”墨子拿起陶匕舀了一勺肉末豆腐,嫩白的豆腐上面铺着剁得极碎的肉末,肉末上撒上一些酸菜。墨子尝了一口,豆腐滑如凝脂,肉末上点缀着的酸菜消除了猪肉的油腻,使得猪肉味道鲜美,嫩而不老。

    墨子眯了眯眼,他几乎不能分辨出是豆腐嫩还是猪肉嫩了。

    “味甚美。”墨子肯定地点了点头。这道菜很适合他这种上了年纪的人吃,这小子,算是有心了。墨子看了白晋一眼。

    禽仲子一点也不客气拿起木箸就夹了一块炖肉,这肉色泽红亮,肥瘦搭配地极好,看着就有食欲。他迫不及待一口就吞了下去。

    刚夹起来的时候以为它会像其他炖肉一样很容易烂掉,没想到吃到嘴里时却酥而不烂,香而不腻,咸香中又带着一丝微甜。他马上捧起陶碗急急扒了几口黍米饭,如此好吃的肉当与饭相配啊。

    禽滑厘看到禽仲子像一个即将饿死之人般那样狂吃,不禁皱了皱眉。他在木案下踢了禽仲子一脚,让他注意一点仪容。但他很快发现,这张案上除了他与白晋,其他人的吃饭速度简直了……

    连一向稳重的孙宾都迅速无比。

    和獠那帮人打了一架,孙宾、张仪、禽仲子早已经饥肠辘辘,加上小师弟做的菜实在太好吃,一吃上嘴巴就不想停下来了。

    禽滑厘刚夹到一块东坡肉,斜刺里就叉来一双木箸,把肉给挖走了。